1，鮑魚粥:
弓魚粥是奢侈主食中不可或缺的。滿滿的海鮮和米飯混合在壹起壹股清香，每壹口都是香的。鮑魚清洗，蝦去蝦殼和蝦線。將洋蔥炒香。將鮑魚和蝦炒香。倒入肉湯，煮沸。把海鮮拿出來備用。將粳米煮壹小時，待米熟後再放回海鮮中加熱。
2.紅燒鮑魚:
紅燒鮑魚味道濃郁，壹個壹個吃起來很清爽。將鮑魚洗凈，橫在表面，幫助入味。將姜放入鍋中炒香鮑魚，加入醬油、糖和鹽，並向鮑魚中加入水。湯少的時候可以在火上收汁。撒上洋蔥湯，很好吃。
3.蒜蓉蒸鮑魚:
鮑魚洗凈放回殼內，用花刀切開表面。蒜末用植物油炒香，加入醬油和鹽調成醬，澆在鮑魚上，入鍋蒸15分鐘，撒上蔥花。這種方法保留了鮑魚最鮮美的味道，最方便。
4、鮑魚燉排骨:
鮑魚排骨壹起燉加分，營養會更全面。鮑魚很容易做。排骨焯水後用姜蒜煮至差不多爛了，放入鮑魚，最後加鹽調味。很好吃，味道極佳。
5.炒鮑魚:
爆炒鮑魚口感軟嫩，最好選擇小鮑魚快速烹制。將鮑魚洗凈，然後放入姜煮過的水中焯壹下，去除腥味。將姜葉放入鍋中炒香，用切割刀放入鮑魚，翻炒兩分鐘，味道鮮美。