人參:大自然賦予人類的神奇植物，集天地靈氣，吸日月精華，被譽為“百草之王”。在過去的5000年裏，人參被賦予了無數的榮譽和聲譽。它是中醫之王，是起死回生的瑰寶。
人參別名:神草、神參、玉京、妖精等。可見人參是中醫中的王者。
人參文化在我國根深蒂固，其強身健體、延年益壽、滋補強身的功效眾所周知。人參的美麗傳說，“人參娃娃”、“人參姑娘”、“人參孩子”在民間廣為流傳。
人參自古被視為具有神奇功效的仙草，被視為“富貴吉祥”的象征，受到歷代帝王的尊崇。自古以來就有“國有仙草，國泰民安，河山安定；宮中有仙草，皇帝萬歲，永遠把持朝政；有句話說，家有仙草，富貴吉祥，萬惡不侵。
人參的價值隨著醫學的發展而發展，隨著人參文化的進步而進步，隨著人們對人參的崇拜而神化。主要原因是人們尊重自然，追求健康長壽的結果。
既然人類想要健康長壽，就需要尋求健康長壽的方法。所有對健康長壽有益的物質，人類都反復研究過。經過幾千年的實踐，他們終於發現這種人形草是靈丹妙藥，不禁倍加珍惜。它叫“曹憲”，是有文字記載以來第壹種被人類如此看重的植物。
隨著人們對人參認識的深入，人們發現了人參更多的滋補功效，並將其列為上品。中藥方劑中含有人參的方劑有3500種，在許多中草藥中占有重要地位。在歷代醫書和藥書中，人參都被列為重要藥物。
《神農本草經》載:人參主五臟，寧神安神，止驚止驚，祛邪明目，使人愉快益智，久服延年益壽。“且以人參為上品。(上品滋養生命，中品滋養自然，下品治病)
《名醫錄》載:人若有神，人參可治男女諸虛。
醫聖張仲景所著《傷寒論》中有113個方劑，其中人參有21個方劑，論述了人參具有“溫補、滋補、強精”的作用。
南朝著名醫學家陶弘景撰寫《本草筆記集》，稱人參能“調中止渴，通血脈，破堅散結，令人難忘”，並著重論述了人參在治療心血管疾病、糖尿病等方面的王者地位。
唐代著名醫學家孫思邈推崇人參。在他的書《錢進方》中，有5300個處方，其中755個使用人參。
人參不僅表面上那麽神奇，臨床上還是救命良藥。人參廣泛用於搶救危重病人，滋補強身。中藥方劑沈度湯是人參應用的最好體現。
人參作為“百草之王”、人間“神草”，是滋補養生的聖品，對人體有多方面的滋補作用，主要體現在:
第壹，補元氣
氣是生命之源，氣旺盛則生，氣不足則弱，氣竭則死。人參大補元氣，使氣血充盈，充滿活力！病危者服用，甚至有起死回生的效果。
第二，滋養五臟
《神農本草經》記載，人參長期服用，補五臟，寧神，安神，祛邪，明目，使人愉快，提高智力，延年益壽。因為它滋養強壯身體，可以抵禦壹切疾病。
現代藥理研究表明，人參對人體具有全方位的作用。
人參具有大補元氣、安神益智、益氣生津、補虛扶正、延年益壽的功效。同時在抗腫瘤、治療心腦血管疾病、延緩衰老、抗心律失常、降糠降血脂、降血壓、提高免疫力、抑制細胞雕亡、治療艾滋病、抗菌消炎、改善大腦記憶、抗病毒、治療女性美美容等方面效果顯著。
人參被稱為百草之王，因為它不僅有急救的作用，而且還有保健的作用。因此，據民間傳說，它可以起死回生，延年益壽，被稱為“神草”和“曹憲”。
人參最早的名字“仙草”源於民間，人們在現實生活中總結，發自內心地贊美人參。官方稱人參為“神草”的是乾隆皇帝。他在《盛京土特產雜詩》中記載，敖讓嶺區有仙草，三枝五葉。可見“神草”這個詞在當時是真的很流行。至於“曹憲”的民間理解和比喻，應該是最生動的。在《偷曹憲》這部戲裏，白娘子為了救徐賢，去天山偷了曹憲。這個曹憲是人參。
在現代，人參中的300多種有效成分已被用於治療癌癥預防、心腦血管疾病、老年癡呆癥、高血壓、高血脂、糖尿病、高血粘度、骨質疏松、提高免疫力、補益元氣、神經系統等。因此，人參也被稱為“現代醫學研究的微型寶庫”。
總之，“百草之王”和“神草”人參不僅具有抵禦嚴寒酷暑的強大生命力，而且具有神奇的滋補養生功效，是其他植物無法比擬的。