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壹個“書蟲”的旅行故事

旅行和讀書,先讀書,還是先旅行?就像先有雞還是先有蛋壹樣,在沒有被科學證明之前,人們總會有自己的故事。奇怪的是這些故事還是有壹定道理的。

每壹本書的存在,都意味著壹個“旅行者”的存在。妳不是“冒險家”,而是“跟隨者”。《旅行與閱讀》的作者詹宏誌就是這樣壹個追隨者。

對於書蟲來說,我相信壹切都可以在書中得到解答。作者多年前就說過:“我很幸運能讀懂。這種能力讓我不害怕。如果遇到不懂的東西,我會找本書看。」

我們已經不是生活在探險者的時代,幾乎所有的地方都去過,不管多偏遠。在書中,作者描述了他去過的所有地方和有趣的人。

地毯商背誦奧馬爾·卡揚

我的英語很差,恐怕無法表達詩人的意境。庫馬爾壹臉嚴肅。“它大致的意思是,享受妳的財富,我們終將化為塵土,有酒有歌,我們今天應該壹醉方休,等等,等等...

在寧靜的非洲草原上

在撕咬和搶奪的同時,獅子們從牙齒中發出嘶嘶聲和威脅,試圖擊退另壹個“狩獵夥伴”。

動物在“食物”面前是自私的,沒有謙遜之類的“道德”;似乎他們的合作不是出於“信任”,而是出於“需要”。

獅子已經抓到獵物了,下次饑餓前不會再殺人。鬣狗、鬣狗、禿鷲等食腐動物這次也配合對獵物的徹底清洗,讓每壹次“殺戮”的“經濟價值”得以充分發揮,而食腐動物則無法清理,還有吃小的啃食昆蟲的螞蟻。螞蟻處理不了的,有細菌幫助腐爛分解;最後的養分來自土壤,雜草在森林裏生長,雜草的死亡孕育了無盡的生命...

壽司神店的旋律

小野二郎生於1925年,今年92歲。他七歲進入切煮餐廳,二十五歲開始研究壽司。三十九歲時,他在銀座開了自己的店,開了世界聞名的“吉吉橋次郎壽司店”(Jijiro)。

兩個羊頭

伊斯坦布爾人在爭論兩個羊頭哪個更好吃...書上是這麽說的。這本書是由兩個伊斯坦布爾的年輕人寫的,壹個是安塞爾·穆林斯,另壹個是伊加爾·施萊弗。他們在土耳其伊斯坦布爾經營壹家導遊公司。最受歡迎的旅遊項目之壹是帶領遊客徒步品嘗伊斯坦布爾的“街頭小吃”。這次導遊之旅名為“伊斯坦布爾美食之旅”。

上面說這兩個羊頭的烹飪方式不同,壹個是Kelle Tandir,另壹個是水煮的Kelle Sogus。烤羊頭是“熱的”,水煮羊頭是“冷的”。伊斯坦布爾兩家賣羊頭的名店,恰好壹冷壹熱,各有支持者。兩個羊頭哪個更好吃,也因此成為伊斯坦布爾人無休止爭論的話題。文中有兩張彩色照片,分別是兩個師傅拿著刀處理羊頭。壹個是微笑的,壹個是嚴肅的,甚至兩人的工作風格都形成了對比。

我來過這裏,我見過,我知道...