性狀:產品多呈橢圓形、球形、三角形或方形，大小不壹，直徑0.6 ~ 3 (4.5) cm，少數呈管狀或碎片狀。表面黃紅色至棕黃色，有的表面掛有壹層黑色發亮的膜，俗稱“黑金衣”，有的粗糙，有疣狀突起，有的有龜裂紋。質輕，質地酥脆，易分層脫皮，切面金黃色，同心層細，有的帶白心。氣味清香，味道先苦後甜，有清涼感。咀嚼時易碎，不粘牙。
鑒定(1)取少量本品，與清水混合，塗於指甲上，可將指甲染成黃色，俗稱“掛釘”。
(2)取本品少許，與水合氯醛試液放入片劑中，不加熱顯微鏡下觀察:不規則團塊由大部分黃褐色或棕紅色小顆粒組成。當遇到水合氯醛溶液時，色素迅速溶解，變成明亮的金黃色，放置久了變成綠色。
(3)取本品粉末65438±00mg，加氯仿20ml，超聲30分鐘，過濾，濾液蒸幹，殘渣加乙醇65438±0ml使溶解，作為供試品溶液。另外，取膽酸和脫氧膽酸作為對照品，加入乙醇制成每1ml含2mg的混合溶液作為對照品溶液。照薄層色譜法試驗(附錄ⅵ b)，吸取上述兩種溶液各2μl，分別點於同壹矽膠G薄層板上，以異辛烷-乙酸乙酯-冰醋酸(15:7:5)為展開劑，展開，取出，晾幹，噴以10%硫酸乙醇溶液，於15。在供試品色譜中，在與對照品色譜相應的位置上，出現兩個顏色相同的熒光斑點。
(4)取本品粉末10mg，加入氯仿和冰醋酸(4: 1)混合溶液5ml，超聲處理5分鐘，過濾，取濾液作為供試品溶液。另外，取膽紅素對照品，加入氯仿-冰醋酸(4: 1)混合溶液，制成每1ml含0.5mg的溶液作為對照品溶液。照薄層色譜法試驗(附錄ⅵ b)，吸取上述兩種溶液各5μl，分別點於同壹矽膠G薄層板上，以環己烷-乙酸乙酯-甲醇-冰醋酸(10: 3: 0.1: 0.1)為展開劑，展開，取出，幹燥。供試品色譜中，在與對照品色譜相應的位置上，出現相同顏色的斑點。
按水分測定法(附錄ⅸ h第壹法)檢查水分，不得超過9.0%。
膽酸的含量測定取本品細粉約0.2g，精密稱定，置具塞錐形瓶中，精密加入甲醇50ml，塞緊，稱定，超聲30min，再次稱定，用甲醇補足失重，搖勻，濾過，精密量取連續濾液25ml，蒸幹，殘渣加20%氫氧化鈉溶液10ml，加熱回流2h。加入稀鹽酸19ml調節pH至酸性，用乙酸乙酯萃取4次(25ml，25ml，20ml，20ml)。每次，乙酸乙酯溶液通過覆蓋有少量無水硫酸鈉的相同脫脂棉過濾，合並提取液並蒸發至幹。用甲醇溶解殘留物，並轉移至10ml容量瓶中。向天平中加入甲醇，搖勻，得到測試溶液。另外，準確稱取105℃幹燥至恒重的膽酸對照品，加入甲醇制成每1ml含0.48mg的溶液作為對照品溶液。照薄層色譜法試驗(附錄ⅵ b)，準確吸取供試品溶液2μl、對照品溶液1μl、3μl，分別過同壹矽膠G薄層板，以異辛烷-乙酸丁酯-冰醋酸-甲酸(8:4:2:1)為展開劑，展開至14 ~ 60。在105℃加熱至斑點清晰，取出，用同樣大小的玻璃板覆蓋薄層板，用膠帶固定四周，用薄層色譜法(附錄ⅵ b薄層掃描法)掃描，波長:λ
以幹品計，本品含膽酸(C24H40O5)不得少於4.0%。
膽紅素對照品溶液的制備取膽紅素對照品約10mg，精確稱定，置於100ml棕色容量瓶中，加氯仿溶解並稀釋至刻度，搖勻，精確量取5ml，置於50ml棕色容量瓶中，加乙醇至刻度，搖勻，即得成品(每1ml含0.01mg膽紅素)。標準曲線的制備準確量取1.0ml、2.0ml、3.0ml、4.0ml、5.0ml的參比溶液，置於帶塞試管中，分別加入乙醇至9ml，向每份精確稱量的氮化溶液中加入0.1g對氨基苯磺酸(溶液A:加入1.5ml鹽酸和水，使之為65438+。溶液B:取亞硝酸鈉0.5g，加水溶解成100ml，冷藏。使用時，取10ml溶液A和0.3ml溶液B，混勻)1ml，搖勻，置於15 ~ 20℃的暗處1小時，按分光光度法(附錄ⅴ b)測定波長533nm處的吸光度，以吸光度為縱坐標。
測定方法取該細粉約65438±00mg，準確稱量，置於錐形瓶中，加入60ml氯仿和乙醇(7:3)的混合溶液和65438±0滴鹽酸，搖勻，置於水浴中加熱約30分鐘，冷卻，移至65438±000ml棕色容量瓶中。用少量混合溶液清洗容器，放入量瓶中，將混合溶液加至刻度，搖勻。精確量取10ml上清液，置於50ml棕色容量瓶中，加乙醇至刻度，搖勻。準確量取3ml，置於帶塞試管中，按標準曲線制備項下的方法，從“加乙醇至9ml”開始按規律測定吸光度，從標準曲線上讀出試液中膽紅素的重量(mg)，計算。
以幹燥品計，本品含膽紅素(C33H36N4O6)不低於35.0%。
性味甘涼，歸經。歸心與肝經。
功能主治:清心化痰，開竅醒神，涼肝息風，解毒。用於發熱、昏迷、中風、痰濁、驚風、癲癇、咽喉腫痛、口舌生瘡、癰癤。
臨床應用
1.用於溫病，小兒驚風，驚風，抽搐。牛黃具有清心涼肝、解痙安神的功效。常與朱砂、全蠍、鉤藤等配伍，如牛黃散。
2.可用於頭暈、口塞、痰多等癥狀。由痰熱掩心所致，如熱病入心包、中風、驚風、狂痛等。本品既能清心熱，又能化痰、開竅、醒神。如果這個產品單獨使用，用竹汁稀釋後立即生效。如安宮牛黃丸等《外臺秘方》治療小兒張口困難癥的配方中，與麝香、梔子、黃連配伍。
3.可用於咽喉腫痛、潰爛、癰腫等癥及熱毒的治療。本品具有較強的清熱解毒作用。治咽喉腫痛，舌痛，常與黃芩、雄黃、大黃同用，如牛黃解毒丸。若咽喉腫痛潰爛，可末用珍珠吹，如黃澍粉；用於治療癰、毒、癤、瘰癧等。它也與麝香、乳香、沒藥等混合在壹起。清熱解毒，活血散結，如黃羲丸。
用法用量:0.15~0.35g ~ 0.35g，多用於丸劑。外用適量，研磨後塗於患處。
儲存於避光密閉處，陰涼幹燥處，防潮耐壓。
宜避免孕婦慎用。
人工牛黃
1，快速培育牛黃和膽汁引流的裝置和方法
2、牛口服牛黃形成天然牛黃的方法。
3.人工培植天然牛黃的生產工藝
4.壹種培育牛黃的口服藥物承黃靈及其制備方法。
5.牛黃的人工培養及膽汁提取新方法。
6.人工培植牛黃
7、海豚黃的人工養殖方法
8.人工牛黃的制造方法
9、新的牛黃制造方法
10，壹種人工培植牛黃的生產工藝
11.壹種人工培育牛黃的配方。
12.壹種從人胚腦中提取化妝品用磷脂的方法。
藥用部位的幹燥膽結石。
《神農本草經》最早記載了牛黃的歷史沿革，被列為上品。《本草經註》:“今人多，可從膽中得之。壹個跟烏雞壹樣大的兒子，重疊著。藥貴，不要復原。”《名醫實錄》:“治小兒癲癇發熱，不能開口；成年人都瘋了。有墮胎。”《本草綱目》:“牛痘紫，狂者可用。”
生態環境分布在全國各地。
生物特征牛性情溫和，生長速度較快。以植物性飼料為食，是有四個胃的反芻動物，對粗飼料的消化能力很強。通常在休息時反芻。成年牛每天約有10 ~ 15個反芻周期，平均每天反芻時間為7 ~ 8小時。喜歡吃綠色多汁的飼料和新鮮的飼料，這是警告，自由進食時搶對方的食物。牛在2 ~ 3歲性成熟，母牛發情周期20天左右，發情持續1 ~ 3天。妊娠期285天，每胎產犢1頭。
牛舍要通風幹燥，糞便要及時清除，服務要合理，牛要勤刷。
動物體長1.5 ~ 2米，體重壹般在250公斤左右。體格健壯，頭大，額頭寬，鼻子寬，嘴巴大。上唇上部有兩個大鼻孔，其間皮膚堅硬、光滑、無毛，稱為鼻鏡。眼睛和耳朵都很大。頭上有1對角，分左右。角的長度和大小因品種而異，呈彎曲狀，無分支，中空，內部有骨角質漿。四肢勻稱4趾，均有蹄甲，後面的2趾不著地，稱為懸蹄。尾端是簇狀的。毛色多為黃色，沒有雜毛。
全年均可采收加工。宰牛時註意檢查膽囊、膽管、肝管。如有結石，立即取出，去掉所有附著的薄膜，用燈芯草或棉花包裹，外用法蘭絨紙或紗布包裹，置於陰涼處，半幹時用線紮緊，防止開裂，陰幹。
藥材特征本品多數呈橢圓形、球形、三角形或方形，大小不壹，直徑0.6 ~ 3 (4.5) cm，少數呈管狀或碎片狀。表面黃紅色至棕黃色，有的表面掛有壹層黑色發亮的膜，俗稱“黑金衣”，有的粗糙，有疣狀突起，有的有龜裂紋。質輕，質地酥脆，易分層脫皮，切面金黃色，同心層細，有的帶白心。氣味清香，味道先苦後甜，有清涼感。咀嚼時易碎，不粘牙。
主產區主要在華北、東北、西北。河南、湖北、四川、雲南、貴州、江蘇、浙江等地也有出產。
功能主治有清心瀉火、化痰開竅、涼肝熄風、解毒等功效。用於發熱、昏迷、中風、痰濁、驚風、癲癇、咽喉腫痛、口舌生瘡、癰癤。
儲存方法可以儲存在深棕色玻璃瓶中，也可以儲存在塑料袋包裝的鐵盒中。牛黃不宜冷藏，以免變黑失效。壹旦發黴，可以用酒擦洗。
牛皇
本品為常用中藥，《神農本草經》列為上品。目前市場上有兩種產品:天然牛黃和人工牛黃。
[原生動物]
牛別名:家養的牛，黃牛，醜。
金牛-脊椎動物，哺乳動物，偶蹄目，牛科，脊椎動物。
牛是人類習慣飼養的大型家畜之壹。身體壯壯的，各個部門的發展都說了。頭大，鼻子寬，嘴巴大。上唇上部有兩個大鼻孔，其間皮膚光滑，稱為鼻內窺鏡。眼睛很大。頭上有1對角，分左右。角的長度和大小因品種而異。全身都是短發，多為黃色，沒有任何雜毛。四肢強壯，腳趾堅硬。雌性有兩對乳頭。
壹般來說，健康的牛皮膚柔軟而有彈性。如果皮膚幹燥無彈性，那就是營養不良，或者是病牛的病。牛性情溫順，生長迅速，特別是出生後1 ~ 2歲時，發育最為旺盛，到4 ~ 5歲時已大踏步前進。體重壹般在250斤左右。它的主要食物是各種草。
根據應用目的，牛可分為乳用牛、役用牛、肉用牛或兩者兼而有之。全身無廢，經濟價值大。小牛還是可以打牛痘的，這在醫學上也是很重要的。
中國最好的品種是秦川牛。又高又壯。角度短，略向外彎曲。脖子粗。據說所有的四肢都有堅實的骨骼。尾長適中，尾部毛細，掃帚大。通體紅褐色，光澤細膩，外形美觀。
分布在全國各地。
[收購]
1.天然牛黃:壹年四季都有生產。屠宰牛時，註意檢查膽囊、膽管、肝管有無硬塊。如有硬塊，應立即剖開取出，去除附著的肉膜。牛黃要用通草、燈心草或棉花包裹，放在煆牡蠣或松花粉等吸水性強的物品上，置陰涼處晾幹。幹燥時，避免風吹日曬，以免開裂，影響質量。
2.人工牛黃:從牛膽汁或豬膽汁中提取，人工制成。
[炮制]
研磨成細粉。
[藥材及產銷]
本品為病牛膽囊內結石(少數為膽管、肝管內結石)。
[姓名]
1.天然牛黃牛黃(牛黃)別名:醜寶。
2.人工牛黃
【產地和銷售習慣】
1.天然牛黃:產於全國各地屠宰場，主要有北京、天津、河北、烏魯木齊、伊犁、昌都、青海、西藏、包頭、呼和浩特、洛陽、信陽、河南、百色、宜山、岷縣、卓尼、陜西、寶雞、上海、南京、江蘇等地，西北、西南均有。此外，其他地方的屠宰場也有采集牛黃的習慣。
2.人工牛黃:主要產於天津和北京，銷往全國各地。
[化學成分]
含有膽酸、膽固醇、麥角固醇、脂肪酸、卵磷脂、膽紅素、維生素D、鈣、鐵、銅等。從澳大利亞牛黃中還提出了丙氨酸、甘氨酸、牛磺酸、天冬氨酸、精氨酸、亮氨酸和蛋氨酸等三種胡蘿蔔素和氨基酸。
[藥材的鑒別]
特質識別
1.
天然牛黃:大部分完整的石卵為橢圓形、不規則球形、三角形或方形，少數為管狀或顆粒狀，直徑為65438±0 ~ 3cm。表面呈黃色至棕色，部分表面粗糙或有裂紋，稍有光澤。細而易，易斷；剖面黃色至棕黃色，環狀層排列整齊，相互重疊。取少許牛黃粉，溶於水，長期塗於指甲上(俗稱“掛釘”)。氣味清香，口感先微苦後微甜，吃後有清涼感。咀嚼時不粘牙，可以慢慢溶解。
最好是整齊、色澤鮮艷、褐色、質地細膩、氣味芳香的。
2.人工牛黃:多為粉末狀，也有制成不規則的球形或方形的。淺棕色或金黃色。易質。水溶液也能把指甲染成黃色。氣息微香微腥，味道微甜微苦，吃後沒有涼涼的感覺。
最好是幹黃的。
化學試驗:取牛黃約50毫克，分別加入下列試劑約3毫升:
1.加入冰醋酸是綠色的。冷卻後，沿管壁小心加入等量的濃硫酸，兩液層接觸面呈紅色。
2.加入濃硫酸使其呈綠色。
3.加入硝酸變紅。
4.加入氨水，變成黃色和棕色。
以上兩種藥材的重點目錄:
1.橢圓形、不規則球形、三角形或正方形；橫截面有排列整齊的環形層，相互重疊；氣味芬芳，...沒有腥味，入口有涼涼的感覺......................................................................................................................................................
1.多數為粉末，少數為不規則球形或方形；橫截面層壓並不重要；氣微香，微腥，沒有...入口處的涼爽感覺.....................................................................................................................................................
[效用]
【性味】苦而平，毒性小。
【功能】清心，開導，安神，解毒。
適應癥:內服用於治療高熱、譫妄、癲狂、驚風、抽搐等。外用治咽喉腫痛，口瘡，癰癤。
【用量】0.3g~0.7g。
【禁忌】無熱邪者不宜。
[註意]
牛黃是最常用的珍貴藥材，每年消耗量很大。雖然我國有很多地區產牛黃，但以前對牛黃的生產重視不夠，每年都需要大量進口。所以從商品上分為國產牛黃和進口牛黃。國產牛黃同樣可以入藥，雖然由於產地不同，其形狀和氣味略有不同。在商品上，它被稱為華北的“京牛黃”，東北的“東牛黃”，西北的“Xi牛黃”。進口牛黃可分為“金山牛黃”和“印度牛黃”:金山牛黃主要產於阿根廷、烏拉圭、巴拉圭、智利、玻利維亞和加拿大；印度牛黃主要產於印度。牛黃根據生長位置不同有不同的叫法，如膽囊中的“膽黃”，膽管中的“管黃”，肝管中的“肝黃”，市場上多為膽黃。解放後，人民政府十分重視藥材的生產和發展。牛黃產量逐年增加，進口量大大減少。1956年，天津制藥廠成功合成牛黃。目前市場主要分為天然牛黃和人工牛黃。為了增加天然牛黃的產量，各地屠宰場也應重視和加強牛黃的生產。在宰殺奶牛之前，應該對它們進行詳細的檢查。如果發現病牛，要做好標記。屠宰後，密切註意膽囊、膽管、肝管有無腫塊。如果發現牛黃，無論大小，都要立即取出，以增加牛黃的產量，進壹步保證市場的供應。
[編輯本段]鑒定真偽
牛黃是壹種珍貴的藥材。壹些不法分子用蛋清、蛋黃、牛膽汁等植物粉制作，或用其他動物的膽結石造假，牟取暴利，危害人民生命安全。以下方法可以鑒別真假牛黃(www.konjia.com)。
壹、目測:正宗(正宗)天然牛黃有蛋黃和管黃兩種。蛋黃多為橢圓形、不規則球形、方形或三角形，表面呈金黃色或棕黃色，細膩而略帶光澤，部分外表面覆蓋壹層黑色而有光澤的薄膜，俗稱“烏金衣”。切面呈黃色或棕黃色，層次明顯排列整齊，層層疊疊，氣味芳香。黃管呈管狀，表面凹凸不平或有橫向彎曲的線條，或破碎的小片，表面紅褐色或棕褐色，有裂紋和小突起，斷面上層理較少，有的中空，顏色較深，質實。人工牛黃多為粉狀，也有不規則球形，淺棕色至金黃色。
二、手測:摸、揉、捏來鑒別，壹般經驗是三“三分”。即:①牛黃比上手輕三分。牛黃質地疏松，比同體積的普通物品輕。無論是泥塊還是常見的假晶，壹般都比牛黃重，所以說牛黃比牛黃輕。(2)水摩擦的黃三評分。傳統的牛黃鑒定是將少許牛黃用水研磨在指甲上，呈黃色，俗稱“掛釘”或“穿釘”。壹般來說，只要是壹些水合牛黃顆粒在白紙或砂玻璃板上摩擦，也有微黃的痕跡，不壹定很深，但可以長期不變。③用手捏碎牛黃三分。牛黃硬度約為1 ~ 2，容易壓碎。如果不碾壓，應該算是假貨。
三、口試:在舌尖上放壹點牛黃，有壹股寒氣蔓延到舌中央和舌根。味道微苦微甜，沒有其他腥味。嚼起來像泥巴無渣，口水能染成淡黃色。假貨苦澀難嚼，有時會有油膩感。
四、水試:牛黃不溶於水，遇水先浮後沈，不溶脹、不溶解、不變色，至水沸騰仍保持塊狀；用牛黃粉沾濕縫紉針，垂直沈入水中。可以看到杯子裏從上到下有壹條線，然後慢慢擴散。人工牛黃煮沸後，水呈黃色渾濁。靜置壹段時間後會沈澱，水恢復原來的顏色。
火驗:取小針燒紅，刺入牛黃。牛黃破碎分層，質地細脆，心有白點，氣味清香。
6.食醋試驗:取幹燥潔凈的試管，放入牛黃粉(略粉碎)，加入2ml醋酸，加熱至沸騰，溶液呈淡綠色至深綠色。質量好的牛黃液呈深綠色，清澈透明；次等者為綠色至微黑渾濁；人工牛黃呈淡綠色或青綠色。偽結晶牛黃多為黃色或茶紅色。
有時候可以用壹兩種方法來鑒別牛黃的真偽。如果不確定，可以壹個壹個區分。
方壹:治熱病邪氣入心包，譫語譫妄，驟厥，五癇中邪。大人小孩痙攣暈厥的原因是熱:牛黃、姜黃、犀角、黃連、朱砂、梅片、麝香、真珠、雄黃、雄黃。
上面是很細的粉末，精制的老蜂蜜是藥丸，每粒藥丸壹塊錢。金箔用來做衣服，蠟用來保護。
脈虛，參湯；脈實者，服金銀花薄荷湯。
每次吃壹粒，重病的成年人會再吃壹次，甚至壹天三次；兒童服用半粒藥丸。我不知道。再拿壹半。
(溫病治法安宮牛黃丸)②治熱入血室，發狂不認人者:牛黃兩塊半，朱砂三錢壹元，郁金三錢壹元，甘草壹元，牡丹皮三錢。
頂上細粉，蜜糖如丸，大如皂。
在新的水合作用下。
(牛黃膏在詢病機、救性命中)③治中風痰厥神誌不清，小兒急慢驚風:牛黃壹分，朱砂二分，矮牽牛(頭尾)二分。
* * *研究為終，做壹套衣服，孩子減半。
痰厥溫香油；又急又慢，黃酒送壹點蜂蜜。
(魯夫禁方牛黃散)④治驚風發熱，間歇休息:牛黃(研細)、川大黃(半兩)、蟬蛻(微炒)、秦子(半兩)、龍牙(研細)。
上藥，羅搗成粉，煉蜜為丸。如大如麻籽，不分時間，煎金銀薄荷湯三丸，按大小服用。
(《盛輝方》牛黃丸)⑤治小兒心肺，黃細毛多，睡時多驚。瘋話:朱砂半盎司，牛黃壹分。
把藥拿去當面研究。
每次拿的時候給犀牛角澆水，調下字。
(《盛輝方》)6治療新生兒胎熱或體黃者:真牛黃，豆大。
把奶油和蜂蜜混合，牛奶就會融化。不時地把它放進嘴裏。如果顏色不真實，不要拍太多。
(《小兒醫證直訣》)⑦治小兒胎風熱，夾口打呼嚕:牛黃(研)壹分，淡竹汁半分。
每服壹字牛黃，用淡竹汁調服，服壹兩歲；三四歲的孩子每人拿半塊錢，壹天三次。
量大小，有意義加減。
(生肌總錄牛黃朱莉散)8治汝嫣(乳腺癌)、癰、癆、痰、肺癰、小腸癰:黃三為犀牛，麝香壹個半，乳香壹個，沒藥壹個(各去油)。
各研細末，黃米壹兩，搗成丸，忌火烘，曬幹。
陳酒被送到三錢，他在那裏出生，上半身躺著，下半身穿著空心的衣服。
(外科全壽集黃羲丸)9治胎毒瘡癤及諸瘡:牛黃三錢、甘草、金銀花、紫河車五元。
上為下，蜜丸精，童裝量。
(《嬰兒護理小結》牛黃解毒丸)主治傷寒咽喉痛、心緒不寧、舌瘡:牛黃(研末)、芒硝(研末)、甘草(炒末、銼末)、升麻、梔子(去皮)、白芍各壹兩。
搗實研磨成細粉，然後研磨均勻。
每次取壹分錢，吃完炒姜蜜湯，涼透。
(生肌總錄牛黃散)⑾治小兒鵝口瘡，不能喝牛奶:牛黃壹分即終。
盲服，用竹汁拌勻，在孩子口中瀝幹。