後來唐南巡，飽覽蘇杭美景後，溯江而上，飽覽江南水鄉風光。當周宇到嘉魚旅遊時，他發現這裏江湖相連，是壹個美麗的地方。隨行的大臣們給唐講了“管住嘴巴”保護黃龍的吉祥故事。唐聽後心情特別爽，不自覺地甩出詩句:“洞庭之濱太美了！”詩，酒，並下令陪酒招待。他還說，“這裏水多，魚多，所以我覺得這裏的鮮魚壹定別有風味。”話音剛落，就見壹條銀白色的魚跳到了唐面前，他叫臣子趕緊拿起來看了又看，愛不釋手。高興地說:“奉天航母，妳壹定要來。”臣子們極力奉承:“皇帝只有得了好運氣，才能獻上自己的魚，這是好運氣的表現。”後來廚師應用了看家的烹飪技巧，很快就把魚做好了，呈獻給皇帝品嘗。唐吃了兩口，覺得肉質細嫩滑嫩，鮮香可口，心曠神怡。問:“這條魚叫什麽名字？”朝臣們故意回答:“不知道。”問廚師，廚師也說:“我做菜以來，從沒見過這麽好的魚。”站了半天，左右隨員都答不出魚的名字。幸運的是，唐朝皇帝黃明是壹個開明而博學的皇帝，他說:“所有的魚都必須出名。既然妳們都不知名，書上也沒有記載，我就給妳們起個名字。”唐明帝聯想到古代“控口”的吉祥故事，遠眺魚躍浪蕩、河面銀鱗閃耀的可愛景色，回想起《詩經》中“南有美魚”的詩句。於是，他張開嘴，吐出玉言，脫口而出:“妳美了，就美了。就叫嘉魚吧。”此後“嘉魚”壹詞流傳開來，後來又建縣，故名嘉魚縣。