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蒼梧六堡茶(老茶婆)屬於哪裏?

傳統農民六堡茶不是老茶婆。以前六堡茶的初級制作都是農民手工操作,采摘標準的1芽3、4、5葉。酶去除後,絞成條狀。

老茶婆也是農家六堡茶的壹種。1954後,六堡茶由國家收購,收購價由供銷部門統壹。但六堡茶的收購價低於同等級的烘焙綠茶,於是很多起源於六堡茶的人開始轉做烘焙綠茶。雖然焙炒綠茶的原料要求較高,但加工方法與六堡茶基本相同,六堡茶還多了壹道漚制工序。

六堡茶成本調查在1953-1955。六堡茶每50公斤的生產成本為28 ~ 36元,而1955的銷售價格僅為25元,低於11元的生產成本,嚴重損害了茶農生產茶葉的積極性:1958。導致六堡茶減產,大量茶樹被砍伐。歷史上和20世紀50年代初,六堡茶在香港市場占據主導地位。但由於廣西六堡茶產量減少,加工粗制濫造,傳統風味消失,銷量逐漸減少,最終被其他名茶取代。

但是柳堡鎮的村民仍然保持著喝六堡茶的習慣。因為茶樹很少。茶芽不能滿足制茶的需要。農民編采粗老茶葉制茶,把粗老茶葉撿回來,用大鍋燒水,把茶葉放在鍋裏用開水燙,殺酶,然後撈起曬幹。成茶。農民過去常把茶葉掛在廚房裏,用煙火熏制。六堡茶的老茶婆味道清淡,有羅漢果的香味,很甜,有的還有煙花的味道。