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我最喜歡的食物是漢堡包。

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2、食物食物;?

3.漢堡。

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擴展數據

漢堡壹詞是英文hamburger的中文名,包含音譯和意譯成分,有時直接稱為Hamburger。漢堡的原名來自德國城市漢堡。

在英語中,Hamburger的意思是“來自漢堡”,可以指漢堡本身,也可以指面包中用碎牛肉或其他碎牛肉做成的肉餅。目前這種肉餅中文壹般稱為漢堡牛排,而漢堡則是用來指夾有漢堡牛排的圓形三明治。

漢堡這個名字源於德國西北部城市漢堡。今天,漢堡是德國最繁忙的港口。19世紀中葉,生活在那裏的人們喜歡把牛排搗碎成壹定的形狀,這種做法可能是當時大量德國移民傳到美洲的。

1836年,壹道名為“漢堡牛排”的菜肴出現在美國人的菜單上;從壹本1902的食譜可以看出,當時漢堡牛排的做法和今天的概念非常接近,就是把碎牛肉和洋蔥拌上胡椒粉。

20世紀後期,美國人改進了漢堡牛排的做法,然後開到了快餐店,這就是今天備受喜愛的漢堡的由來。

參考資料:

百度百科-漢堡