槐花為宿根花卉,總狀花序,蝶形花冠,叢生盛開,重疊懸掛。小花皺縮卷曲,花瓣散亂。完整的花萼鐘狀,黃綠色,先端5裂;花瓣多為黃色或黃白色,但也有紫色等其他顏色。通常1花瓣較大,近圓形,先端略凹,其余四瓣為長方形。
擴展數據:
槐花可以吃。常種植在房屋附近和路旁,在我國廣泛栽培,主要分布在北方,主要分布在黃土高原和華北平原。壹般在每年的四五月份開花,花期壹般在10-15天左右。槐花具有很好的觀賞價值。花期壹到,壹簇簇白色的槐花掛滿枝頭,空氣中彌漫著壹股淡淡的淡雅清香,沁人心脾。
槐花清香甘甜,含有豐富的維生素和多種礦物質,還具有清熱解毒、涼血潤肺、降血壓、預防中風等功效。摘下來後可以做成湯,拌菜,燜飯,槐花糕,包餃子。日常生活中最常見的就是蒸槐花。