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《黃帝內經》中的飲食養生詩

1.尋《黃帝內經》關於養生的名句,《黃帝內經》匯聚了先秦諸子百家的養生方法,從醫學角度探討養生與長壽,創造了許多養生理論和方法。

自然觀是“天人合壹”。人體必須順應自然規律,才能維持正常的生命活動。“如果妳違背它,那將是壹場災難。如果妳違背了,妳就承受不起。是個辦法。”根據季節不同,采取春養生、夏生長、秋收獲、冬貯藏、春夏養陽、秋冬養陰的方法,即以自然之道滋養自然之生命,達到人與自然的整體統壹。

防治理念“聖人未治,病未愈。老公的病成了藥,亂成了治。擾亂衣食穿井爭錐,為時未晚!”提出了未病先防的預防思想。“虛邪賊風,避之有時;絕望空虛,真氣隨之;把精神藏在裏面,才能遠離疾病!”外避六害,內避精神刺激,改變心情,做到未病先防。

動靜觀“能靜,解能長存。”提倡形神兼備。根據季節的不同,保持身材,調整心態。春天“夜臥早起,庭廣而行”;夏天“夜臥早起,百日不厭”;秋天“早臥早起,與雞同樂”;冬天“早臥晚起,靜待太陽。”

食療,人以食為天。提倡“飲食適度”,維護後天脾胃之源。比如“飲食自倍,脾胃受傷”,損傷不足,易患百病。同時諄諄告誡人們謹慎調和五味,切忌偏食。

2.尋《黃帝內經》關於養生的名句,《黃帝內經》匯聚了先秦諸子百家的養生方法,從醫學角度探討養生與長壽,創造了許多養生理論和方法。

自然觀是“天人合壹”。人體必須順應自然規律,才能維持正常的生命活動。“如果妳違背它,那將是壹場災難。如果妳違背了,妳就承受不起。是個辦法。”根據季節不同,采取春養生、夏生長、秋收獲、冬貯藏、春夏養陽、秋冬養陰的方法,即以自然之道滋養自然之生命,達到人與自然的整體統壹。

防治理念“聖人未治,病未愈。老公的病成了藥,亂成了治。擾亂衣食穿井爭錐,為時未晚!”提出了未病先防的預防思想。“虛邪賊風,避之有時;絕望空虛,真氣隨之;把精神藏在裏面,才能遠離疾病!”外避六害,內避精神刺激,改變心情,做到未病先防。

動靜觀“能靜,解能長存。”提倡形神兼備。根據季節的不同,保持身材,調整心態。春天“夜臥早起,庭廣而行”;夏天“夜臥早起,百日不厭”;秋天“早臥早起,與雞同樂”;冬天“早臥晚起,靜待太陽。”

食療,人以食為天。提倡“飲食適度”,維護後天脾胃之源。比如“飲食自倍,脾胃受傷”,損傷不足,易患百病。同時諄諄告誡人們謹慎調和五味,切忌偏食。

3.《黃帝內經》中有哪些關於飲食養生的精辟觀點?《內經》特別重視飲食調理,認為飲食是人體營養的主要來源,提出“飲食有節制”;“全方位配伍,五谷為營養”等健康理念。

這些養生觀念的內容如下:“飲食適度”是“活到老,學到老”的關鍵。“蘇文?《上古天真論》指出:“上古之人,知道,學陰陽,學F數,飲食適度,生活規律,不妄動,能身心合壹,卻到百歲壽終。

“全方位兼容,五谷為養。”蘇文?臟氣法理論指出:五果助,五畜益,五菜補,氣味合,以補精氣。

飲食在疾病康復中的作用。關於飲食在疾病康復中的作用,蘇文?五常政治領袖論指出:病久新才有大小,有毒無毒。

大毒治病,十進六;往往毒藥治病,十之八九;小毒治百病,十進八出;無毒處理,十之八九;谷物、肉類、水果和蔬菜。吃了餵了,不做太多就會受傷。

沒完沒了,行如法...我願五味和諧。“蘇文?《五臟的形成》壹文認為,多食則脈凝而泣而變色;苦吃多了,皮膚會皺,頭發會拔;吃辣多了,肌肉會焦慮,爪子會幹枯;酸吃多了,肉會皺,嘴唇會露;甜吃多了,骨頭會疼,會掉,也是這五味之傷。

所以心苦,肺辛,肝酸,脾甜,腎成功。這五味也是和諧的。食物的嗜性。

“蘇文?《真真假假論》中指出,人的胃裏充滿了五種味道,每壹種都屬於他最喜歡的攻擊。酸先人肝,苦先人心,甜先人脾,苦先人肺,成先人腎。

長期和氣增,物化也常見;氣增久,天理也。飲食要忌口。

“淩叔?五味指出:五禁。即肝病禁,心臟病禁,脾病禁,腎病禁,肺病禁。

肝色偏綠,適合吃甜的,粳米、牛肉、棗、葵花都是甜的;心色紅,適合吃酸的,狗肉、麻、梅、韭菜都是酸的;脾臟呈黃色,適合食用。黃豆,貘,栗子,盒子都有。肺白應苦,麥、羊肉、杏、蔥皆苦;腰子顏色偏黑,適合吃辣,小米、雞肉、桃子、洋蔥都是辣的。食物在人體內的消化和分布。

“蘇文?根據經絡辨證理論,吃氣影響胃,散精於肝,殷琦於筋。食胃,濁氣歸心,陰精於脈,脈氣通,經絡氣歸肺,肺對脈,精失於苔;發脈合精,氣行於宅,宅之靈明,留於四臟,氣屬平衡。

稱天平要平,氣口要寸,這樣才能死。

4.根據《黃帝內經》養生理論,四季如何吃,由來已久。早在2000年前,在周立就有吃醫生“五味五谷五藥養其病”的記載。

《黃帝內經》在食療養生方面有明確的治療原則。馬王堆漢墓出土的醫書《五十二病方》記載了大量入藥的食物,《神農本草經》記載了約50種藥膳。《傷寒論》中的食療內容也非常豐富,其中當歸生姜羊肉湯、豬皮湯至今仍是臨床常用。唐代孫思邈的《備急方》是現存最早的食療專著,列出了壹篇食療專著。孟鄂著有《食療本草》壹書,收集了200多種藥膳,是我國現存最早的食療專著。

宋代陳至的《養老供養父母書》對奶的餵養和養育做了詳細的說明。元代胡思慧寫了《飲食》,是我國第壹部營養學專著。直到今天,它在飲食搭配、合理飲食以及壹些慢性疾病的治療方面仍然具有指導意義。

明清時期,食療本草進壹步發展,有的還從營養學的角度闡述了食物的營養價值和治療價值。現代對營養成分的研究取得了很大進展,特別是食物的分子量化和熱量的計算,為古老的中醫營養學註入了現代科學內容。

水谷微妙的是飲食營養的主要來源。水谷精氣,又稱谷氣、食氣,是指各種膳食提供的細微物質,是膳食營養的主要來源。正如《醫者必讀》所言:“壹有此身,便賦以谷氣,谷氣入胃,瀉陳於六腑而得氣,和五臟而生血,人力資源以為生者也。”

《千金要方》說:“心安之本必是食,不知食者不足以存。”可見,飲食是滋養人體,維持人的生命的基本物質。

關於飲食在人體內的代謝過程,蘇文的經絡學說有更詳細的論述:“食氣入胃,散精於肝,殷琦於筋。食氣入胃,濁氣歸心,陰擅脈。

脈氣流過,經絡氣歸肺,肺面對百脈,精氣失於皮毛。發脈合精,行氣於宅。

政府精神明確,留在三藏,氣重。指出了食物的消化、吸收和分布過程,即食物經胃吸收分解後,轉化為水谷精。通過脾的“散精”功能,水谷精氣分布到五臟、筋、經、皮毛,滋養臟腑組織。

其中“飲入胃,遊過精,敗於脾。”脾氣散精,升至肺,通水道,降至膀胱;水的本質是四織物,五經脈並行,四時五時陰陽相合。扇它是正常的。"

它指出了飲水在人體內的代謝過程,即飲水進入胃腑,通過脾的散精功能潛移默化地運化到肺。通過肺面向脈的功能,將飲水釋放出來滋潤全身,並輸送到沈澱以下的膀胱,使飲水精細地分布在全身,全面滋養人體。氣血津液是飲食和營養的基本物質。飲食經胃脾消化吸收後,轉化為水谷精,水谷精進壹步轉化為氣血精津液等營養物質,滋養人體,使生命活動得以延續。所以,氣血精津是發揮營養作用的基本物質。

氣是構成人體和維持人體生命活動的最基本物質。氣的營養功能主要是指其為人體臟腑功能活動提供營養的功能。“若以霧灌之,謂之氣”(靈樞厥氣),能溫養肌肉、筋骨、皮膚、肌膚。血液也來自水谷精微,它來自中焦的脾胃。

“中焦收氣取汁,變紅為血”(靈樞厥氣)。《難經》將血液的功能概括為“血主養”,即在脈象的“郁滯之氣”作用下,血液在經絡和經脈中循環,通過經絡系統將營養物質輸送到全身的各個器官和組織,從而使身體健康。就是因為進進出出的風風雨雨,就是因為這個。"

(《金匱要略·鉤玄》),所以血液是滋養人體不可缺少的物質,同時血液又是精神活動的物質基礎。精氣也是構成人體和維持人體生命活動的基本物質。

精分為先天精和後天精。先天之精是先天生殖之精,後天之精是脾胃化生的水谷之精。精子是胚胎形成和發育的物質基礎。人出生後,依靠精子的滋養來維持人體的生長發育。

腎藏精,精生髓,腦為髓之海。腎主骨,齒為骨。

所以,腎精充足,腦髓就會充足,骨髓就會飽滿,骨骼就會得到骨髓的滋養,強健敏捷。當牙齒得到牙髓的滋養時,它們會變得堅固而有光澤。

靈樞絕氣說:“谷氣充盈,腦髓入骨,骨屈伸,益腦潤澤。”可見,津液是壹種正常的液體,具有滋養、滋補的作用。其中液清稀,液濁稠。

津液是相對流動的,主要分布在皮膚、肌肉、竅等部位,能滲透到靜脈,滋潤全身;液體流動性小,主要在關節、臟器、腦髓等部位滋養臟器和組織。四氣五味是膳食營養的基本屬性。中醫營養學認為,食物也有四氣五味。

四氣五味理論不僅是用藥的基礎,也是飲食養生和食療的重要依據。1.四氣又稱四性,即寒、熱、溫、涼。其中寒涼、熱暖各有其* * *特點,只是程度不同。溫度僅次於熱,涼爽僅次於冷。

寒、熱、溫、涼是相對於疾病的寒熱而言的。《蘇文至真大論》雲:“冷者熱,熱者冷。”

這是治療藥物的壹大方法,也是選擇食物的重要依據。從常見的食物來看,平菜最多,其次是溫菜和冷菜。

溫性食物多具有溫經助陽、活血通絡的作用。

5.對人民來說,食物是最重要的。黃帝內經中說飲食要適度,有規律,不過分,以五果為支,五畜為益,五菜為餡,五菜為嗅味。為了補充精氣,五谷:小麥、小米、黍、麻、醪糟:韭菜、蔥、淫羊藿。五種家畜:牛、狗、羊、豬和雞。五種水果:李子、杏、棗、桃和栗子。五谷是主食。五頭牲畜。意思是說,糧食(主食)是人生存的根本,水果、蔬菜、肉類都是主食的輔助、有益、補充。其實就是現在所說的合理全面的飲食,就是要長期或經常的盡可能的使飲食內容多樣化,註重素食、主副食、正餐和零散零食,以及飲食的合理搭配。不要偏食,也不要暴飲暴食浪費食物。對於特殊人群或患者,我們不主張采取和普通人壹樣的飲食模式。我們可以根據他們不同的體質、職業、信仰、疾病來吃。