人每天都離不開飲食。如果飲食習慣有點不合理,對人的影響會很大。說白了,現代脾胃病多是吃的。
飲食不合理,具體來說,包括飲食不當、飲食不潔、偏食等。
這三個飲食問題首先損傷脾胃,影響脾胃的運化,進壹步產生濕、熱、痰,成為重要的病因。
因此,李東垣的脾胃學說認為“壹切疾病都是由脾胃虛弱引起的”。
壹、飲食不好:保和丸可以在吃飽的時候用。
節就是節制,就是量和時。飲食要有質、有量、有規律。饑餓是不正常的,或者不能按時吃飯,這就不是節日了。
1.饑餓和飽腹感障礙
吃得太少或太多都會導致疾病。
壹個是饑餓。
水谷的精微不足會導致營養不良,氣血下降,身體消瘦,功能下降,抗病能力低下。
就條件而言,現代人吃飽飯應該基本沒問題,被動饑餓的應該很少。但主動饑餓並不少見,如減肥、禁食、忌食等。不把握好度,就會餓肚子。
現在很多減肥方法,急功近利,大多以傷脾為主。比如吃瀉藥的人,會失氣失液,所謂“吐完了,氣就沒了。”
飲食過度者,不僅氣血生化被動,脾胃空轉,自磨;
更有甚者,土弱水多痰,就會變成“痰多的胖子”。可以說,世事無常,不想瘦。
厚土才能載物,內榮才能顯外榮。這才是健康美容的正道。
二是過飽。
飲食停滯容易損傷脾胃,導致消化吸收功能障礙,出現腹脹、反酸、嘔吐、腹瀉等癥狀。所以《黃帝內經》有“飲食自倍,胃疼”的說法。
偶爾比較容易飽,吃點保和丸、保濟丸之類的中成藥就能解決。但如果經常吃太多,問題會更多。
《蘇文·冰淇論》雲:“肥使人心熱,甜使人飽”。脂肪和甜食吃多了,容易引發現代代謝性疾病,如糖尿病、高血脂、脂肪肝、冠心病、高血壓等。
第三,饑餓障礙,多見於兒童。
由於小兒脾胃功能較弱,飲食不能自制,容易受饑飽失調之傷。
這裏要特別註意的是,孩子特別容易受到飲食的傷害。《小兒惡心積食》壹書中說:“小兒之病,多因乳食而起,即使六淫相關,亦必同食。”
嬰幼兒母乳餵養不當,會損害脾胃功能,久而久之,會出現面黃肌瘦、精神萎靡、頭發燒焦等癥狀。
2.壹直吃吃喝喝
定時、有規律地進食,可以保證脾胃有節奏地運化,水谷的微妙轉化是有序的。
在地球的四點鐘,樞軸操作不時有壹個關節。如果是早與晚,快與慢,停與動,什麽樣的支點能承受?
二、飲食不潔:急性腸胃炎怎麽辦?
飲食不潔是指飲食不潔,或吃了變質有毒的食物,或誤食了毒藥。
很多腸胃病都是飲食不潔引起的,腹痛、嘔吐、腹瀉是常見病。
比如急性腸胃炎,在中醫裏,最常見的有兩種,壹種是寒濕入侵,壹種是濕熱下註。
寒濕型主要表現為病理性分泌物、排泄物稀薄,如稀瀉、稀嘔等,人容易產生畏寒情緒。這時候比較合適的中成藥是藿香正氣丸。
如果感冒明顯,加附子理中丸可能更好。
如果嘔吐物呈黃色渾濁,或者腹瀉呈黃色有臭味,拉完就覺得想拉,就是濕熱型。葛根芩連丸應該是比較合適的中成藥。
如果癥狀嚴重或復雜,應該去醫院找有經驗的醫生。
飲食不潔還會引起蛔蟲、蟯蟲、絳蟲病等寄生蟲病。,臨床上常引起腹痛、異物成癮、面黃肌瘦。這個最好先去醫院檢查。如果是寄生蟲病,那就做針對性治療。
壹些餐館的食物不新鮮,讓人感到不安。如果吃了變質、腐敗、有毒的食物,會引起食物中毒,從腹痛、嘔吐到昏迷甚至死亡。
第三,飲食偏:人不能純粹按照喜好來吃。
人類要獲得維持生命活動所需的各種營養,必須飲食結構合理,五味調和,寒熱適中,葷素搭配合理,不偏食。
《論蘇文汙濁之氣法》說:“五谷為補,五果為助,五畜為益,五菜為補,氣味相合,以補精氣。這五物苦、苦、鹹,各有千秋,或散或收,或緩或急,或堅或硬,五臟為四時。”
飲食偏好包括物種偏好、冷熱偏好、五味偏好和飲酒偏好。
1.物種偏好
在上述“蘇文,臟氣法”中,提出飲食結構要多種多樣,以谷類為主,肉類為輔,蔬菜為輔,水果為輔,飲食類型要合理搭配。
現在最常見的就是葷素不搭配。比如漢族人,以前是吃素的,現在生活條件好了,肉食比例越來越大。不是說這個比例不能調整,只是現在普遍有點偏高,很多人都變成了以肉為主。
壹個壹直習慣吃素的民族,有可能進化到短時間內消化這麽多肉嗎?
現在胃腸道疾病,尤其是慢性結腸炎、腸易激綜合征或腸癌的發病率正在上升。為什麽?難道不值得思考嗎?
先不說上面說的代謝性疾病,部分原因也和吃肉太多有關。
2.冷熱偏好
健康的飲食不應該完全按照個人愛好來進行。
因為偏食性寒涼,容易損傷脾胃的陽氣,產生內生寒濕、腹痛、腹瀉等疾病,長期下去會損傷人體的陽氣;
但偏食辛辣、溫熱、燥熱的食物,會使熱量積聚在胃腸道,引起口渴、便秘、口瘡、牙齦腫痛等癥狀,久而久之會傷及人的陰道液。
寒熱皆偏,哪壹種對人的傷害更大?
應該說是偏食。為什麽?如果妳是偏食溫性食物,反應很直接,會馬上發火,那麽很多人會馬上處理,所以它對人的傷害和隱患並沒有那麽大。
但是,寒氣傷人,它的壹些綜合癥反應是即時的,但有相當比例的即時反應不壹定那麽強烈。比如嘴巴有點蒼白,但是感覺有點不舒服,大便腐爛,食欲稍微減弱。
很多人不壹定處理好,這就像溫水煮青蛙的效果。當妳發現不對勁的時候,身體的陽氣(尤其是脾胃的陽氣)已經受損了。容易形成慢性病,所以調節起來沒那麽快。
3.五味偏
人的氣血津液都是五味所生。五味五臟各有喜好。
比如酸先入肝,苦先入心,甜先入脾,辛先入肺,鹹先入腎。
但如果長期沈溺於某種食物,會使臟腑功能旺盛,長期破壞臟腑之間的協調關系,造成臟腑之間的病變。
比如味道太酸,容易增加肝氣,容易造成肝氣過盛,占了脾胃的便宜。
所以飲食五味要適當,平時不要偏食,還是要讓飲食適合體質。
生病時要註意忌口,確定食物適合病癥,以增強體質,促進病情好轉。反而會增加體質的偏向或加重病情。
沈迷於酒精
適量飲酒可活血、舒筋活絡。但是酒這個東西,喝淡了,活血,喝多了會傷身體。
為什麽?因為酒除了促進血液循環還有另壹個作用,無論白酒、紅酒還是黃酒,都有增加濕熱的作用,而啤酒只是增加濕度,本身並不熱。
徐陵《內經釋義》說:“酒為純陽,陰虛必致蒸熱之失;酒為純漿,若為陽虛,則助濕致虛。”
如果長期飲酒過量,容易導致內生濕熱,損傷內臟。
這裏要註意的是,並不是說酒有壹點點活血化瘀的功效,所以鼓勵大家都喝。對活血化瘀沒有要求的人盡量少喝,即使是對活血化瘀有要求的人,酒也不是唯壹的選擇。
(註:本文涉及的中藥方劑需要醫生辨證使用。不要隨意嘗試。)
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