請問如何辨別真假陶瓷？

古陶瓷的鑒定是壹門很高深的學問，不僅需要各方面的文化素養和知識積累，還需要目測、手摸和經驗。醫生離不開“望、嗅、問、感”。古陶瓷的鑒定不僅要用“看”和“問”，還要用“聞”。這裏說的“聞”和醫生診斷的“聞”是不壹樣的。而是可以直接用鼻子在陶瓷上聞壹聞，看是否有氣味。如果能聞到某種氣味，就要特別註意了。在本報舉辦的鑒寶會上，文物專家賈邁明就“聞”的話題提出了許多建議。賈麥明說，有些氣味可以判斷鑒定對象的真偽。比如有土腥味的陶瓷，壹般都是真的，像唐三彩；相反，沒有土味，只有土陶器壹般是假的，像是模仿唐朝的三色。比如有硫酸、高錳酸鉀等酸味或者有膠水、煙霧、化學糖漿等氣味的陶瓷，壹般都是假的。他見過很多用高錳酸鉀染紅的假鈞窯。只要拿在手裏聞聞，就知道真假了。有古香的陶瓷壹般都是正品，但真正能聞到這種古香的不是壹般人，更別說壹天就能聞到了。“聞”的方法看似玄妙，實則客觀存在，不容忽視。必須區分的是，這種古香並不是人造的土香，而是漫長歲月散發的天然香味。當然，鑒別陶瓷時，“聞”只是手段之壹。對於那些基本無味的陶瓷，就另當別論了。“聞”在古陶瓷鑒定中還包括另壹層含義，即聽覺。用手或物體輕敲陶瓷，聽其發出的聲音，即可根據聲音辨別真偽。大多數古陶聲音嘶啞，而仿制品清脆響亮。壹些古瓷，如古吉州窯的產品，瓷質程度較高，胎骨堅硬致密，敲擊時會發出金屬的聲音。另壹方面，仿冒品聽起來“冷”脆，沒有外殼。總之，古陶瓷鑒定中的“聞”是很有學問的。根據描述確定新舊瓷器及其真偽，是鑒定工作中的重要環節。現在的傳世品和仿制品多為明清瓷器，而明清官窯多有年代和特色。比如明代就有“永樂錢少，壹德錢多，成化錢多，弘治錢多，鄭德錢多，嘉靖錢多”這樣的說法。所以我們在鑒定古瓷真偽的時候，首先要註意筆法的筆法，比如橫、豎、左旋、按、勾、挑、點等特征。因為每個人的書法都不壹樣，寫官窯錢的字體壹定要選好，有壹定的水平，所以模仿者必然要仔細模仿，以免有差異。過於謹慎，難免尷尬，筆法不易傳神自然。這個瑕疵為瓷器的鑒定提供了線索。但是，僅僅關註這壹點是遠遠不夠的。元代以前的古瓷沒有官方的官窯模式。雖然根據文獻記載，北宋時有壹件帶有“景德鎮年”字樣的瓷器，但沒有實物。明清雖然有風格感，但是清末抄的字體很逼真，很難辨認。有必要詳細比較它們的字體和位置，以免出錯。比如，就現存器物而言，只在園內正中書寫、鐫刻或印刷了四字篆體。但仿制品有四六個字，篆書寫在容器、足或口中。有“玄德年式周身”之說，壹般在足心或園心口，或刀口、肩、腰、足四周。等等，還是有壹定規律的。總的來說有以下幾點:明代普遍使用楷書，但永樂、宣德、弘治有少數例外。清代順治、康熙時期也流行楷書，雍正時期楷書多於篆書。乾隆時期，篆書逐漸多於楷書。嘉慶以後，篆書成為主流，直到清末才恢復楷書之風。其次，顏色不同。明清瓷器風格多為青花。如果用放大鏡觀察明代的青花，可以看出它的顏色多是深沈下沈的。但道光以後的仿作，大多松散淺薄。宣德風格的色彩圖案往往在同壹件器物上呈現出黑、藍、灰等多種顏色，並不美觀，但卻是後人難以模仿的特點。從明代的鄭德到清末，款式的顏色增加了很多，有紅、綠、黑、藍、紫、金，也使用了雕版、雕版、印刷、疊版等方法。然而，仿制品在雕刻、雕刻和印刷的風格和方法上也增加了很多。只有仔細區分，結合不同的材料和工藝，才能大致判斷其時代的真偽和瓷器的質量。比如康熙青花體中的“康”字，多為半水(水)或敞水(水)，很少寫成泰水(水)。在用詞和字體結構上也有壹些規律可循。比如明代官窯有的以“年”為號，有的以“年”為號，而清代官窯都用“制”，還沒有發現有用的“造”字。其他的，比如玄德的《德》，不寫壹個橫字“德”，往往被後來的模仿者忽略。成化官窯“成”字的最後壹點是，有的點在橫線的右上方，有的點等於橫線，有的點在橫線的右下方，所以有“點肩腰”之說。萬歷中的“萬”字，也與“陽”、“糜”等字不同。總之，不僅要註意它的筆法、字體、結構、色彩，還要知道同時期筆法的筆法是早期的，中後期還是有不壹致的。只有在風格和色調上不失其時代特色。所以要結合其他方法來辨別真偽。根據瓷器的形狀來鑒別瓷器也是壹種比較可靠的方法。觀察觀察者的形制，首先要對歷代的形制有壹個基本的了解。陶瓷的造型與當時人們的生活習慣、審美標準和技術條件密切相關，能更好地反映每個時代的特點，隨著時代的發展越來越復雜，而古代的造型則比以前簡單。就元明清造型而言，元代造型多為平淡幼稚，青花瓷均較宋明突出。尤其是日常生活中常用的壇、罐、瓶、罐、碟、碗等器皿，都是相當大的。如傳世的部分元青花、釉裏紅碗，口徑為42cm，青花、釉裏紅口徑也在45 ~ 58 cm左右。由於胎體較厚，不易燒制，不可避免地存在翹曲、壓扁、凹心、凸底等缺陷，所以很多文獻都有粗瓷說。根據胎釉的鑒定，由於時代和地域的不同，胎釉的成分和燒制方法都或多或少存在著明顯的差異，所以在鑒定瓷器時要仔細觀察這壹點。觀察古瓷時，要註意琺瑯的厚度、光澤、氣泡大小、密度等特征。比如老瓷有所謂的“亮光”或“酥光”。這兩種與壹般新瓷釉上出現的所謂“浮光”相反，卻蘊含著壹種如玉如脂的光澤。前者的光來自內部，後者的光來自外部。這種深潤的釉是由於年代久遠而自然形成的。新瓷器有壹種耀眼的“火”，叫浮光。但有些仿制品經過茶湯煮、漿化、浸藥、埋土，也能消除這種“火”。相反，壹直保存完好的老瓷器也會失去嶄新的釉面。比如壹些從未啟封、保存至今的康、雍、甘瓷器，壹旦拆封，光澤依然差如新。所以，依靠“失光”作為歷史年代的證據是不可靠的。觀察琺瑯彩時，還要註意釉層的厚度、釉收縮、滴水狀態。比如宋軍窯的釉有很多油脂，定窯的釉有很多淚痕，明清的釉薄如蛋簾或似玉，這些都是有價值的特征。不過後來的模仿也可以大致相似。所以也要參考其他方面的特點，註重內、口、足。比如康熙郎窯的紅釉，就有所謂的“不可說”。這種瓷釉以深紅寶石釉為主，器物口部釉色比較單壹，故稱“脫口”。器物底部釉色豐富多彩，釉有多厚，稱為“掛腳”。釉雖流而不溢底，謂之“郎不流”。這壹技術特征是郎窯紅最難模仿的地方。鑒定胎兒質量主要是觀察足部。壹般來說，元代瓷器底部裸露，胎質粗糙。明清時期帶錢的瓷器底部掛釉，清中葉以後露胎越來越少。但無論是什麽年代的器皿，大多都能在圈足邊緣或口部露出胎兒的地方看到火化的特征。如元代瓷胎粗糙，燧石紅，明清瓷器潔白細膩，雜質少，燧石紅看不見。這主要是原材料本身質量變化的結果，以及制造方法和火候的不同。這樣，自然就遲早形成了真假的分水嶺。總之，辨別胎釉，不僅要用眼睛辨別它的顏色、粗細、薄片、氣泡，還要用手搓來辨別它的粗細，用手指敲擊來觀察聲音。妳必須同時使用妳的耳朵、眼睛和手。壹般來說，從胎質和釉色可以看出年代和窯口。比如4000年前的商周青瓷，又稱原始青瓷，是青瓷的低級階段，胎灰白色和灰褐色，胎硬，瓷化程度高。其釉色為藍色，釉層薄而不均勻。這是因為當時用的是上釉法。五代的釉色是天青。相傳五代後周朝的柴世宗，指雨後天晴，對向他要禦琺瑯顏色的官員說:“雨後青雲破，故此色將未來。”因此，五代瓷器的釉被定為天青。這種釉光亮光滑，釉薄，綠中帶著淡淡的藍色。宋代龍泉窯梅青釉。這是宋代龍泉最好的顏色，是青釉中的精品。其顏色堪比高檔翡翠。釉層較厚，釉面光亮，玻璃化程度高，釉面無條紋，質如玉，其顏色與李樹上生長的“梅”相似。明代永樂、清代宣德、清代康熙的江西瓷胎釉各具特色。永樂時期以白釉最為著名，琺瑯彩厚，潤如脂，純白如玉，釉色清亮晶瑩；胎色純白，胎質細膩，有厚薄不均。比如在強光下，可以看到胎釉呈粉紅色、肉紅色或蝦紅色。這個特點是其他瓷器所沒有的。雖然明代宣德與明代永樂的時間接近，但瓷胎釉色差異較大。同樣的器皿，永樂時較厚，宣德時較薄。宣德年間，大型刀具底部多無釉，露胎處常有紅點，俗稱“火石紅斑”和銹斑。清代康熙、雍正的仿宣德瓷就沒有這個特點。清代康熙年間瓷器的釉色潔白、純凈、細膩、堅硬，胎體較諸各個朝代的同器最重。此外，這壹時期同壹件器物上常施兩種白釉，器內、口邊、外底施白釉，釉層較薄，常有小的釉收縮；在底部，仍然有空白輪胎的旋轉痕跡。坯體施釉以青釉，其釉色鮮艷明亮，胎釉結合極為牢固。壹個器皿施兩種釉，這是清康熙年間生產的瓷器的最大特點。掌握各朝代瓷胎和色釉的主要特征，是我們鑒定古陶瓷年代和窯口的可靠依據。