1 .粽子
在中國，粽子作為壹種食物已經有很長時間了。最初的粽子是人們為了紀念屈原投江而做的。早在東晉時期，民間就流行用粽子配茶。唐朝的人也是如此，他們從東晉就沿襲了喝茶吃粽子的習慣。唐玄宗曾經說過？四季花巧爭，九個餃子爭新奇。？但是，當時人們並沒有把粽子當作休閑時間的零食，而是把它當作壹種可以滿足腸胃的食物。
2.古樓子
鼓樓子其實是壹種西式的胡餅，大部分被唐人當作茶點，鼓樓子是比較常見的壹種。所謂古樓子，就是把羊肉和做好的餡餅壹層壹層的疊起來，刷上提好的青椒和豆豉，然後放入烤箱烤至羊肉半熟。這種古樓子香而不膩，泡茶的時候只需要把餅切成小塊就可以了，但是因為它的主要原料是羊肉，壹般平民吃不起，所以古樓子基本上是貴族喝茶時會搭配的小吃。
此外，唐朝的人們在喝不同的茶時會吃不同味道的小吃。
龍井1
龍井是壹種綠茶，它的香味可以解悶，所以特別適合幹膩的茶點，如幹果、丸子餅等。幹果是指核桃、杏仁等壹類食物，當然也包括瓜子。這種幹果缺水，吃多了會口渴，龍井可以及時補水。
2.鳳凰單立
鳳凰是烏龍茶，可以去除辣味和異味。唐朝給鳳凰的茶，鹹、辣、重。以潮州小吃順鍋為例。順鍋的原料是幹海苔和涼拌土豆，佐料是辣椒、洋蔥、香菜等辛辣調味料。蘸醬可以是甜醬油，也可以是辣椒醬，味道很辣。鳳凰的垂直香氣以果香和花香為主，可以去除口腔異味，化解辣味。
3.普洱
由於特殊的制作工藝，普洱成為脂肪代謝的佳品茶，能增甜解悶，暖胃順氣。酥脆的油炸小吃和軟糯的甜味小吃都是與普洱壹起飲用並發揮其巨大效益的絕佳茶點。