但根據往年的市場慣例和近期豬價走勢的變化,也可以做壹定的預測,即本輪豬價反彈上漲的時間,尤其是1月中旬以後。考慮到市場豬肉供應過剩,此輪豬價反彈上漲的空間將極為有限,震蕩回調的興奮感不會消除。
詳細原因如下:
壹是生豬產能處於高位,豬肉供給出現高位。
據行業統計,2020年至2021年,能繁母豬數量增至4300萬頭,明顯高於2020年的3000萬頭。經過6-7個月的生產和培訓,加上年底豬企集中出欄的要求,2022年春節生豬出欄特別容易迎來高峰。
豬肉供應處於高位,豬價大幅上漲的可能性幾乎為零,這是之前很多專家預測的。
二、豬價反彈重要看兩個方面:壹是生豬供應,二是費用增加。既然生豬供應增加無望,豬價反彈的希望只能給支出增加的希望。
第三,年後開始豬肉成本有限。
雖然對豬肉消費的提振有支持,但對豬肉消費的提振有壹定影響。但由於前期豬肉低價效應的影響,腌制豬肉消費預生,豬肉加工企業庫存過剩,加上疫情反彈和各地防控的影響,就餐團聚成本降低,豬肉消費的提振也會受到影響。節前豬價反彈沒有有效支撐。
所以民間認為,春節停了,消費旺季又來了,豬價壹跌到底的可能性不大。但考慮到豬肉供應過剩和支出提振影響有限,後期豬價反彈空間有限,年前養殖端集中拋售情緒的增加並不能消除豬價短暫反彈後震蕩回調的風險。
養殖戶也要根據自己的實際情況合理安排屠宰。