含有維生素C、果糖、葡萄糖、蔗糖、谷氨酸等。樹皮，根，葉和果實含有單寧。實驗表明，葉的乙醇提取物和水煎液對金黃色葡萄球菌有抗菌作用。中醫認為此味甘、澀、酸、溫、無毒。具有收斂、止瀉、止血、止癢、溫燥的功效。用於腹瀉、慢性痢疾、濕疹、外傷出血等。
2.絲瓜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、瓜氨酸、核黃素等B族維生素、維生素C，還含有人參中含有的成分皂甙。是夏秋兩季的家常蔬菜，味道鮮美，滑爽，營養豐富，藥用價值很高。中醫認為絲瓜味甘、涼、無毒。
3、花生，尤其是紅花皮(花生衣)，是非常好的抗凝血劑。花生衣的止血作用比花生強很多，花生比其他強很多。