1,姑蘇獅子頭:獅子頭是蘇州傳統名菜之壹。它由豬肉制成,形狀像獅子頭,味道鮮嫩,湯汁豐富。
2.雙皮奶:雙皮奶是以牛奶為主要原料制作的傳統甜品。味道細膩,香甜可口。
3.蘇式糕點:蘇州的糕點制作精美,有各種口味和形狀的糕點,如桂花糕、九娘紫苑和菱角糕。
4.魚頭豆腐湯:這是用新鮮的魚頭和嫩豆腐做成的湯,味道鮮美,營養豐富。
5.蟹粉小籠包:蘇州小籠包以皮薄汁多的特點而聞名,其蟹粉小籠包就是經典代表。
6.河蝦炒年糕:這是壹道用鮮嫩的河蝦和年糕炒出來的菜。味道濃郁,香氣四溢。
7.梅花糕:梅花糕是蘇州傳統糕點之壹。其形如梅花,味軟糯,甜而不膩。
糖醋桂魚:這道菜以桂魚為主料。魚鮮嫩,用松子等食材炸,吃起來香脆。
9.龍袍蝦:這是壹道用蝦和蔬菜炒成的菜,色澤鮮亮,味道鮮嫩。
10、遊鱸魚:遊鱸魚是蘇州的特色菜之壹,以新鮮鱸魚為主料,制作精細,味道鮮美。