水蛭藥材的鑒別方法水蛭是市場上常用的動物中藥材，藥商非常熟悉，有穩定的經營者。除了作為中成藥生產的原料，也是中醫院常用的。市場上有無良藥販篡改正品水蛭，摻假增重，臨床使用要註意鑒別。
真正的水蛭
1.水蛭
外觀扁圓形，圓柱形，長2 ~ 5厘米，寬2 ~ 3毫米，腹部略高，體多彎曲扭曲，通常有螺紋，多數密集成簇，均為黑褐色；易碎，斷面不平整，無光澤；氣味微腥，背面有自然的黑色光澤，斷時有韌性感，斷面有膠狀光澤，有淡淡的腥味，手摸有彈性肉。
2.水蛭
外形扁平梭形，背部略隆起，腹部扁平，背部和腹部呈攣縮狀，前端略尖，後端鈍圓；背部黑褐色，體側和腹面褐色；易碎，易斷，切面呈膠狀，有光澤；聞聞泥土的味道。
3.水蛭
外觀狹長扁平，身體兩端較細，體表凹凸不平，背部和腹部呈深褐色。
摻假的水蛭
1.用明礬淹沒
外觀黝黑，失去了水蛭幹品的天然黑色光澤；碎了是脆的，嘗起來是先澀後麻，有刺痛感。
用鹽淹沒汙漬
因為表面覆蓋著白色的結晶鹽，不法商販將其放入墨水中晾幹。這種摻假的產品可以用拇指和食指摩擦，看到手上的墨跡。
3.在新鮮水蛭中混入異物
填充石膏、水泥、礫石等。在水蛭新鮮的時候放在它的腹腔裏，或者插入壹小塊有蓋的電極和鐵絲來增重。
4.提取殘渣
提取了有效成分但外觀完整的水蛭曬幹後出售。這種水蛭沒有藥效，外表失去了天然的黑色光澤，斷面凹凸不平如糠，體質較輕。摻假的水蛭不僅藥效大打折扣，服用後還可能引起不良反應，使用時要仔細鑒別。