酸奶又名紅菇娘、吊金燈、格力、燈籠草、洛神珠、泡泡草等。在北方，它被稱為蘑菇蘑菇和女孩，果實用於食物。原產中國，南北方都有野生資源。酸漿在中國栽培歷史悠久。公元前300年，爾雅有酸漿的記載。現在在東北地區廣泛種植。其他地區栽培較少，仍為稀有蔬菜。