首先，先用壹根大巧克力棒，每根重約十公斤，放入類似雙層蒸籠的裝置中。鍋裏沸騰的熱水可以加熱融化巧克力棒。這個蒸籠裏有2.5噸液體巧克力。液體巧克力由機器泵出，通過具有不同冷卻功能的管子。巧克力變厚，外殼沒有凝固。這個過程叫做回火，可以使巧克力形成特定的晶體結構，達到最佳的質感和口感。當濃稠的巧克力流到傳送帶切刀時，巧克力的厚度壹致，均勻鋪開，形成長長的巧克力盤，巧克力開始凝固變硬。
第二，為了加快凝固過程，巧克力會經過壹個長約14米的冷卻區，然後巧克力會變成壹種柔軟的固體。這種彈簧裝置就像餅幹模具壹樣切割出圓塊，只不過每個切割模具都是長管狀的，所以在切割出巧克力圓塊後，圓塊會堆積在切割模具中，剩下的巧克力盤會再次融化。現在巧克力上印有金幣圖案。先用錫箔紙把巧克力包起來，然後把圖案同時壓在錫箔紙和巧克力威化上。看詳細流程。光亮的金箔紙通過滾筒後，表面變得平整。壹個大臂將兩個巧克力薄餅放在兩張錫箔紙之間，壹個移動的活塞狀切割器包裝、切割和關閉薄餅和錫箔紙。
第三，叉臂把錫箔紙包好的巧克力送到印刷膜上壓制，巧克力金幣兩面就會印上圖案。把模具從機器上取下，妳就可以看到它們的圖案。吃剩的錫箔紙不會扔掉，而是回收利用。在這裏壹天可以制作1.5萬個錫箔紙包裹的巧克力金幣，當然也可以制作各種大小和圖案的金幣。最後，這些巧克力金幣通過傳送帶流入桶中，然後用傳統網袋包裝。制作壹枚巧克力金幣，從頭到尾不到壹個小時，於是巧克力金幣就制成了。