絳縣山楂:絳縣被譽為中國山楂第壹縣。1987以來，被農業部確定為全國七大山楂基地縣之壹。如今，絳縣已成為全國最大的優質山楂生產基地縣，65438+萬畝山楂分布在全縣10個鄉鎮，形成了大金星、張口、大五邊形、大果等優良品種，湧現出南繁鎮鄭柴村、古江鎮郭家莊村、北陽村等18個種植面積上千畝的山楂基地，成為龍頭。
絳縣大櫻桃:絳縣大櫻桃是山西省運城市絳縣的特產。依托得天獨厚的自然條件，絳縣積極引導農民種植大櫻桃。目前，2萬多畝櫻桃已進入采摘銷售旺季，產品銷往全國20多個省份。