玉米巴巴簡介

玉米粑粑也叫包谷粑粑，是用玉米做的，在中國西南地區相當流行，是壹種美味的漢族小吃。玉米粑粑壹般是用粘粘的玉米磨成濃漿，然後揉成手掌大小的大塊，蒸熟。玉米粑粑形狀較大，通常呈黃色，味道香甜。