撒拉族民間詩歌包括民間長詩、民歌。“撒拉曲”,撒拉語叫“玉爾”,是用本民族語言和曲子演唱的長篇抒情詩。流傳較廣、影響較大的作品有《巴西古溜溜》、《撒拉爾撒西布尕》、《阿依固吉古毛》、《哎道》、《皇上阿吾 》、《阿麗瑪》等,這些作品大都抒發了青年男女的相愛之情。除反映撒拉族青年男女沖除封建禮教的桎梏,追求自由戀愛和幸福生活的鬥爭精神之外,同樣也蘊涵著豐富的民俗事象。如《巴西古溜溜》中的“巴西溜溜,帽子戴得俊俏; 腰兒細細的,絲帶兒紮得苗條”;《阿麗瑪》中的“頭上戴的是綠蓋頭,身上穿的是青夾夾,腳上穿的是阿拉鞋(繡花鞋) ”,反映了撒拉族男女的服飾習俗。《撒拉爾撒西布尕》中的“撒拉爾撒西布尕,巧手制口弦,阿娜雲紅姬,巧舌彈口弦”等體現了撒拉族的民樂等遊藝民俗。從“磨輪為啥轉呀,山溝流水沖;磨盤為啥響呀,上有紅青稞?”中可看出撒拉族用水力帶動磨盤以磨面的習俗。
撒拉族民歌可分為儀式歌、兒歌、情歌等。
儀式歌是撒拉族民歌中最具特色的壹種歌謠。《吾熱亥蘇孜》(婚禮祝詞)和《撒赫斯》(哭嫁調) ,本身既是撒拉族婚俗的壹部分,同時又蘊含著豐富的民俗事象。《吾熱亥蘇孜》中“人世間誰該受人尊敬? 是長輩。為什麽受人尊敬? 他們飽嘗了人間的苦痛,殘風飲露中得以幸存,滿臉的皺紋,蘊含著力量和智慧,滿臉的胡子,閃爍著生活經驗的光輝”。“高山上點燈萬裏明,大河邊栽花根子深,沃地裏種的莊稼旺,美滿的婚姻暖人心。”曲調婉轉,歌詞優美,意境開闊,感情誠摯,含有深刻的人生哲理,折射了撒拉族的民間倫理道德、經驗等精神民俗。“人世間誰該受人尊敬? 是阿舅。為什麽受尊敬? 鐵出爐架,人出外家,阿舅是骨頭的主兒,尊敬阿舅是撒拉人的規矩?。”阿舅雖不是家庭成員,但撒拉人認為“阿舅是骨頭的主兒,萬事要聽阿舅的話”。因此,阿舅和外甥的關系十分密切,外甥家無論辦喜事還是喪事,阿舅是必請的貴客,享有崇高的地位。男婚女嫁都得征求阿舅的同意,婚禮中阿舅又是主要賓客。為了表達對阿舅的尊敬與感激之情,除邀請阿舅參加婚禮外,結婚前還要專門請來阿舅盛情款待壹番,給阿舅擡(送)羊背子、茯茶等,撒拉語稱作“阿讓恩達”。結婚之日,男女雙方都要請客送禮,阿舅又是兩家宴席的貴客,他要向新婚男女送衣料及蓋頭,鞋襪等物,還要送壹定數目的現金。