第壹種:“無雞鴨亦可，無魚肉亦可，青菜，壹碟足矣”，意思就是沒雞鴨魚肉都可以，我只需要壹盤青菜就可以滿足了。主要在素不在葷。
第二種: “無雞，鴨亦可，無魚，肉亦可，青菜，壹碟足矣”意思就是沒有雞的話就鴨，沒有魚的話就肉，青菜的話只要壹疊就夠了，主要在葷而不在素。