這句話與詩人有關。詩人梅姚晨這樣描述這壹場景:“河豚當季，數魚蝦不貴。”這首詩的前三句描述了惠崇畫中的風景，最後壹句是即興創作的聯想。作者通過這種方式使整個畫面更加完美，給人以冬天已經過去，春天即將降臨人間的喜悅。
作者不僅參與到畫中，還走出畫外，把畫中不合理的東西都表現出來。如果全詩四句都是簡單的景物描寫，形式就比較平淡了。最後壹句的處理不僅使全詩生動活潑，而且極大地豐富了詩畫意境。
原文:
竹外有三兩桃花，
春江水暖鴨先知。
藜蒿短芽滿地，
正是河豚想上的時候。
翻譯:
竹林外兩三朵桃花開，水裏遊著鴨子。他們最先註意到早春河水變暖。沙灘上已經長滿了藜蒿，蘆筍已經開始發芽，河豚也即將從海裏遊回河裏。
創作背景:
《惠崇江畔晚景》是元豐八年(1085)蘇軾在江陰時為惠崇的《鴨戲》題寫的詩。蘇軾題畫詩內容豐富，取材廣泛，涵蓋人物、山水、鳥獸、花卉、木石、宗教故事等諸多方面。這些作品鮮明地體現了蘇軾豪放、清新、明快的藝術風格，顯示了蘇軾靈活自如地掌握詩畫藝術規律的高超能力。而這首《惠崇〈江邊夜景〉它壹直被認為是蘇軾題畫詩的代表作。
關於作者:
蘇軾(1037-1101)作家、畫家。字子瞻，又字鐘，人稱東坡居士。漢族，眉山人，梅州(今四川)人。他們和父親蘇洵、哥哥蘇轍壹起被稱為蘇三。他是個文藝全才，文筆汪洋恣肆，流暢自如，與歐陽修並稱為唐宋八大家之壹的甌塑。
他的詩清新雄健，善用誇張的比喻。他在藝術表現上風格獨特，與黃庭堅並稱蘇黃。豪放詞派對後世影響很大，與辛棄疾並稱蘇辛；書法擅長行書、楷書，能有新意。用筆寫得跌宕起伏，童趣盎然。與黃庭堅、米芾、蔡襄並稱宋四家。繪畫和文學壹樣，我喜歡做壹個枯木怪石。論繪畫，我崇尚相似。詩有《東坡七章》，詩有《東坡樂府》。他也是壹個美食家，曾經創造了壹道美食東坡肉。