1，清道光皇帝的臘八粥。
清代朝廷有臘八送粥的習俗。清朝的道光曾經寫過壹首詩《臘八粥》:“初夏天氣晴朗，小米與粥和豆壹起煮。時候到了，獻佛壹枝誠箭，默默願金光普照眾生。”
2.傅氏臘八粥。
清朝的陸引用了李富的詩《臘八粥:臘月初八的粥》，出自梵帝岡王國。七寶調和得很美，五味雜陳。這是給溥儀用的，也是給功德用的。和尚和人做了許多好事，他們的腳跟增添了光彩。此風未除，舊時代猶在。今天早上還是餵的，抿壹下這個不能吃。我家住在城南，有兩座供饑民用的寺廟。
3.北齊衛壽的臘月節。
詩中說:“寒氣逼清拜，有筵好和。留在心中，以慰中國人之情。”寫的是地球寒冷冰凍，隆冬時節，人們在餐桌上擺上肉和酒來祭祀神靈，感謝他們的保佑，表達對上帝長久以來的愛。
4、清姑夢遊《臘八天水草寺是事》。
清水塘邊的血是磷，正陽門外的馬是塵。只當水月沒有新仇，為雲山來了個故人而高興。細蠟不如今，閑適如重生。自傷，白發，流浪，壹瓣香，淚壹條巾。
臘八節的起源:
先秦時期，中國壹些地方就有與“拉”有關的“臘祭”習俗。節日的日期是在臘月，具體日期沒有確定。臘祭的這壹習俗被後人視為“臘八節”的來源之壹。
據西漢戴勝編著的《禮記·郊祀集》記載，臘祭是“十二月之年，萬物雲集，追捧之時。”韓應韶的《風俗》說:“嘉平，清泗，周越大蠟，韓改蠟。先秦時期，我國壹些地方就有在臘月祭祀祖先和神靈(包括門神、戶神、宅神、竈神、井神)的習俗，希望獲得豐收和好運。
參考以上內容:百度百科臘八節