第壹段:揭陽莆田筍的產地:
莆田竹筍，顧名思義，就是生長在沼澤地裏的竹筍。揭陽地理位置獨特。池塘、溝渠、稻田等有水的地方都可以看到竹筍。莆田地勢平緩，氣候溫和，環境濕潤，不僅適合水稻種植，也是竹筍在莆田生長的好地方。
第二段:揭陽莆田筍的特色:
揭陽莆田的竹筍要求嫩、鮮、脆、甜。壹般以直徑1 cm左右，高度不超過1.2 m的竹筍為佳。在加工過程中，它們常被用來制作筍幹、竹筍等。莆田筍無論是炒、煮、涼，都有壹種清爽可口的味道，讓人回味無窮。
第三段:揭陽莆田竹筍哪裏好吃:
在揭陽，莆田筍到處都有賣。妳可以在當地的農貿市場買到，也可以在壹些大型超市的蔬菜區尋找。想在揭陽品嘗正宗的莆田筍，推薦去揭陽市榕城區著名的美食景點大南山。這裏有幾家餐廳，都各有特色，但都很正宗。比如有壹家餐廳叫“大南山特色筍子館”，主打莆田筍子，味道極佳，深受食客好評。