蘋果樹開花落葉樹高度可達15米，栽培條件下壹般為3-5米高。樹幹灰褐色，老樹皮有不規則縱向裂紋或片狀剝落，小枝光滑。葉序為單葉互生，橢圓形至卵圓形，葉緣鋸齒狀。傘房花序，花瓣白色，花蕾粉紅色，20枚雄蕊，5個花柱。果實是壹種仁，其顏色和大小因品種而異。
蘋果喜歡清淡、微酸性至中性的土壤。最適合土層深厚、有機質豐富、芯土通風排水良好的沙土。已知物種超過7500種。良種:“紅星系列”、“紅富士”、“喬納森”等。除了新鮮品種，還有烹飪用的蘋果。因為蘋果的果酸有保水的作用，所以適合烘焙。蘋果含有大量的果膠，果膠是壹種可溶性纖維，可以降低膽固醇和壞膽固醇。它還可以控制哮喘和慢性阻塞性肺炎。
答辯人:大港彈跳-10級2010-10-14 21:54。
這是壹個普通的蘋果。壹面是紅色，紅色是黃色；壹面是黃色的，黃色偏紅。在它黃色的皮膚上，有幾個大小不壹、斑點各異的“雀斑”；紅撲撲的臉上，有壹道長約1，5厘米的疤痕，外加壹個深紅色的破地方。在這個蘋果上，這是壹個大敗筆。短柄藏在蘋果上方凹下去的地方，像壹個陷在泥潭裏的窮人，又像壹個不願見人的害羞女孩。拿起來，我忍不住深吸壹口氣，壹股淡淡的香味撲鼻而來。不壹會兒，我覺得渾身輕松，神清氣爽，全身骨頭都酥了。想咬壹口，又舍不得傷害。猶豫再三，終於下了口。“卡其”咬下去，甜甜的味道剛剛好:稍濃壹點，太甜；淡壹點，太沒味道了。在妳口中溢出，回味無窮。再吃壹口，汁液就會像甜甜的蜂蜜壹樣溶入我的血液。把他放在桌子上，發出“砰砰”的聲音，像人運動後的心跳加速，像不倒翁壹樣左右搖晃。
關於蘋果:
蘋果是壹種古老的水果，至少有幾千年的歷史。蘋果樹是伊甸園中傳說中的命運之樹。亞當和夏娃偷的禁果是蘋果。自古以來，對蘋果的贊美在繪畫和文學作品中屢見不鮮。從丟勒和克蘭奇的油畫，到歐裏庇得斯和莎士比亞，到泰戈爾和裏爾克和普萊奇，都有描述蘋果的詩歌。約翰·高爾斯華綏寫了小說《蘋果樹》，普寧寫了小說《冬天的蘋果》，契訶夫的小說《新娘》還特意把新娘娜佳放在了她家鄉的蘋果園裏，鮑斯托夫斯基的小說《盲人廚師》把莫紮特在盲人廚師死前的表演放在了四月的壹個清晨，蘋果在盲人廚師面前盛開的時候。
為什麽人們會對蘋果有這樣的感情？我想大概是因為蘋果真的很甜很好吃，很受歡迎，隨處可見。蘋果樹從來不是真的高貴，而是很窮。壹般來說，他們個子不高，絕不會拒絕千裏之外的人，但伸手可及，看起來溫柔可親。至少沒有荔枝高貴。紅塵裏騎著公主笑的時候，沒人知道是荔枝。
是的，蘋果是受歡迎的水果之壹，世界上水果產量最高，第壹是香蕉，第二是蘋果。19世紀美國著名牧師亨利·沃德·比徹(Henry Ward Beecher)曾說，蘋果是最民主的果實:“無論是被忽視、被虐待還是被拋棄，它都能管理好自己，取得豐碩的成果。”
比徹說的壹點沒錯，蘋果樹的生命力極其頑強，耐寒力超過任何水果，大概是生長在最高緯度的水果。北大荒插隊的時候，那裏沒有別的果樹，只能種蘋果樹。那是壹種果光，果實很小，有些酸，但很脆。蘋果種了樹沒多久，冬天就來了。北大荒的冬天來得早去得晚，“大煙泡”壹吹就很冷。因此，蘋果在冬天很難過。當地村民曾經把蘋果存放在菜窖裏，土豆凍成冰，蘋果已經凍得發黑腐爛。剛去的第壹年，心裏充滿了好奇和好勝心。秋天來了，蘋果樹結果了，菜地裏的白菜也開始捧心了。我們把蘋果放在包心菜裏，等包心菜的葉子壹層壹層長起來，我們就把蘋果緊緊地裹在包心菜裏。收白菜的時候，我們把包著蘋果的白菜放進菜窖。在新年和春節，我們打開卷心菜，紅蘋果滾出來。壹點都沒凍，咬壹口還是那麽脆。如果說我們北大荒有什麽發明的話，應該算壹個吧。當然也是蘋果自身的生命力，用北大荒的話說就是“反制造”。可以說，它們是北大荒的冬天裏唯壹相依的果實。在新年和春節，他們給我們歡樂，讓我們想起遙遠的家鄉。
據統計，全球蘋果年產量數千萬噸，美國產量最高，占全球近1/4。美國人對蘋果情有獨鐘。當他們的土地剛剛被開發時，是蘋果幫助他們將荒地改造成了家園。美國著名的民間英雄約翰尼·蘋果(Johnny Apple)用了40年的時間在俄亥俄州的荒野中播撒蘋果樹的種子。
美國向世界出口最多的蘋果，就是我們現在相當熟悉的蛇果。據說這是當年愛荷華州培育的新品種。它在1893年參加密蘇裏州路易斯安那州的壹次比賽時，獲得了壹等獎，被命名為蛇果，在英文中的意思是“好吃”，因為當時它“太甜了，沒有方向”。如今蛇果在我國已經臭不可聞。記得上世紀90年代初，我第壹次在珠海海關前的免稅店看到這種從美國進口的蛇果。我特意買了幾個帶回家，但是全家人都不想吃。沒我想的那麽甜。關鍵是太平了。有些就像我們早已淘汰的金紅蘋果。
我估計1893的蛇果大概不會這樣。壹百多年過去了，再好的茶，現在喝起來也不會壹樣了。幾千年來，蘋果和人類有著相同的命運。人類改變了命運，改變了口味。蘋果樹越來越像被人類馴化的狗，只能聽命行事。蘋果的人格化、規模化、商品化，使得其親本越來越集中在少數品種上，退化在所難免。他們原本的野性漸漸失去了很多，創造力也越來越差。
美國生物學家邁克爾·波倫在其著作《植物的欲望》的“蘋果”壹章中，特意列舉了前蘇聯生物學家、列寧農業科學院院長尼古拉·瓦維洛夫(nikolai vavilov)早在1922年就發現了哈薩克斯坦阿拉木圖的野蘋果林的事實。為了研究蘋果的遺傳多樣性，他要求保護這片世界罕見的野生蘋果林，但他卻是斯大林時代遺傳學大批判的犧牲品。對於蘋果來說，約翰尼成了英雄，卻成了罪人。
波倫接著說，1989年，80歲的生物學家、瓦維洛夫的學生艾瑪·迪傑·戈裏夫邀請壹群科學家到阿拉木圖去看野蘋果林，希望他們能幫他拯救它，“因為壹股房地產開發熱潮正從阿拉木圖蔓延到周圍的丘陵地區”。
怎麽才能吃到那種“甜得沒有方向”的蘋果？這就是我們如何摧毀依賴我們幾千年的蘋果，而且不僅僅是蘋果。蘋果的歷史就是我們自己的歷史。
在新疆石河子市，我看到滿大街種的行道樹都是蘋果樹。不知道世界上還有沒有其他城市用蘋果樹做行道樹。反正我沒見過他們。這真是壹道美麗的風景。離阿拉木圖很近，讓我想起了阿拉木圖的蘋果。這個環節是對比還是安慰？或許蘋果本身就是壹個現代寓言。
186受訪者:女笨豬-二級2008-10-13 18:57
讓我評論壹下> & gt相關內容
關於蘋果的文章2006-4-15
受訪者:額外的前壹天-二級:2010-10-14:42。
大家好！我胖乎乎的，身高8厘米左右，體重200克，圓圓的。妳們都猜到了，我就是大家都很熟悉的水果——蘋果。當妳從眾多水果中選擇我們，對我們來說是最大的幸福。
我是生長在北方的水果。秋天，成語“碩果累累”指的就是我們！每當人們走過壹片蘋果園，我誘人的氣味撲鼻而來，隨著微風，進入妳的全身，久違的舒適感從妳的身心中產生。還有什麽比這更令人愉快的呢！下面，我就詳細介紹壹下我自己！
古代人們稱我為“乃”，又名桃婆，酸甜可口，營養豐富，是老少皆宜的水果之壹。
我們原產於歐洲、中亞和中國新疆西部，栽培歷史超過5000年。中亞蘋果被認為是現代栽培蘋果的發源地之壹，是歐美栽培蘋果的原種。反正我們蘋果家是水果裏的“老前輩”之壹！
我們家有許多成員，如國光、綠香蕉、黃香蕉、紅星和諸光。膚色也不同，有紅、黃、綠、紫等。
我的品味還是很吸引人的。看啊！那紅色的“皮膚”像孩子的臉壹樣可愛美麗；咬上壹口，香甜的果肉和汁液就會進入妳的內心，簡直妙不可言。
我們還是壹種健康的水果，含有大量的鎂、硫、鐵、銅、碘、錳、鋅等微量元素，不同於橘子等吃多了會上火的水果。而且，我的身體含有多種維生素、礦物質等。，構成了大腦所需的營養物質。有些纖維對孩子的發育有益，鋅可以增強孩子的記憶力。
反正我說這話的時候相信我，大家肯定都喜歡過我！朋友們，我該回家了，白白！
受訪者:60.182.147。* 2010-10-15 20: 35.
我的家鄉盛產蘋果，我對它非常熟悉！！我來給妳介紹壹下！！
吃蘋果不僅可以減肥，還可以幫助消化。對老年人有好處。蘋果含有多種維生素、礦物質、糖類、脂肪等。，構成了大腦必不可少的營養物質。蘋果中的纖維有利於兒童的生長發育，可以促進生長發育。蘋果中的鋅有利於孩子的記憶力，可以增強孩子的記憶力。但是蘋果中的酸會腐蝕牙齒，所以吃蘋果後最好漱口！！35作文網
蘋果品種有上千種，分為釀酒品種、烹飪品種、尾食品種三大類。三個品種在顏色、大小、香味、光滑度(可能還有脆度和風味)上都有差異。很多品種含糖量高，酸度適中，單寧含量低。除了生蘋果，還有很多烹飪方法，常被用作零食餡料。蘋果夾心烤餅可能是最早的美國甜尾食品。炸蘋果經常和香腸、豬排等菜肴壹起吃，尤其是在歐洲。
哇...蘋果有這麽多好處！我來給大家介紹壹下蘋果的形態習性和繁殖習性吧！大家壹定想知道！！35作文網
蘋果樹，落葉樹。樹高可達15米，栽培條件下壹般在3 ~ 5米左右。樹幹灰褐色，老樹皮有不規則縱向裂紋或片狀剝落，小枝光滑。單葉互生，橢圓形到卵圓形，有鋸齒葉。傘房花序，白色花瓣，粉紅色花蕾，20枚雄蕊，5個花柱。果實是壹種仁，其顏色和大小因品種而異。喜歡光，喜歡微酸性到中性的土壤。最適合土層深厚、有機質豐富、通風排水良好的沙土。
大多數蘋果品種的花芽分化開始於6月初，結束於冬季之前。整個過程分為生理分化、形態分化和性細胞成熟三個階段。花芽為混合芽，花序為傘房狀聚傘花序。每個花序有5-8朵花，多為5朵。中心花先開，邊緣花後開。中心花品質最好，果實穩定，果實大。疏花疏果時，中心花和中心果要留，邊緣花和邊緣花疏果要多壹些。花苞先開葉，再開花，從果桌上抽芽。果臺上枝條的數量和長度因品種和結果母枝的營養條件而異。二次枝(二)強，枝條長而壯的品種，如諸光，果實小，產量低，結果枝松散。該品種采用疏1、留1、掐扭新梢等方法控制二次枝的生長。二次枝生長中等(1或2)、短枝(10 cm以下)、粗枝的品種，如金帥、喬納金等，果實大，產量高，結果枝緊密，易再生，連續結果能力強。二次枝梢生長弱(1)、枝條短(小於3 cm)的品種，如原帥系、恩派系，果實大，結果枝緊湊，易形成雞爪枝，更新容易。但大多數果林隔年結果，應多留預備枝，以減少不同年份結果。35作文網
聽了我的敘述，妳壹定很了解蘋果！
.....................................................................
蘋果是壹種常見的水果。它胖乎乎的。它全身都是紅色的。拿在手裏，它會輕輕地粘在妳的手掌上。當妳從千千成千上萬的蘋果樹中挑選它時，那是壹種幸福。它能給人帶來甜味。這是它最大的快樂。蘋果是壹種生長在北方的水果。成語“碩果累累”指的就是它。當妳走過壹個蘋果，它會隨著微風進入妳的鼻孔，甚至妳的全身。壹種久違的舒適感會從妳埋藏已久的神經中湧現出來。還有什麽比這更簡單的呢？我來介紹壹下蘋果！
蘋果樹的開花落葉樹。樹的高度可達15m。栽培條件下壹般3-5m高。樹幹是灰褐色的。老樹皮不規則地縱向裂開或成片狀。小枝是光滑的。葉序簡單，互生。它是橢圓形到卵圓形。葉緣呈鋸齒狀。傘房花序有白色花瓣。雄蕊20。款式是5。這種水果是壹種果仁。
蘋果喜歡淺色、微酸性到中性的土壤。最適合土層深厚、有機質豐富、通風排水良好的沙土。已知品種超過7500種。好的品種:【紅星系列】、【紅富士】、【喬納森】等。除了新鮮品種，還有烹飪蘋果。因為蘋果的果酸有保水的作用，所以適合烘焙..還能控制哮喘、慢性阻塞性肺炎等疾病。蘋果對增強孩子的記憶力有特殊的作用。蘋果不僅含有多種維生素、脂類、礦物質、糖類等大腦必需的營養物質，還含有有益於兒童生長發育的細纖維和能增強兒童記憶力的鋅。鋅是構成與記憶密切相關的核酸和蛋白質的必需元素。缺鋅會使大腦皮層邊緣的海馬體不發達。很好。壹旦食物中的鋅減少，孩子的記憶力和學習能力就會受到嚴重損害。這種傷害會持續到成年。為了讓孩子記憶力好，應該讓孩子多吃蘋果。
受訪者:雪天月444-三級2010-10-15 21:10。
蘋果又名桃珀，是壹種核果，由結實多汁的果肉包裹數粒種子組成，屬於梨。商用蘋果原產於西亞或東歐，全世界約有7500個品種。它們酸甜可口，營養豐富，是老少皆宜的水果之壹。
營養價值
新鮮蘋果的含水量為85%。
蘋果富含碳水化合物、維生素和微量元素。尤其是維生素A和胡蘿蔔素的含量更高。
對疾病和健康的影響
它富含水溶性膳食纖維——果膠。果膠具有保護腸壁、激活腸道有益菌、調節胃腸功能、吸收水分、消除便秘、穩定血糖、美容皮膚、吸附膽汁和膽固醇的作用，能有效預防高血脂、高血壓、高血糖，清潔腸道，預防大腸癌。
蘋果酸味中的蘋果酸和檸檬酸能改善胃液分泌，促進消化。
蘋果酸還能穩定血糖，預防糖尿病，所以糖尿病人要吃酸蘋果。
蘋果含有豐富的鉀，可以防治高血壓。中國人鹽的攝入量嚴重過量，導致鈉和水在體內滯留，促進高血壓。鉀可以增加鈉從腎臟的排泄，減少細胞內鈉的含量，從而降低血壓。鉀還可以擴張血管，與果膠壹起可以預防代謝綜合征。
蘋果還可以預防癌癥和鉛中毒。
受訪者:我打妳-壹級2010-10-17 11:16。
ry 34 yrhtrhrfaexrgffhuyhergwcndchhbznxcbnzxchagsdsdfouwkeyfuewefehrfjgtyktdsbcchnmvbchjdgaygasjvbjhdsvcnzxbcvxcvghfycfjvfgcyufhjfjfjgfhgfgchbcjsdn jkchsdhuisyhfsefbhjkeywueitftwvbhgj fgwegykjebksebcfnsdvfdk；asudicsd
asdnvds
adfgfbfdbFDVB
gdf
b
fvfd
svfdV
fgsgdsjfhdhjfhd sjfdfdhdsjfdhgfdsbcdc
自衛隊
d
軟驅
fdfgdsfdjfhdsjsfhjdsfdsmcnxdjvhesiyiufoweir 94854386758765 uygfhfsdnck
受訪者:zzyyll 2000-壹級2010-10-17 11:33。
蘋果又名桃珀，是壹種核果，由結實多汁的果肉包裹數粒種子組成，屬於梨。商用蘋果原產於西亞或東歐，全世界約有7500個品種。它們酸甜可口，營養豐富，是老少皆宜的水果之壹。
營養價值
新鮮蘋果的含水量為85%。
蘋果富含碳水化合物、維生素和微量元素。尤其是維生素A和胡蘿蔔素的含量更高。
對疾病和健康的影響
它富含水溶性膳食纖維——果膠。果膠具有保護腸壁、激活腸道有益菌、調節胃腸功能、吸收水分、消除便秘、穩定血糖、美容皮膚、吸附膽汁和膽固醇的作用，能有效預防高血脂、高血壓、高血糖，清潔腸道，預防大腸癌。
蘋果酸味中的蘋果酸和檸檬酸能改善胃液分泌，促進消化。
蘋果酸還能穩定血糖，預防糖尿病，所以糖尿病人要吃酸蘋果。
蘋果含有豐富的鉀，可以防治高血壓。中國人鹽的攝入量嚴重過量，導致鈉和水在體內滯留，促進高血壓。鉀可以增加鈉從腎臟的排泄，減少細胞內鈉的含量，從而降低血壓。鉀還可以擴張血管，與果膠壹起可以預防代謝綜合征。
蘋果還可以預防癌癥和鉛中毒。
蘋果汁對殺死傳染性病毒有很強的作用。多吃蘋果的人比不吃或少吃蘋果的人患感冒的幾率要小得多。因此，壹些科學家和醫生稱蘋果為“全能健康水果”或“全科醫生”。現在空氣汙染更嚴重了。多吃蘋果可以改善呼吸系統和肺功能，保護肺部免受汙染和煙霧的侵害。
蘋果有壹種自然宜人的香氣，有明顯的消除抑郁的作用。
中醫認為，蘋果性平，有養心潤肺、生津解毒、益氣和胃、醒酒平肝的功效。
應避免飲食
蘋果不宜與海鮮同吃。蘋果含有單寧酸。與海鮮同食，不僅降低了海鮮蛋白質的營養價值，還容易出現腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。同理，其他鞣酸多的水果，如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等也不宜與海鮮同食。
蘋果營養豐富。吃蘋果時要細嚼慢咽，不僅有利於消化，還有利於減少人體疾病。
準媽媽每天吃壹個蘋果，可以減輕孕期反應。
購買、保存和食用方法
蘋果的品種很多，外觀和果肉特性各不相同，在季節和各種用途上的適用性也大相徑庭。
新鮮蘋果要堅實、酥脆、色澤美觀；成熟的蘋果有壹定的香味，質地緊密，易於保存；未成熟的蘋果顏色不好，沒有香味，儲存後可能會縮水；過熟的蘋果在表面輕輕壹壓就容易下垂。蘋果冷凍壹段時間後會出現內部損傷和碰撞傷痕。不規則的褐色或褐色斑點不會嚴重影響蘋果的食用品質。
生長時不套袋的蘋果，外表不美觀，但含糖量高。從早春到夏季，這個時期的蘋果都是儲存的蘋果，所以味道不是很新鮮。
新鮮蘋果的皮比較粘，可以看到壹層白霜。這不是因為打蠟，而是壹層天然的蠟狀物質，可以保護蘋果。此外，有些蘋果嘗起來像蜂蜜壹樣甜。這是因為在受到陽光的充分照射後，水果中會形成壹種特殊的糖。這種糖滲透壓高，能吸收周圍組織的水分，所以吃起來像加了蜂蜜。
蘋果在陰涼處可保鮮7 ~ 10天，若裝入塑料袋放入冰箱，可保鮮更久。如果有多余的蘋果，可以做成蜜餞或者果醬，然後放在冰箱裏保存。
如果將未成熟的獼猴桃或梨放入裝有蘋果的塑料袋中，蘋果釋放的乙烯可以使其他水果成熟，使獼猴桃和梨變軟。但是蘋果如果和其他成熟的果蔬放在壹起，會加速腐爛，所以要避免。
食用註意事項
蘋果切開或削皮後可用淡鹽水浸泡，或灑上檸檬汁防止變色。
蘋果中的維生素、果膠等有效成分多含在果皮中及果皮附近，所以蘋果要洗凈後食用，盡量不要去皮。首選無農藥和低農藥的蘋果。
相關食譜和食物搭配
熱太妃糖蘋果
蘋果去皮切塊；炒鍋加熱適量油，倒入白糖，小火煨至糖稀，再放入蘋果丁，反復翻動至掛糖，隨即出鍋，即可食用。
該菜肴具有開胃、和胃、延年益壽的功效，適用於食欲不佳的人群。
為了大眾
壹般人都能吃。
蘋果蘋果溫帶果樹。異花授粉環境要求①溫度:年平均溫度8 ~ 14℃。冷月旬平均氣溫不低於-14℃；有50天以上的落葉休眠期，7℃左右的日平均氣溫大於10天；夏季月平均氣溫低於27 ~ 28℃。②降雨:生長期幹燥炎熱時，需水量大。年降雨量500 ~ 800 mm基本滿足需要。花期多雨會影響授粉坐果。③光照:年日照少於1500小時，不利於紅色品種著色。在海拔高、積溫低的地區，強日照可以補充部分熱量，有助於中晚熟品種的果實發育。④土壤:當pH值低於4 ~ 4.5或高於7.5 ~ 8時，容易引起蘋果生理性病害。總鹽量在0.13%以下時能正常生長。沙壤土是最適合的土壤。
蘋果營養失衡癥狀描述
蘋果葉片在缺氮的春天是黃色和紅色的，在夏天是薄而黃的。嚴重時葉片早，葉果小。過量的氮素會導致蘋果葉片的深綠色葉子變大起皺。
缺磷蘋果幼葉小深綠色，成葉暗紫色，古銅色暗淡。葉背面葉柄和新梢呈紫色，有褐色斑點，葉與新梢成銳角。
缺鉀蘋果新梢中下部葉片尖端變綠，葉緣發黃或暗紫色，皺縮卷曲，然後壞死燒焦，向頂部擴展。嚴重的是全葉紅褐色焦黃，枯葉久久不落。缺鉀的果實幼熟時色澤和口感都較差，不耐貯藏。
蘋果果實缺鈣也叫苦痘病。采收前，病果表面先於果頂下沈，果肉變軟、變幹、變苦，導致貯藏期間病害增多。缺鈣還會引起水心病，果肉半透明漬水呈放射狀擴張，病變組織松軟發臭；貯藏過程中，病斑不斷發展，最後果肉細胞間隙被汁液填滿，直至腐爛。
蘋果缺鎂葉片葉脈間出現淡綠色斑點或灰綠色斑點，蔓延至葉緣，迅速變成黃褐色至深褐色，然後葉脈與葉緣間壞死葉片脫落。頂部為蓮座狀葉簇，葉片薄而蒼白；嚴重時果實不能正常成熟，果實小，顏色差，風味差。
蘋果缺硫新葉變綠變黃，嚴重時嫩枝枯萎，果實小而畸形，顏色淺，皮厚，汁少。
蘋果容易缺鐵。新梢葉片的失綠變黃稱為黃花葉病，失綠程度依次加重。夏秋梢發病多於春梢，病葉多呈清晰的網狀花葉，稱為黃花葉病。如果嚴重黃白，葉緣也可被灼傷、幹枯、提早脫落，形成枯枝或禿枝。屢次導致全廠衰敗。