茶盞是飲茶的用具。茶盞的基本器型為敞口小足，斜直壁，壹般比飯碗小，比酒杯大。
茶盞的形狀
茶盞的形狀大致有兩種：壹種茶盞是口沿較直;另壹種茶盞則是撇口，像喇叭，有的茶盞還以描金裝飾，書“壽山福海”的字樣。除建窯外，宋代的官窯、哥窯、定窯，鈞窯、龍泉窯、吉州窯都普遍燒制茶盞。明清以後的茶盞又配以盞蓋，形成了壹盞、壹蓋、壹碟的三合壹茶盞，現在又稱蓋碗。
茶盞的歷史淵源
蘇東坡的名句"從來佳茗似佳人"，典型地代表了唐宋及以後的文人墨客，將品茶作為精神享受的明顯傾向。
茶盞在唐以前就已有記載，《博雅》說："盞杯子"宋代時開始有"茶杯"之名。陸遊就曾寫過：“藤杖有時緣石瞪，風爐隨處置茶杯”的詩句。
唐及五代時期的茶盞以南方越窯和北方邢窯最富盛名。
並且茶盞開始配有盞托。宋代時鬥茶之風大盛，極為崇尚茶具的精美。
今存於國內的宋代茶盞的品種有：兔毫盞，油滴盞，曜變盞，鷓鴣斑。