原料:瘦排骨1斤，當歸25g，八角2個，香茅1，姜1，蒜1重約50g(不去皮)，生抽2湯匙，生抽半湯匙，鹽1湯匙。
方法1。將排骨搗成塊，洗凈，放入沸水中煮5分鐘，取出，洗凈，瀝幹。2、香茅拍平，當歸切片，最好用紗布包好當歸、八角、生姜、大蒜、香茅。3.將八杯或適量的水倒入鍋中。燒開後加入排骨、當歸、八角、姜、蒜、香茅。煮沸後，小火燉大約壹個小時。取出當歸、八角、姜、香茅、蒜，加入調料拌勻。調好口味後，湯和排骨同時上，可以品嘗到美味。這種茶所用的材料有很好的療效。其中當歸有調節經血的作用；大蒜可以潤腸通便，殺菌；八角能祛寒溫，通暢血液循環；生姜能祛風；香茅氣味刺鼻，能祛寒。