關於這首詩，拉拉騰只是壹知半解，但感覺寫得壹般，沒有“詩魔”的味道。但是，這首詩的背後，有很多關於滁州(老淮安)的故事。
詩名中提到的“郭”隨即出任滁州刺史(又名太守)郭興裕。在宰相李遜策劃的“甘露之變”中發揮了重要作用，但戰敗後被殺。
郭，也登上了進士。太和初，累官至滁州為刺史。五年，遷汝州，也是禦史。九月，成為大理國卿。當李遜在杜東時，他對其他人很友好，而其他人是付費的。十壹月，李遜欲偷其發，令其招兵，是授其節度使。訓練失敗，宗族懲罰。
“枸杞井”位於唐代滁州開元寺北院。開元寺建於唐朝開元年間，位於淮安區西南的萬裏池。萬裏池也是唐代的壹個景點。在吳承恩的散曲《路楠壹枝花》中，第壹句就是“唐代萬柳池”。
也就是說，鮑莉二年(826)，白居易和劉禹錫要壹起被召回洛陽，途經淮安，刺史郭興裕好心留宿，遊覽淮安名勝。
兩位大詩人的到來在當地引起了轟動，周邊的文人騷客紛紛湧入，希望親眼見證兩位大詩人的風采。為此，郭慈石親自策劃安排了壹場盛大的文學峰會。
峰會地點選在開元寺。開元寺以北院的枸杞井聞名。枸杞井周圍的枸杞樹郁郁蔥蔥，尤其是枸杞成熟的時候，枝頭上小小的紅色果實遠遠望去紅紅的，很好看。據當地傳說，寺裏的和尚每天都喝枸杞井裏的井水來延年益壽。80歲時，他們仍然有著烏黑的頭發和堅固的牙齒。
劉禹錫正是在這種氛圍下，把《滁州開元寺枸杞》寫好的。詩前有小序:“滁州開元寺北院，井旁有枸杞，繁茂可觀。聖賢之群寫詩，因其有延續性。”詩雲:
《劉禹錫詩集序》中有“壹群聖賢寫詩，因和而續”之說。大約是郭先寫了壹首詩(今已不存)，劉禹錫、白居易隨後，才有了“郭枸杞井”的稱號。從此，滁州的枸杞井和枸杞井詩被世人廣為傳頌。
據《山陽縣誌》記載:“井上有枸杞，據說已有千余年。它的根深入井裏，它的水甘甜，能使人長壽，因為它叫甘泉。”這也從側面印證了詩人的詩中所寫的真實性。