糖醋鱖魚又稱糖醋鱖魚，是江蘇省蘇州市的壹道傳統地方菜。當油炸桂魚或鱖魚在熱氣騰騰的醬汁中食用時，它會不停地吱吱叫，因為它看起來像松鼠而得名。松鼠鱖魚原名松鼠魚。清代《調鼎記》中的記載是:取金槍魚肚，去骨，拖蛋黃煎黃，做成松鼠形狀。此菜形似松鼠，外脆內嫩，色澤橙黃，味道酸甜，有散紅色香味。
蘇式鮮肉月餅，豐鎮面，紅白湯奧烤面，雞頭米湯，蟹殼黃，魚香春卷，油酵母，小餛飩，糖粥，酒餅。如靜音炒林頓路店、潘玉林糖粥店、德興嘉魚坊店、年糕店、榮陽樓等等。這幾家店味道和位置都不錯，很多人推薦。不推薦專門為遊客開設的柳菊、桃花源、葉濤店和產品店。
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