每年這個時節，我總會買些絲瓜，或清炒，或涼拌，或煲湯，感受季節的饋贈，也能品味出故鄉熟悉的泥土的氣息，壹個小小的絲瓜，有時也牽扯出遊子絲絲縷縷的思鄉情懷。
在中原地區，絲瓜，是鄉間農舍，夏秋時節最平常，最廣泛的家常菜了。春日裏，在庭院墻角，尋壹處幹凈的泥土，或移栽，或點種，用不了幾日，視線中便充盈著驚喜。妳會在不經意間發現，有幾枝新綠扯出細絲的藤蔓來，先是插上壹根竹竿，或樹枝，讓昂起的絲蔓，順勢向上攀巖，或者用鐵絲，麻繩將絲瓜引上墻頭，房頂，樹梢，經歷風雨，沐浴陽光，絲瓜在小院裏編織出滿滿的蔥籠來。
古往今來，吟詠絲瓜的詩句，像絲瓜壹樣鮮活生動。宋代詩人杜汝能在詩中這樣描述，“寂寥籬戶入泉聲，不見山客亦自清，數日雨晴秋草長，絲瓜沿上瓦墻生”。明代詩人蘇仲有詩句，“角豆穿籬石，絲瓜繞屋檐”。明代詩人顧青在詩中這樣寫來，“絲瓜生而蔓，蔓綠棚著花，棚成蔓斯衍，蔓遠實轉加”
不僅僅在平仄韻律中感受絲瓜的美好，也時常為絲瓜的頑強而贊嘆。即使貧瘠而荒涼的角落，絲瓜也能不屈的頑強茁壯起來。從最初的如繩般細小，到滿院滿墻的濃密，茂盛，絲瓜用她的倔強，讓每壹處農家院落，生機無限，收獲滿滿。
用不了幾棵，偌大的庭院便會讓絲瓜肆意的占領，漫延。炎炎夏日，在密密的絲瓜架下，擺壹條方桌，搬壹張藤椅，沏壹壺大碗茶，爽爽的清涼和愜意。
擡頭看時，藤架上打著卷兒的秧絲，在枝架上蔓延纏綿，先是伸出鉛筆粗細的小瓜，頂上開著黃花，雖然沒有香味兒，但仍然在綠葉間點綴，用不了兩日，枝
蔓上便垂下壹條條油條般粗細的絲瓜來。
故鄉的親人們大都喜歡絲瓜，不僅僅是絲瓜，便於管理，還在於絲瓜捧出的豐碩，能滿足壹家人壹個季節的餐桌。從小暑入伏到秋後霜降，特別是秋風漸起的時節，絲瓜更是結果，累累，壹個枝條上能采來滿滿的歡喜和收獲。
趁著黎明，隨手都能摘下幾個鮮嫩的絲瓜，去皮後或切片，或切段，蒜片，蔥段用油爆香，倒入絲瓜翻炒，再以艷紅的辣椒絲點綴，片刻便能上桌，紅綠相間，香氣誘人的清炒絲瓜，令人胃口大開。
選兩只嫩絲瓜，泡壹勺鮮海米，在鍋中清水煲湯，黃土的氣息與大海的鮮香，便立刻交融在壹起了。
這兩年在城裏的大酒店，嫩嫩的絲瓜尖兒成了時令佳肴。用水氽燙後的絲瓜尖兒，細細的藤蔓和鮮鮮的嫩葉，透出水靈。當然，故鄉的親人們有時會舍不得去掐絲瓜嫩尖兒享用的。
絲瓜，不僅具有清熱涼血，化痰解毒，催奶補腎的功效，還是愛美人士的最愛。常吃絲瓜，細嫩皮膚，保水補濕。宋代詩人趙梅隱，在《詠絲瓜》中贊美，“黃花褪束綠身長，白結絲包困曉霜，虛瘦得來成壹撚，剛偎人面染脂香”。有壹年家裏庭院中種了幾棵絲瓜，待到霜降以後，從絲瓜根部30厘米處剪斷，將枝條放入壹只礦泉水瓶中，只兩天工夫，便從剪斷的絲瓜枝條中，接下來壹瓶絲瓜水，妻子放在冰箱中，常用來洗面，凈膚，爽凈細膩，是地道的天然的洗面奶。
絲瓜水，也叫天蘿水，是壹劑良藥。飲用能解毒，擦洗能補水，功效奇異。去年夏天，去壹處休閑農莊采訪，經營者專門種植了兩大棚絲瓜，免費讓遊客采摘。事後才知道，這兩大棚絲瓜，是專門用來采取絲瓜水，能賣個不錯的價錢。
待到北風漸起，瓜秧殘敗，那些長在高處的老絲瓜也有好用處。每年家裏的父母，總會送來十幾只絲瓜絡，讓我們兄妹清洗餐具，十分耐用。有壹年妻子用幹透的絲瓜絡，縫制了幾雙鞋墊，松軟透氣，妙趣無限。
壹架小小的絲瓜，讓我感受到故土的親情和歲月的靜好，那絲絲縷縷的情愫，定會在故鄉親切的黃土地上綿延不絕，生生不息………
2021年7月17日七時於電視臺。