世間絕品人難識
改詩句出自宋代林逋的《茶》，原詩：
石碾輕飛瑟瑟塵，
乳香烹出建溪春。
世間絕品人難識，
閑對茶經憶古人。
註釋：
（1）石碾：就是指用來碾茶餅的工具。
（2）瑟瑟塵：就是說碾出的茶粉像是塵霧壹樣輕輕的飛揚。
（3）瑟瑟：就是形容煙塵飛揚的樣子。
（4）乳香:指點茶中茶粉形成的乳狀的泡沫，乳白色像是奶壹樣，仿佛可以聞到乳香。
（5）世間絕品，建溪春”皆指建茶，也就是產於福建的壹樣名茶。
（6）人難識：就是說建茶不被世人所賞識。
（7）茶經：就是指唐代的茶聖陸羽。
賞析：
前兩句生動形象的描寫了泡茶時，掰開茶餅時茶粉紛飛的景象，添加了滾燙的開水後，茶香味芳香撲鼻，遺憾的是建茶入口甘醇，卻無人問津，就連唐代的茶聖陸羽也不賞識它。同時暗喻了作者本人懷才不遇，抑郁不得誌的心情。