作者:李白（701年－762年），字太白，號青蓮居士。李白與杜甫合稱大李杜(小李杜則是李商隱、杜牧)。中國唐朝詩人，有“詩仙”、“詩俠”、“酒仙”、“謫仙人”等稱呼，公認為是中國歷史上最傑出的浪漫主義詩人。其作品天馬行空，浪漫奔放，意境奇異，才華橫溢；詩句如行雲流水，宛若天成。
內容
君不見，黃河之水天上來，奔流到海不復回。
君不見，高堂明鏡悲白發，朝如青絲暮成雪。
人生得意須盡歡，莫使金樽空對月。
天生我材必有用，千金散盡還復來。
烹羊宰牛且為樂，會須壹飲三百杯。
岑夫子，丹丘生，將進酒，杯莫停。
與君歌壹曲，請君為我傾耳聽。(傾耳聽 壹作：側耳聽)
鐘鼓饌玉不足貴，但願長醉不復醒。(不足貴 壹作：何足貴；不復醒 壹作：不願醒/不用醒)
古來聖賢皆寂寞，惟有飲者留其名。(古來 壹作：自古；惟 通：唯)
陳王昔時宴平樂，鬥酒十千恣歡謔。
主人何為言少錢，徑須沽取對君酌。
五花馬，千金裘，呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁。
簡析:
《將進酒》屬漢樂府《鼓吹曲·鐃歌》舊題，內容多寫宴飲遊樂。詩中表達了對懷才不遇的感嘆，又抱著樂觀、通達的情懷，也流露了人生幾何當及時行樂的消極情緒。但全詩洋溢著豪情逸興，取得出色的藝術成就。
註釋
⑴將進酒：屬漢樂府舊題。將（qiāng）：請。將進酒選自《李太白全集》。這首大約作於天寶十壹年（752）。距詩人被唐玄宗“賜金放還”已達八年之久。當時，他跟岑勛曾多次應邀到嵩山（在今河南登封市境內）元丹丘家裏做客。
⑵君不見：樂府中常用的壹種誇語。天上來：黃河發源於青海，因那裏地勢極高，故稱。
⑶高堂：指的是父母。青絲：黑發。此句意為年邁的父母明鏡中看到了自己的白發而悲傷。
⑷得意：適意高興的時候。
⑸會須：應當。會，須，皆有應當的意思。
⑹岑夫子：指岑(cén)勛。丹丘生：元丹丘。二人均為李白的好友。
⑺杯莫停：壹作“君莫停”。
⑻與君：給妳們，為妳們。君，指岑、元二人。
⑼傾耳聽：壹作“側耳聽”。
⑽鐘鼓：富貴人家宴會中奏樂使用的樂器。饌（zhuàn）玉：美好的食物。形容食物如玉壹樣精美。饌，吃喝。玉，像玉壹般美好。
⑾不復醒：也有版本為“不用醒”或“不願醒”。（現高中教材之人民教育出版社---普通高中課程標準實驗教科書---中國古代詩歌詩歌散文欣賞中是----但願長醉不願醒）
⑿陳王：指陳思王曹植。平樂：觀名。在洛陽西門外，為漢代富豪顯貴的娛樂場所。恣(zì)：放縱，無拘無束。謔（xuè）：玩笑。
⒀言少錢：壹作“言錢少”。
⒁徑須：幹脆，只管。沽(gū)：通“酤”，買或賣，這裏指買。
⒂五花馬：指名貴的馬。壹說毛色作五花紋，壹說頸上長毛修剪成五瓣。
⒃爾：妳。銷：同“消”。
譯文
妳沒見那黃河之水從天上奔騰而來，
波濤翻滾直奔東海，再也沒有回來。
妳沒見那年邁的父母，對著明鏡感嘆自己的白發，
年輕時候的滿頭青絲如今已是雪白壹片。
人生得意之時應當縱情歡樂，
莫要讓這金杯無酒空對明月。
每個人只要生下來就必有用處，
黃金千兩壹揮而盡還能夠再來。
我們烹羊宰牛姑且作樂，
壹次痛飲三百杯也不為多！
岑夫子和丹丘生啊！
快喝吧！別停下杯子。
我為妳們高歌壹曲，
請妳們都來側耳傾聽：
鐘鳴饌食的豪華生活有何珍貴，
只希望長駐醉鄉不再清醒。
自古以來聖賢這兩種酒是寂寞的，
只有那喝酒的人才能夠留傳美名。
陳王曹植當年宴設樂平關妳可知道，
鬥酒萬錢也豪飲賓主盡情歡樂。
主人呀，妳為何說我的錢不多？
妳只管端出酒來讓我喝。
五花千裏馬，千金狐皮裘，
快叫那侍兒拿去換美酒，
我和妳們***同消解這萬古愁！