關於炸醬面的詩句 1. 描寫“面條”的詩句有哪些
1、朝饑食齏面甚美戲作
作者：陸遊
壹杯齏餺飥，手自芼油蔥。
天上蘇陀供，懸知未易同。
譯文：壹碗加了姜蒜的面，親手做成了面片湯，相比於天上供奉的酥酡，不知有什麽不相同。
2、江東竹枝詞四首 其四
明代：陸深
明月垂楊獨樹橋，橋西熟酒好良宵。紅香細剝鶯哥嘴，嫩白鮮羹玉面條。
譯文：明月照著垂楊獨樹橋，橋西熟酒好良宵。細細剝開色紅而味香的茭白，就像鶯哥的嘴壹樣。嫩嫩白白，巧作鮮羹，香玉拌面條。
3、過土山寨
宋代：黃庭堅
南風日日縱篙撐，時喜北風將我行。
湯餅壹杯銀線亂，蔞蒿數筯玉簪橫。
譯文：天天吹南風放縱篙撐，正好吹北風我將遠行。面條像銀線壹樣散亂分布在碗裏，蔞蒿幾片像玉簪橫放在面上。
4、刀削面
《山西諺語》
壹葉落鍋壹葉飄，壹葉離面又出刀，
銀魚落水翻白浪，柳葉乘風下樹梢。
譯文：用刀削出的面葉壹片接著壹片下鍋，刀壹片壹片的削，面像銀魚落水壹樣在鍋裏翻白浪，柳葉乘著風下樹梢。
5、朝饑食齏面甚美戲作
宋 陸遊
壹杯齏餺飥，老子腹膨脝。
坐擁茅檐日，山茶未用烹。
譯文：壹碗菜面，我的肚子都脹大了。坐著茅檐日，山茶都沒有煮。
2. 關於面條的詩詞
朝饑食齏面甚美戲作 （陸遊）
壹杯齏餺飥，手自芼油蔥。
天上蘇陀供，懸知未易同。
賀陳述古弟章生子蘇軾
郁蔥佳氣夜充閭，始見徐卿第二雛。甚欲去為湯餅客，惟愁錯寫弄獐書。參軍新婦賢相敵，阿大中郎喜有餘。我亦從來識英物，試教啼看定何如。
《餅賦》 晉 束晳
玄冬猛寒，清晨之會，涕凍鼻中，霜成口外。充虛解戰，湯餅為最。弱似春綿，強似秋練，氣勃郁以揚布，香氣散而遠遍。行人垂液於下風，童仆空瞧而邪盼。擎器者舔唇，立侍者幹咽。”
過土山寨 黃庭堅
南風日日縱篙撐，時喜北風將我行。
湯餅壹杯銀線亂，蔞蒿如箸玉簪橫。
面條
燈紅酒綠三分醉，
窮村闊吏***閑聊：
小氣如何能引鳳，
除非碗裏是金條。
北方面條兒歌
啥面香又甜，北京炸醬面。
啥面狂又豪，洛陽大燴面。
啥面粗又寬，蘭州大拉面。
啥面催又幹，天津散子面。
啥面肉塊多，西安臊子面。
啥面油花多，太原刀削面。
啥面蒜黃多，泰安打鹵面。
啥面羊湯多，包頭疙瘩面。
要說石家莊，有名龍須面。
說俺太行山，更有很多面。
壹碗像朵花，那是貓耳面。
壹碗泡饃饃，那是手搓面。
壹碗放粗糧，那是河珞面。
壹碗有羊肚，那是嗒嗒面。
壹碗就大蔥，那是搟杖面。
更好是啥來，武安拽拽面。
黃河中原人，精神當如面！
3. 描寫面條的詩句
1、《贈進士張盥》
唐代劉禹錫
舉箸食湯餅，祝辭添麒麟。
白話文譯文：剛生男孩的人家設宴，舉筷壹起吃面條慶賀。
2、《朝饑食齏面甚美戲作》
宋代陸遊
天上蘇陀供，懸知未易同。
白話文譯文：自己用蔥油做成的面條和天上供奉的甘露相比，不知有什麽不相同。
3、《朝中措·先生饞病老難醫》
宋代朱敦儒
肥蔥細點，香油慢焰，湯餅如絲。
白話文譯文：大蔥切細，用有香味的油慢火煮，面條像絲壹樣。
4、《過土山寨》
宋代黃庭堅
湯餅壹杯銀線亂，蔞蒿數筋玉簪橫。
白話文譯文：面條像銀線壹樣散亂分布在碗裏，蔞蒿幾片像玉簪橫放在面上。
5、《江東竹枝詞》
明代陸深
紅香細剝鶯哥嘴，嫩白鮮羹玉面條。
白話文譯文：細細剝開色紅而味香的茭白，就像鶯哥的嘴壹樣。嫩嫩白白，巧作鮮羹，香玉拌面條。
4. 形容面條的詩句
郁蔥佳氣夜充閭，始見徐卿第二雛。
甚欲去為湯餅客，惟愁錯寫弄獐書。
參軍新婦賢相敵，阿大中郎喜有餘。
我亦從來識英物，試教啼看定何如。
-------------------蘇軾·賀陳述古弟章生子
人家歡喜是生兒，巷語街談總入詩。
我欲去為湯餅客，買羊沽酒約何時。
-------------------元好問·楊煥然生子四首之二·夢不覺註
阿麟學語語牙牙，七歲元郎髻已丫。
更醉使君湯餅局，兒童他日記通家。
-------------------元好問·楊煥然生子四首之二·夢不覺註
古人生兒子要請人吃面條的
5. 贊美面條的詩句
如下，望采納：
古代，面條最初只稱為“餅”，“水溲餅”、“煮餅”便是中國面條先河—— “餅，並也，溲面使合並也”（引：劉熙《釋名》），其意指用水將面粉和在壹起所做出的食品均稱之為“餅”；以水煮的面條或面塊亦全作“餅”稱。
1、宋·黃庭堅《過土山寨》
南風日日縱篙撐，時喜北風將我行。
湯餅壹杯銀線亂，蔞蒿數筯玉簪橫。
2、唐·劉禹錫《贈進士張盥》
憶爾懸孤日，余為座上賓。舉箸食湯餅，祝辭添麒麟。
3、宋·陸遊《朝饑食齏面甚美戲作》
壹杯齏餺飥，手自芼油蔥。天上蘇陀供，懸知未易同。
4、宋·蘇軾《賀陳述古弟章生子》
郁蔥佳氣夜充閭，始見徐卿第二雛。甚欲去為湯餅客，惟愁錯寫弄獐書。
參軍新婦賢相敵，阿大中郎喜有餘。我亦從來識英物，試教啼看定何如。
5、《餅賦》晉·束晳
玄冬猛寒，清晨之會，涕凍鼻中，霜凝口外，充虛解戰，湯餅為最。爾乃重籮之面，塵飛雪白，膠粘筋韌，?溔柔澤。肉則羊膀豕肋，脂膚相半，臠如蜿首，珠連礫散。姜枝蔥本，蓬切瓜判，辛桂銼末，椒蘭是畔，和鹽灑豉，攬和膠亂。於是火盛湯湧，猛氣蒸作，攘衣振裳，掌握仰弱，俯搏面彌，離於指端，手縈回而交錯，紛紛駁駁，星分雹落。籠無迸肉，餅無流面，姝媮冽敕，薄而不綻，膲味內和，?色外見，弱似春綿，白若秋練。氣勃郁以揚布，香飛散而遠遍。行人垂涎於下風，童仆空嚼而斜眄。擎器者舔唇，立侍者幹咽。
6、《北方面條兒歌》
啥面香又甜，北京炸醬面。
啥面狂又豪，洛陽大燴面。
啥面粗又寬，蘭州大拉面。
啥面催又幹，天津散子面。
啥面肉塊多，西安臊子面。
啥面油花多，太原刀削面。
啥面蒜黃多，泰安打鹵面。
啥面羊湯多，包頭疙瘩面。
要說石家莊，有名龍須面。
說俺太行山，更有很多面。
壹碗像朵花，那是貓耳面。
壹碗泡饃饃，那是手搓面。
壹碗放粗糧，那是河珞面。
壹碗有羊肚，那是嗒嗒面。
壹碗就大蔥，那是搟杖面。
更好是啥來，武安拽拽面。
黃河中原人，精神當如面！
6. 贊美面條的詩句
朝饑食齏面甚美戲作 （陸遊）
壹杯齏餺飥，手自芼油蔥。
天上蘇陀供，懸知未易同。
賀陳述古弟章生子蘇軾
郁蔥佳氣夜充閭，始見徐卿第二雛。甚欲去為湯餅客，惟愁錯寫弄獐書。參軍新婦賢相敵，阿大中郎喜有餘。我亦從來識英物，試教啼看定何如。
《餅賦》 晉 束晳
玄冬猛寒，清晨之會，涕凍鼻中，霜成口外。充虛解戰，湯餅為最。弱似春綿，強似秋練，氣勃郁以揚布，香氣散而遠遍。行人垂液於下風，童仆空瞧而邪盼。擎器者舔唇，立侍者幹咽。”
過土山寨 黃庭堅
南風日日縱篙撐，時喜北風將我行。
湯餅壹杯銀線亂，蔞蒿如箸玉簪橫。
面條
燈紅酒綠三分醉，
窮村闊吏***閑聊：
小氣如何能引鳳，
除非碗裏是金條。
7. 有關贊美面條的詩詞
1、《過土山寨》——宋代黃庭堅湯餅壹杯銀線亂，蔞蒿數筋玉簪橫。
譯文：面條像銀線壹樣散亂分布在碗裏，蔞蒿幾片像玉簪橫放在面上。2、《朝饑食齏面甚美戲作》——宋代陸遊天上蘇陀供，懸知未易同。
譯文：自己用蔥油做成的面條和天上供奉的甘露相比，不知有什麽不相同。3、《江東竹枝詞》——明代陸深紅香細剝鶯哥嘴，嫩白鮮羹玉面條。
譯文：細細剝開色紅而味香的茭白，就像鶯哥的嘴壹樣。嫩嫩白白，巧作鮮羹，香玉拌面條。
4、《贈進士張盥》——唐代劉禹錫舉箸食湯餅，祝辭添麒麟。譯文：剛生男孩的人家設宴，舉筷壹起吃面條慶賀。
5、《朝中措·先生饞病老難醫》——宋代朱敦儒肥蔥細點，香油慢焰，湯餅如絲。譯文：大蔥切細，用有香味的油慢火煮，面條像絲壹樣。
8. 有關贊美面條的詩詞
1、《過土山寨》——宋代黃庭堅
湯餅壹杯銀線亂，蔞蒿數筋玉簪橫。
譯文：面條像銀線壹樣散亂分布在碗裏，蔞蒿幾片像玉簪橫放在面上。
2、《朝饑食齏面甚美戲作》——宋代陸遊
天上蘇陀供，懸知未易同。
譯文：自己用蔥油做成的面條和天上供奉的甘露相比，不知有什麽不相同。
3、《江東竹枝詞》——明代陸深
紅香細剝鶯哥嘴，嫩白鮮羹玉面條。
譯文：細細剝開色紅而味香的茭白，就像鶯哥的嘴壹樣。嫩嫩白白，巧作鮮羹，香玉拌面條。
4、《贈進士張盥》——唐代劉禹錫
舉箸食湯餅，祝辭添麒麟。
譯文：剛生男孩的人家設宴，舉筷壹起吃面條慶賀。
5、《朝中措·先生饞病老難醫》——宋代朱敦儒
肥蔥細點，香油慢焰，湯餅如絲。
譯文：大蔥切細，用有香味的油慢火煮，面條像絲壹樣。
9. 有沒有 贊美 炸醬面 的,文章
我在北京去過壹家面館，哇，好厲害啊！！就跟功夫茶差不多！！！古裝是古時候店小二那樣的，先把面斷到妳面前，然後他就捧著壹個工具，上面6個小碗，碗裏是壹些調料，比如：豆子，香菜什麽的！然後把菜倒在面碗裏，但是他那放菜的小碗不是拿回去的，而是仍的，仍到壹個位置，然後6個碗都疊在壹起！！很有意思！
醬分鹹醬甜醬兩大種！ 鹹醬分為：糧食醬，動物肉醬.還分風幹，釀造，調配，滲出等等！比如說：黃醬豆瓣醬，魚露醬，甜面醬等等.黃醬，是用孚皮和黃豆等糧食發酵出來的，類似醬油的做法的稱為黃醬.甜醬分為：面醬，水果醬等！比如：蛋黃醬，草梅醬蘋果醬等等~而此處需要說明的是，鹹醬與甜醬最大的區別是以有無鹽來區分~加鹽則屬鹹，無鹽則屬甜.或鮮醬（因為有些甜醬果醬裏也有鹽所以只能分大類）
而咱們說的炸醬面用的醬則要用到兩種醬，那就是：甜面醬和黃醬.甜面醬，最好用北京六必居的甜面醬！（甜面醬裏是有鹽的）如果沒有甜面醬呢可以在黃醬裏面放點糖也行！黃醬壹般在超市裏都可買到，多用六必居或是天源的~
有了這兩種醬就可以做炸醬面了，但是這個醬還需要很多材料來加工……只說最簡單的！
首先，需要的主料是肉~其次是油，蔥，姜，糖，花椒，八角等……辣的壹定不能加在前面那些料裏，如果吃辣的話那要單放和單做！
肉以五花肉最好，也可用別的部位！可帶皮！牛羊肉雞的也可，但都要先做加工（如牛肉要先煮熟，雞丁要先過油裹漿炸等等）.肉要切丁，別太大了，壹般1CM以下，肉沫片條絲的都不行，肉切丁燙去血水晾幹.而帶皮肉要水煮過，七成熟！油，原來壹般用大油，也就是豬油.現在壹般用花生油，但要夠量！
材料都準備好，壹定要註意，壹般大家做這個醬時都是炒醬，而炸醬面的醬最重要的是什麽？首先看這炸醬的叫法，炸字排在首位，那就是說，這個醬是炸出來的，而不是炒出來的！
炸醬最關鍵性的是要寬油文武火運用得當，因為是炸醬所以要多放油，壹般的比例是兩袋黃醬壹袋甜醬，也可不放甜醬但要放糖.把五花肉丁用開水燙下去血水，是燙，不是焯！
以用手纂不出水晾幹松為好！要不然放鍋裏會炸鍋濺油的！ 可按，1份醬，1份肉，2份油的比例備好！ 油和肉醬最少也要壹樣的多。
先把鍋幹燒熱，放油，7-8成熱時放入花椒八角，煸出香味後將其濾去不要.然後放入肉丁炒熟，在撈出，壹般人家裏沒熱盤子，炒熟的肉被冷盤子壹激會和木頭壹樣難吃的，所以也可變通壹下！先把蔥姜絲放鍋裏炒出香味，撈出扔掉！然後在放肉丁炒熟，並放黃醬，炒壹會，在放甜醬！壹定別糊了！炸時別停手，向壹個方向絞動，很容易糊的！要炒到聞見香味醬裏也吃進油了水份也不多了就炸好了…… 剛剛炸好的熱醬不會沾碗邊，放涼後的醬要漂油，要以能用筷子夾起溫醬為最好！熱醬壹般是要放涼等面條熟了才吃的！
醬炸好了！現在說面條，分好幾大類，面片，面皮，抻面，手桿面，機制面，幹面條，還分龍須面，刀削，貓耳朵，空心粉等等！各地的面條有很多的煮法和和特色，這裏就不多說了，就說老北京的吃法煮法，面，粗精都行，加涼水活硬面，搟薄，撒薄幹面，疊層切條，字不多可要做起來沒個三兩年是不行的！（省去手法和面裏添加等多道工程廢話）
在來說煮面，清湯煮，料湯煮，燙面條，還要看面裏加了啥沒，如明礬或鹽等，等等不都說了！ 炸醬面壹般只用清水煮，開鍋後放面條，要看面條裏的含水的多少，控制火侯，點涼水或撇沫等，壹般開鍋在多煮個幾分種就行了！ 開鍋就挑出來的面條叫鍋挑，也有過涼水的，激下面條會很硬梆好有嚼頭的！炸醬面用那種面都行！壹般過水面好吃！不愛陀好伴醬！
該說面碼了，也叫菜碼，也就是吃面條時配的菜，因為炸醬面油大肉多，很容易膩的！所以壹般都有爽口小菜來陪的！以生菜，白菜，黃瓜絲，籮蔔條，豆角，青豆，豆芽，江豆，西芹， 等等生熟梳菜都可做面碼！
調料，醋，以臘八醋最好，加香油蒜泥，吃辣的在加點辣紅油！最後咱們說說咋吃這炸醬面……