（2）谷雨前後栽地瓜，最好不要過立夏。谷雨前後也是栽種地瓜的時期，地瓜是豆薯的別稱之壹，有些地方稱為返蜜地瓜、返蜜薯，也指涼薯。地瓜並不是紅薯，壹些北方的朋友會認為地瓜就是紅薯，實際上，雖然二者外觀有些類似，但有壹定的差別。
（3）谷雨栽上紅薯秧，壹棵能收壹大筐。谷雨期間也是種植紅薯的時期，上面已經提到過，紅薯和地瓜是2種不同的作物，但是有相似之處，所以，谷雨期間也可以種植紅薯。
（4）過了谷雨種花生。谷雨過後，春花生可以開始種植了，不過，東北區域可能還要晚上壹段時間，當5厘米地溫穩定在15度或者以上時可以播種。這也說明壹個問題，民間流傳的諺語，具有壹定的區域性，並不是適合全部地區，大家在作物播種時，也要註意這壹點，根據當地的具體情況來決定。
（5）過了谷雨種花生。谷雨過後，春花生可以開始種植了，不過，東北區域可能還要晚上壹段時間，當5厘米地溫穩定在15度或者以上時可以播種。這也說明壹個問題，民間流傳的諺語，具有壹定的區域性，並不是適合全部地區，大家在作物播種時，也要註意這壹點，根據當地的具體情況來決定。
資料拓展
白菜（學名：Brassica pekinensis (Lour.) Rupr. ）是十字花科，蕓苔屬二年生草本，高可達60厘米，全株無毛，基生葉多數，大形，倒卵狀長圓形至寬倒卵形，頂端圓鈍，邊緣皺縮，波狀，葉柄白色，扁平，花鮮黃色，萼片長圓形或卵狀披針形，直立，淡綠色至黃色；花瓣倒卵形，果梗開展或上升，種子球形，棕色。5月開花，6月結果。
病蟲防治：原則：預防為主、綜合防治，優先采用農業防治、物理防治、生物防治，配合化學防治。農藥施用嚴格執行NY/T1276—2007和GB/T8321.10—2018（所有部分）的規定。農業防治選用優良品種，培育壯苗，適時播種，輪作倒茬，加強管理，清潔田園等。
物理防治：⑴采用黃色黏蟲板誘殺蚜蟲、白粉虱等害蟲。
⑵糖醋液誘殺：糖醋液配制是3份糖、3份醋、1份高度白酒，加水10份，再加90%晶體敵百蟲0.1份，調勻裝入大碗內，每80平方米放置1只，白天蓋好，晚上打開，10-15d換1次糖醋液。
生物防治：釋放天敵，如捕食蟎、寄生蜂等；使用生物農藥如蘇雲金桿菌、阿維菌素等；施用生物菌肥吲。
化學防治：蚜蟲、白粉虱用10%吡蟲啉可濕性粉劑1000-1500倍液、或10%啶蟲脒1000-1500倍液交替使用，噴灑2-3次，註意噴灑葉片背面。菜青蟲、甜菜夜蛾在3齡前用2.5%高效氯氰菊酯2000倍液、或4.7%高效氯氟氰菊酯3000倍液，交替噴霧。霜黴病用25%雙炔酰菌胺懸浮劑1500倍液、或72%霜脲錳鋅可濕性粉劑600-800倍液，輪換使用，7-10d噴1次，連續防治2-3次。軟腐病用72%農用硫酸鏈黴素可濕性粉劑4000倍液、或3%中生菌素可濕性粉劑1000倍液噴霧防治。
主要價值：從營養學的角度分析，大白菜含豐富的維生素、膳食纖維和抗氧化物質，能促進腸道蠕動，幫助消化。而且，大白菜的維C含量高於蘋果和梨，與柑橘類居於同壹水平，而且熱量還要低得多。