蝦皮的國語詞典是：毛蝦幹。直接或蒸熟後曬幹制成，是調制鮮味的常用食品。註音是：ㄒ壹ㄚㄆ壹_。拼音是：xiāpí。結構是：蝦(左右結構)皮(半包圍結構)。詞性是：名詞。
蝦皮的具體解釋是什麽呢，我們通過以下幾個方面為您介紹：
壹、詞語解釋點此查看計劃詳細內容
蝦皮xiāpí。(1)以毛蝦為原料，不去殼，經煮熟後曬幹或烘幹的幹制食品。
二、引證解釋
⒈以毛蝦為原料，不去殼，經煮熟後曬幹或烘幹的幹制食品。我國沿海均有出產。
三、網絡解釋
蝦皮蝦皮是壹種食材，主要是由毛蝦加工制成。蝦皮鐵、鈣、磷的含量很豐富，每100克蝦皮鈣和磷的含量為991毫克和582毫克，每100克蝦皮含39.3克蛋白質。毛蝦是我國海產蝦類中產量最大的蝦類資源，常見的有中國毛蝦和日本毛蝦。前者主要分布在黃、渤海，後者多見於東海。兩者極為相似，如不仔細觀察，還以為是同種蝦了。毛蝦個體小，壹般只有3厘米，因此不為人註意。然而，用它加工的蝦皮卻是我國出口創匯的重要海產品之壹。
關於蝦皮的成語
將蝦釣鱉卷地皮蝦蟆抱桂刮地皮吹牛皮井底蝦_蝦忙蟹亂鶴發雞皮水母目蝦蝦兵蟹將
關於蝦皮的詞語
水母目蝦蝦兵蟹將井底蝦_腹蟹目蝦卷地皮拉皮條蝦忙蟹亂吹牛皮蝦蟆抱桂刮地皮
關於蝦皮的造句
1、本文研究了熒光法測定蝦皮中硒含量的各種影響因素，建立了蝦皮中微量硒的快速測定方法。
2、送給怕冷的女性要多吃羊肉、牛肉、鵪鶉、大蒜、辣椒、洋蔥、桂圓、栗子等溫熱食物，有助於禦寒。也可多吃些含碘多的食物，如海帶、海水魚、蝦皮等。積極參加適宜的體育鍛煉，尤其是從事久坐或久立工作的女性，抽空多做手、腳和腰部的運動，健康就好。
3、主要產品蝦皮、蝦仁、梭子蟹是蒼南縣出口創匯的拳頭產品。
4、怕冷的女性如何保健要多吃羊肉、牛肉、鵪鶉、大蒜、辣椒、洋蔥、桂圓、栗子等溫熱的食物，有助於禦寒。也可多吃些含碘多的食物，如海帶、海水魚、蝦皮等。積極參加適宜的體育鍛煉，尤其是從事久坐或久立工作的女性，應重視體育活動，多做手、腳和腰部的運動。天漸冷，親們註意保暖哦！
5、而蝦皮富含豐富的鈣質，兩者炒在壹起，具有開胃，潤肺的功效，其豐富的鈣，磷，蛋白質及維生素對體弱乏力，腰酸足軟有壹定的療效。
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