蠔油的國語詞典是：壹種調味料。由牡蠣脂肪提煉而成，色褐，味鮮美。結構是：蠔(左右結構)油(左右結構)。詞性是：名詞。註音是：ㄏㄠ_壹ㄡ_。拼音是：háoyóu。
蠔油的具體解釋是什麽呢，我們通過以下幾個方面為您介紹：
壹、詞語解釋點此查看計劃詳細內容
蠔油háoyóu。(1)提煉牡蠣脂肪所制成的油。
二、引證解釋
⒈牡蠣的脂肪經提煉而制成的濃汁。色褐，味鮮美，供調味用。
三、網絡解釋
蠔油蠔油是用蠔（牡蠣）熬制而成的調味料。蠔油是廣東常用的傳統的鮮味調料，也是調味汁類最大宗產品之壹，它以素有"海底牛奶"之稱的蠔_牡蠣牘為原料，經煮熟取汁濃縮，加輔料精制而成。蠔油味道鮮美、蠔香濃郁，黏稠適度，營養價值高，亦是配制蠔油鮮菇牛肉、蠔油青菜、蠔油粉面等傳統粵菜的主要配料。
關於蠔油的詩詞
《謝小_環主惠蠔油》
關於蠔油的詩句
屈才深為蠔油惜
關於蠔油的成語
添油加醋春雨如油老油子加油添醬燈盡油幹添油熾薪添醋加油烈火烹油油鹽醬醋
關於蠔油的詞語
拖油瓶萬金油加油添醬添油加醋老油子添油熾薪春雨如油油鹽醬醋老油條烈火烹油
關於蠔油的造句
1、鮑魚汁扣駝掌，壹品梅花參，潮式凍花蟹，藥膳水魚鍋，這都不算名貴的，後面還有天九翅，血燕，還有稀有的南非蠔油吉品鮑!單說這些食材都是相當名貴的。
2、用牡蠣可制成蠔豉蠔油，暢銷國內外。
3、羅漢大蝦、串炸鮮貝、蔥爆牛柳、蠔油仔雞、鮮蘑菜心。
4、改造後的宮保雞丁漂洋過海變成這般模樣：醬汁腌過的雞丁加去皮花生米，將柿子椒切丁，混合雪利酒，海鮮沙司，蠔油和辣椒的美味！
5、通過試驗表明酵母味素能明顯改善蠔油風味，提高產品品質。
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