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養蠶是幾月幾旬

“蠶月絳桑”,說的就是應該在古歷二月開始修剪桑葉飼養,從幼蟲到收絲只需五十到六十天時間,下述第二篇資料說明四月是最忙的季節,由於要回收蠶絲了。

資料如下:資料壹:

早在原始社會時期便已開始養蠶的織造,河南滎陽青臺村仰韶文化遺址出土的絲織物殘片和浙江湖州錢山漾良渚文化遺址出土的絲線、絲帶及絲織物表明,約在五千年以前,黃河流域和長江流域均已出現了絲綢的生產。到了殷商時期,室內養飼養家蠶已很普遍,在甲骨文中己有“蠶”、“桑”、“絲”,等文字。目前能夠看到商代的絲織品大多附著在出土的青銅器上,在安陽出土的青銅器上,有平紋素織和挑織菱形圖案的絲織物遺跡。這在壹定程度上反映了當時蠶桑業生產發展的狀況。

到了周代,蠶桑、絲織在當時社會經濟生活中已占有顯著的地位,蠶業成了當時婦女重要的副業生產。從《詩經》中可以看到中原各地都有以蠶桑絲織為題材內容的詩篇。如《詩經.小雅.隰桑》:

隰桑有阿, (低田裏桑樹多美,)

其葉有難。 (桑葉兒多麽豐滿。)

既見君子, (見著了我們人兒,)

其樂如何! (我的心多麽高興!)

隰桑有阿, (低田裏桑樹多美,)

其葉有沃。 (桑葉兒嫩綠汪汪。)

既見君子, (見著了我的人兒,)

雲何不樂! (怎麽不心花怒放!)

這首詩是壹個女子的愛情自白,把愛情和桑樹聯系起來,反映了蠶桑在人們心目中的地位。

《詩經·豳風·七月》生動反映當時勞動人民采桑、養蠶、紡織、做衣裳的情景:

女執懿筐,(婦女們拿著深筐,)

遵彼微行,(順著小路走去,)

爰求柔桑。(去采集鮮嫩的桑葉。)

蠶月絳桑,(二月裏修剪桑條,)

取彼斧爿斤,(拿起斧和爿斤,)

以伐遠揚,(把太長的枝兒都砍掉,)

猗彼女桑。(拉著枝條采嫩葉。)

七月嗚貝鳥,(七月裏伯勞鳥在歌唱,)

八月載績,(八月織布織綢忙,)

載玄載黃,(染出絲來有黑也有黃,)

我朱孔陽,(朱紅顏色特別鮮艷,)

為公於裳。(給那公子做衣裳。)

從“載玄載黃”,“我朱孔陽”,詩句,反映出當時礦、植物染料的應用,出現了彩繪印花絲織品。《魏風.十畝之間》反映了當時出現大面積的桑樹園林:

十畝之間兮,(壹塊桑地十畝大,)

桑者閑閑兮,(采桑人兒都息下,)

行與子還兮。(走啊,和妳同回家。)

另外從《衛風.氓》詩句來看,當時絲帛和麻布已作為商品在市場上進行交易:

氓之蚩螢,(男子滿臉笑嘻嘻,)

抱布貿絲,(抱著布匹來換絲。)

《詩經》還有不少篇章反映蠶桑生產的情況,如《秦風.車粼》:“阪有桑,隰有楊”;《鄭風.將仲子》:“期我乎桑中”;《曹風.鸕鳩》:“鸕鳩在桑”;《唐風.鶇羽》:“蕭蕭鵜行,集於芭桑”,《鴟鶚四章》:蛸蛸者蜀,蒸在桑野等,從以上詩句來看,太約現今的陜西、河南、山西、河北、山東、四川的黃河中下遊流域都普遍從事蠶業。

戰國時期用蠶絲為原料的羅紋織品風靡壹時,什麽羅帳、羅幔、羅衣、羅衾,輕盈霏霏,琳瑯滿目。古時所謂羅紋組織,指用輕紗互相絞纏,在絞纏處通以緯紗,其孔眼大小均勻,經緯線很稀的織品。楚國文學家宋玉在《神女賦蔔》中贊嘆“羅紈綺績盛文章”,說精美的絲織紗羅好比那生動活潑,富有文采的文章。漢代王充論儒生之富於才學,“比猶女工織錦刺繡之奇也”。後來唐代詩人李商隱《春雨》詩中又有“萬裏雲羅壹雁飛”詩句,把精美的羅紋絲織品和空中雲雁相比。

戰國時期文學家荀況認真總結勞動人民養蠶的經驗,寫了詠蠶的《蠶賦》,在這篇賦中,指出蠶的功用,描繪蠶的形態,敘述了它的生命史、習性,以及如何掌握桑蠶化育的規律性。《蠶賦》是我國最早用韻文寫物的作品,它的出現,說明蠶桑業極大發展,引起文學家重視,並開始認真總結這方面經驗。

二、漢代時期蠶業生產

以絲為原料所進行的織造和織造品。絲織的種類很多,如錦、緞、綢、絹、綾、羅、紗等幾十種。帛是壹切絲織品的總稱。主要由於織造技術和絲織物本身的紡織結構不同而出現如此眾多的絲織品。它們或紋或素、或厚重或輕薄。

秦漢以後,我國蠶業絲織生產進入興盛發展時期,西漢初期實行壹系統有利於農桑的政策措施,促進紡織業發展。漢代絲綢實物在考古出土中先後發現很多,其技巧高超,品種繁多,圖案變化豐富,為之贊嘆。壹九七二年在長沙馬王堆出土的西漢初期車(大侯)利侖妻子墓中,發掘出了大量的絲織品,有絹、羅紗、錦、繡、綺等品種,有褐色、絳紅、黃棕、淺黃、青、綠、白等二十余種色彩。制作技術有織、繡、繪等方法。有動物、花草、雲彩及幾何圖案。壹件素紗禪衣,輕若煙霧,薄如蟬翼,衣長128厘米,袖長190厘米,但重量僅49克,不足壹兩。這表明在二千多年前,我國的繅絲和絲織技術達到很高水平。在漢代樂府《孔雀東南飛》和《陌上桑》中有不少詩句關於絲織描寫,它在壹定程度上反映當時蠶業發展的。敘事詩《孔雀東南飛》中焦仲卿妻,十三能織素,雞鳴入機織,夜夜不得息。她身上打扮是:“妾有繡腰襦,葳蕤自生光”。她床上的裝飾是:“紅羅夏鬥帳,四角垂香囊。香簾六七寸,碧綠青絲繩”。焦仲卿妻為壹般少吏的妻子,能有這樣打扮裝飾,可見當時絲織品生產十分發達。

漢代,每年有成萬匹的絲織品生產出來,這些絲綢產品除供國內消費外。在我國西部地區,有壹望無際的大沙漠和終年積雪的高山峻嶺,被譽為沙漠之舟的駱駝和牛馬,響著駝鈴聲,馱著沈重的卷帛包裹自長安經河西走廊,過天山南北的崎嶇山路逶迤而去,這就是著名的“絲綢之路”。通過這條路,不斷有大量的中國絲織品輸出中亞和歐洲各國。元代維吾爾族詩人馬祖常詩雲:

波斯老賈度流沙,夜聽駝鈴識路賒。

采玉河邊青石子,收來東國易桑麻。

這首詩描寫出古代絲綢之路上熙來攘往,與西亞諸國友好往來,絲綢貿易的情景。西行復西行,這種盛況壹直繼續到唐代中期。唐代詩人張籍《涼州詞》也反映這壹情況:

邊城暮雨雁飛低,蘆筍初生漸欲齊。

無數鈴聲遍過磧,應馱白練到安西。

三、唐代絲織業發展重心南移

唐代絲織業生產分工更細,品種更多,花樣更新穎精美,織造業技術更為提高。並且絲綢產區逐漸由北向南擴大,重心開始轉移到南方,絲織品成為社會的基本財富。唐玄宗開元年間,唐代經濟的繁榮達到了頂點。唐代詩人杜甫在《憶昔》詩中對盛唐年間經濟繁榮景象回憶道:

憶昔開元全盛時,小邑猶藏萬家室,

稻米流脂粟米白,公私倉廩俱豐實。

……

齊紈魯縞車班班,男耕女織不相失。

所謂“齊紈魯縞車班班”就是說紡織出品運輸不絕於道。唐天寶十四年爆發了安史之亂,這是我國絲織業重心南移的轉折點。在這次戰亂中,北方經濟遭受到極其嚴重的破壞,但這時期江南地區的經濟在繼續發展著。唐代詩人杜牧在《授李納浙東觀察使兼禦史大夫制》中曾說浙東地區“機杼耕稼,提封九洲,其間繭稅魚鹽,衣食天下”。到了唐代後期,太湖流域成了江南最富饒的地方。唐末詩人陸龜蒙在《奉和襲美太湖詩二十首.崦裹》雲:

山橫蹯若絕,轉橄逢平川。

川中水木幽,高下兼良田。

溝塍墮微淄,桑柘含疏煙。

處處倚蠶箔,家家下魚筌。

太湖湖畔處處堆著養蠶用的蠶箱,家家用漁筌(捕魚用的竹器)捕魚,這不是當時江南經濟繁榮的寫照嗎。

南方的蠶業以越州(今浙江紹興)的繚綾和宣州(今安徽宣城)的紅線毯最為名貴。據唐大中年間曾任浙江臺州刺史的李肇《國史補》記載,唐初薛兼訓為浙江東道節度使,募軍中未娶妻的人,多給財物,到北方娶配織婦回來,每年有數百人,從此越州繅絲技術迅速提高。

越州出產的繚綾是壹種精美絕倫的絲織品。唐代詩人杜甫屢屢稱道。白居易則將它比為天臺山的瀑布。白居易詠《繚綾》詩:

繚綾繚綾何所似?不似羅綃與紈綺。

應似天臺山上明月前,四十五尺瀑布泉;

中有文章又奇絕,地鋪白煙花簇雪。

織者何人衣者誰?越溪寒女漢宮姬。

去年中使宣口赦,天上取樣人間織。

織為雲外秋雁行,染作江南春水色。

廣裁衫袖長制裙,金鬥熨波刀剪紋。

異彩奇紋相隱映,轉側看花花不定。

昭陽舞人恩正深,春衣壹對值千金。

汗沾粉汙不再著,曳土踏泥無惜心。

繚綾織成費功績,莫比平常繒與帛。

絲細繅多女手疼,紮紮千聲不盈尺。

昭陽殿裏歌舞人,若見織時應也惜。

這首詩真實地記述了唐代繚綾花樣之美,品質之精,織造之難,價值之貴。同時這首詩把繚綾制衣的織、染、裁、熨的工藝過程寫活了,繚綾用來做宮廷舞衣的,所以它需要的絲特別細,絲特別細,繰和織就特別費工和艱難。不僅如此,它花樣圖案是要按照“中使宣口敕,天上取樣人間織。”,“織為雲外秋雁行,染作江南春水色。”,詩人用“異彩奇文相隱映,轉側看花花不定。”等句描寫它的巧奪天工的工藝水平。這首詩中提及多種絲織品的名稱,如"羅綃"、"紈綺"、"繒"、"帛"等,足見盛唐時的絲綢品種之多。

綾是采用斜紋組織或斜紋地提花織物。 繚綾上的花是織花,唐代詩人元稹《陰山道》詩說:

挑紋變鑷力倍費,棄舊從新人所好。

越轂繚綾織壹端,十匹素縑工未到。

所謂“挑紋變鑷”就是指撥動提花機,以經線或緯線變化,織出復雜的花紋圖案來。白居易說繚綾花紋,“異彩奇文相隱映,轉側看花花不定。”,是說從不同角度去觀看繚綾,呈現出不同的異彩。這並非誇張,《資治通鑒》記載:唐中宗景龍二年,安樂公主“有織成裙,直線壹億。花卉鳥獸,皆如粟粒。正視旁視、日中影中,各為壹色。”

宣州的紅線毯是壹種絲織地毯,它大多數是為皇宮裏歌舞場所織造的。白居易也有壹首詠《紅線毯》詩:

紅線毯,

擇繭繅絲清水煮,揀絲練線紅藍染。

染為紅線紅於花,織作披香殿上毯。

披香殿廣十余丈,紅線織成可殿鋪,

彩絲茸茸香拂拂,絨軟花虛不勝物。

美人蹋上歌舞來,羅襪秀鞋隨步沒。

太原毯澀毳縷硬,蜀都褥薄錦花冷。

不如此毯溫且柔,年年十月來宣州。

……

在這首詩中,把紅線毯從擇繭、繅絲、煮繭、揀線、染線、織造的過程寫的絲絲入扣。首句說,織紅線毯要挑選上好的蠶繭,放在清水裏煮了抽出絲來,這就是古代發明的煮繭繅絲的方法。關於紅線毯的質量,詩中用“彩絲茸茸香拂拂,絨軟花虛不勝物”來描繪,紅線毯彩絲茸茸、絨毛輕柔、經不起物體的放置壓力,走在線毯上鞋襪也會埋沒在毯絨中的特點,寫得栩栩如生。詩中用側面烘托的手法寫出紅線毯的另外兩個優點:太原毛毯硬澀,四川綿花褥又太薄,不如宣州紅線毯“溫且柔”。這首詩反映了唐代絲織品所達到的驚人水平。

白居易在極力描繪絲織品精美絕倫的同時,不忘同情勞動人民痛苦,揭露統治者的奢侈浪費。詩中說,織造這種十丈多的地毯,要用絲壹萬多兩。然而這種精美的地毯只是為了“美人蹋上歌舞來,” 繚綾是織婦“絲細繰多女手疼,紮紮千聲不盈尺”,也只是作宮女的舞衣。唐玄宗曾得到壹件織造得很精巧的絲織背心,其費百金;同時送予他的織成“蘭亭集”的文字錦,和雷公鎖、犀簪,暖金等珍藏在皇宮裏。唐中宗更能在奢侈上趕超前輩,安樂公主出嫁時向四川勒索壹條“單絲碧羅籠裙”,系用“細如發絲”的金線織成花鳥,鳥雀很小,但織出眼、鼻、嘴、甲,“正視旁視,日中影中,各為壹色”。後來是上有所好,下必甚焉,奢糜成風。

四、絢麗的蜀錦

蜀錦是四川著名的絲織品,蜀錦與南京的雲錦、蘇州的宋錦、廣西的壯錦壹起,並稱為中國的四大名錦。成都蜀錦源遠流長,早在公元前四世紀即形成重要產業。漢代官府曾專設錦官管理,故有“錦官城”、“錦城”之稱。

錦為多彩織花的高級絲織品,在絲綢織品中最為名貴。錦,是用兩種以上的彩色絲線提花的多重織物,既利用經線,緯線組織的變化,又利用經緯色彩的變化來顯現花紋。蜀錦是純真絲織品,質地柔軟,色彩艷麗。早在揚雄的《蜀都賦》中就有“揮錦布繡,望芒兮無幅”的文句。西漢初期,寓居成都的文學家司馬相如擅長作賦,朋友向他請教作賦的技巧,相如就用“織彩為文”的道理來啟發人家。他說:“合綦組以成文,列錦繡而為質,壹經壹緯,壹宮壹商,此賦之跡也”。“壹經壹緯”是指圖案的交錯紋理,“壹宮壹商”比喻色彩協和如音樂的協調。蜀繡是蜀錦的孿生姐妹,西漢末年文學家揚雄專題寫了《蜀都賦》贊美蜀錦蜀繡:“若揮錦布繡,望芒兮無福。爾乃其人,自造奇錦。……發文揚彩,轉代無窮。其布則細都弱折,錦繭成衽,阿麗纖靡,避晏與陰,蜘蛛作絲,不可見風。”

三國時期,諸葛亮積極推行獎勵耕織,發展蠶桑政策。他把蜀錦作為國家進行統壹戰爭的主要財政收入。他在頒布教令中說:“今民貧國虛,決敵之資,惟仰錦耳。”並且積極向南中地區少數民族傳播織錦技藝。南中地區人民親切稱為諸葛美錦。人們還作壹首《諸葛錦》詩來贊頌諸葛亮的功勞:

丞相南征日,能回黍谷春。

幹戈隨地用,服色逐人新。

葶幅參文繡,花枝織雜勻。

蠻鄉椎髻女,亦有巧於人。

魏晉時期蜀錦大為興盛,魏晉詩人左思《蜀都賦》用“機杼之聲彼此相聞”和“貝錦斐成,濯色江波”來形容當時錦江兩岸錦綾生產之興旺和色澤花紋之鮮艷。唐代蜀錦的織造技藝達到新的高度,絢麗生動的自然花鳥圖案融入蜀錦之中。唐代詩人劉禹錫《浪淘沙.錦》詩雲:

濯錦江邊兩岸花,春風吹浪正淘沙。

女郎剪下鴛鴦錦,將向空中定晚霞。

妳看,江邊鮮花、鴛鴦鳥、天際的彩霞織成自然圖案紋飾。唐人張何的《蜀江春日文君濯錦賦》對唐代蜀錦紋樣作了相當細致的描述:“布葉宜疏,安花巧密,寫庭葵而不欠,擬山鳥而能悉。……言濯春流,嗚環乃出。於是,近深沈,傍清此。朱顏始映,珍篋方啟。其始入也,疑芳樹映落澗中,少將安焉,若睛霞色照潭底。……稍辨回鸞,全分舞鳳。戲蝶時繞,嬌鸚欲弄。……青為禁柳,紅作宮花。”

張何賦說,錦上疏葉密花,布局恰當,蝶飛鳳舞,栩栩如生,在濯於錦江中時,好象芳樹映落澗中,晴霞色照潭底。青的好象“禁柳”,紅的好象“宮花”。

絲織生產的發展和蠶桑交換貿易的發展是息息相關的。宋代成都“蠶市”很興旺。蠶市上交換蠶種、桑條、飼養用具,還設有專門的繭館。每年蠶市從正月開始到三月結束。蠶市時人山人海,萬頭攢動,熱鬧異常。宋代張仲舒《蠶市詞》寫道:

成都好,蠶市趁遨遊。

夜放笙歌喧紫陌,春遨燈火上紅樓,

車馬溢瀛州。

人散後,繭館喜綢繆。

柳葉正饒煙黛細,桑條何似玉纖柔,

立馬看風流。

文人把蠶市當作“夜放笙歌”“春遨燈火”的風流遊樂之地,但勞人民卻把壹年壹度的蠶市看作蠶桑交換貿易的好機會,正是“閑時尚以蠶好市,***忘辛苦逐悲歡”。

五、太湖流域魚米之鄉,絲綢之府

長江以南,尤其是太湖流域,長期以來,社會比較穩定,自然條件又比較優越,那裏的蠶桑業在唐代中期已經趕上並超過黃河流域,成為全國絲織業最發達的地區,到了宋代就更加突出了。北宋末年詩人柳永著名的《望海潮》壹詞曾描繪杭州的秀麗的景色和繁榮的景象,也反映了當時絲綢生產之富足發達,詞中有“市列珠璣,戶盈羅綺,竟豪奢”句。在絲織物中,北宋時期主要發展緙絲和織錦二項品種,其中尤以定州生產的緙絲最為名貴。緙絲與織錦、刺繡不同,采用的是“通經斷緯”的織法,就是在織造時,以各種彩絲制成緯線,沿圖案花紋需要處與經線交織,使圖案壹塊塊盤織出來,所以緯線不貫穿全幅,而經線則貫穿織品。緙絲的組織從織造的角度看,是比較簡易的,但是因為是斷緯,卻可以隨心所欲地織造,可以織出十分細致的圖案。當時織制的大都是唐、宋名畫家的書畫,多表現山水花鳥人物,反映絲織工藝由實用向欣賞方面分化。特別是宋代以後,隨著中國繪畫藝術的進壹步成熟,還發展成和畫卷幾乎沒有分別的緙絲畫,宋代,緙絲盛行,主要產地在蘇州。技法精湛,制作精細,名家輩出,尤以朱克柔最為有名。她的緙絲作品,技法傳神自然,藝術巧奪天工。她所織就的工筆花鳥畫卷,與繪畫原作有過之而無不及,達到了形神兼備的意境。後世人贊嘆他說:“精巧疑鬼,工品價高……其運絲如運筆是絕技,非今人所得夢見也。”朱克柔緙絲成為當時文人官僚爭相掄購對象,甚至連皇帝也派宦官到江南搜刮索取。宋徽宗趙佶親手在壹幅《碧桃蝶雀圖》緙絲上題詩:

雀踏花枝出素紈,曾聞人說刻(緙)絲難,

要知應是宣和物,莫作尋常黹繡看。

南宋建都杭州後,江南更成了統治階級和富商巨賈集中的地方。他們奢侈的消費,大大刺激這壹地區的蠶桑生產。直至十六世紀的清代,江浙壹帶地區成了國內唯壹優質的蠶絲之地,至今仍被稱為“魚米之鄉,絲綢之府”。南宋詩人範成大住在吳縣的石湖鎮上,他在《田園雜興》詩中,多次描寫當時蠶桑繅織的情景:

三旬蠶忌閉門中,鄰曲都無步往蹤。

猶是曉晴風露下,采桑時節暫相逢。

養蠶時節,家家閉戶,人人養蠶,人們沒有閑暇往來,只有在晨曦曉露,走向桑園路上,偶爾相壹逢。

小婦連宵上絹機,大耆催稅急於飛。

今年幸甚蠶桑熟,留得黃絲織夏衣。

蠶忙時節,人們多麽忙碌,養蠶才完畢,又立即采收蠶繭,通宵繅絲,上機織絹。

位於江浙兩省交界處的盛澤鎮,原只是壹個幾十戶人家的小村,明代中葉以後,這裏的蠶絲業隨著南方地區的繁榮而迅速發展起來,遠近的絲綢商都到這裏來采購,成為壹個重要的絲綢集散地,後來有“天上雲錦盛澤綢”說法。明末詩人周燦詠《盛澤》詩雲:

吳越分岐處,青林接遠樹。

水鄉成壹市,羅綺走中原。

……

人家勤耕作,機杼徹黃昏。

清代初期,江浙地區蠶桑生產更加興盛,大片農田都栽了桑樹。清代康熙和乾隆皇帝先後多次坐船到江南遊玩巡視,途中經過嘉興、湖州等地時,看到運河兩岸桑林壹望無垠,都曾賦詩稱頌。《耕織圖》是南宋紹興年間畫家樓壽所作, 受到歷代帝王的推崇和嘉許,康熙曾為《耕織圖》的題詞。

古代中國的絲織品和瓷器最為突出。這二者在中國文化的歷史中占有如此獨特的地位,絲織品從實用的角度看,是衣被萬家,澤惠四海。中國漢代的織錦,曾令羅馬人傾倒。但古代的絲織品難以傳世至今,主要通過考古發掘而得到。正因材料稀少,最初自然缺乏研究者。至本世紀時,特別是五十年代以來,新發現的古代絲織品逐漸增加,壹些具有近代紡織科學知識的人員也更多地投入到古代絲織品的研究之中。到了八十年代,更建立起浙江杭州的中國絲綢博物館和江蘇蘇州的蘇州絲綢博物館。這兩個專門博物館的出現,標誌著我國古代絲綢的研究,已開始有了自己的系統。

我對絲織品是外行,本文只是從詩歌的角度反映中國古代絲織品發展過程,孤陋寡聞,以偏概全,敬請原諒。

資料二:

即便有描寫養蠶的詩歌,也壹定是“愁曲”,而且,多半是時節過後的追唱,旁觀者的感嘆,或者,幹脆就是對這種小心翼翼生活的描繪。像“桑歌”那樣壹邊勞作,壹邊縱情吟唱是斷斷不可能的。以下選錄的幾首就屬於這種性質。

蔟蠶辭

[唐]王建

蠶欲老,箔頭作繭絲皓皓。

場寬地高風日多,不向中庭曬蒿草。

神蠶急作莫悠揚,年來為爾祭神桑。

但得青天不下雨,上無蒼蠅下無鼠。

新婦拜蔟願蠶稠,女灑桃漿男打鼓。

三日開箔雪團團,先將新繭送縣官。

已聞鄉裏催織作,去與誰人身上著。

晚春田園雜興(其六)

[宋]範成大

三旬蠶忌閉門中,鄰曲都無步往蹤。

猶是曉晴風露下,采桑時節暫相逢。

養蠶詞

[明]高啟

東家西家罷來往,晴日深窗風雨響。

三眠①蠶起食葉多,陌頭桑樹空枝柯。

新婦守箔女執筐,頭發不梳壹月忙。

三姑祭後今年好,滿蔟如雲繭成早。

檐前繰車急作絲,又是夏稅相催時。

蠶婦謠

[清]朱奕曾

日間防蠶饑,夜間防鼠咬。

保蠶如保嬰,刻刻難離抱。

蠶月愁霖曲子

[清]徐倬

披蓑采桑歸,四壁無壹完。

既悉蠶箔濕,還怕蠶身寒。

屋漏有時葺,天漏幾時幹。

那得女媧手,壹出補天漏。

豳風廣義·圖說·大眠圖

[清]楊雙山

守過三眠大起時,全在七日費心機。

老蠶正要連連餵,半刻光陰莫教饑。

①三眠:在古代蠶詩中,大量提及“三眠”。是指蠶最後壹次蛻皮前的“眠”,也稱“大眠”。此後,蠶的食桑量大增,是蠶營養積累的主要時期,也是養蠶過程中最繁忙,蠶農最擔心缺葉的時期。

從中我們也可以了解到,古代的蠶品種是三眠蠶,而不是現代的四眠蠶。在現代蠶品種中,“四眠”才稱為“大眠”,因為多了壹個齡期,食桑量和蠶繭產量當然都比古代的蠶品種多得多。詳見“神奇篇”。

餉 蠶

[清]沈秉成

卷帷看蠶蠶盡起,求食紛紛曲薄裏。

青青采得新葉歸,緣枝食葉疾如飛。

須臾邊筐食更盡,從頭添葉寧令饑。

餉蠶粗了到門前,偶值鄰姑采葉歸。

聞道市頭葉大貴,只論有葉不論錢。

東家典衣還去買,西家新婦耳無環。

歸來絮語問夫婿,細數儂家蠶葉計。

不愁葉少便歡然,留得銀釵長壓髻。

這首詩是少有的直接描寫養蠶生活的蠶詩之壹,即便如此,作者還是把詩的表現重點放在了壹個“愁”字上。大眠餉食,正是蠶吃葉最旺盛的時候,這時,蠶娘自己的辛苦已不在話下,桑葉能否供應得上才是最大的問題。市場上葉價飛漲,只問桑葉不問價,為了買葉,鄰居們把衣服、耳環都典到當鋪裏去了。幸虧自家桑葉夠了,銀釵還插在自己頭上。

餉蠶,也稱餉食,是指蠶眠後開始新壹齡的進食。

清代文人沈秉成編了壹本《蠶桑輯要》的蠶書,書後還附了描寫蠶絲業各環節的樂府詩二十首,這便是其中的壹首。

他在書的自序中說,某年蠶月,他為避喧囂到了鄉下,見鄰居們都忙於養蠶,蠶眠則祭神。他便問鄉親,祭神要有祭辭,怎麽沒聽妳們念呢?鄉親回答說,祭神的歌謠都不文雅,妳何不替我們寫壹些呢?於是,他便寫了這些詩。

除了文人因為感嘆於養蠶之愁苦而抒發的幽室愁曲,民間百姓自然也有自己的歌謠,畢竟,這是屬於他們的生活。當然,歌謠的主旋律依然是壹個“愁”字。

如流傳於江蘇無錫壹帶的《養蠶歌》雖然唱起來也是朗朗上口,但它所表現的主題顯然與“桑歌”大相徑庭。

養蠶歌

[近代]民歌

壹只蠶匾圓溜溜,十只蠶匾十層樓①,

三眠蠶起吃大葉,養蠶娘子日夜愁。

背籮采桑桑葉歉,侍候蠶寶寶蠶勿眠,

刮掉蠶娘壹身肉,結著半蔟薄皮繭。

蠶吃桑葉沙沙響,四月裏來養蠶忙,穿綢哪知養蠶苦呀,我梳得頭來腳還臟。

白龍龍②,白龍龍,條條繭龍白龍龍,手勿空,腳勿空,白龍白弄③壹場空。

①十層樓:指養蠶時蠶匾層層疊在架子上。②白龍龍:過去上蔟最常用的是用稻草做成的長長的蠶蔟,像條長龍,俗稱蜈蚣蔟。蠶上蔟營繭後,雪白的蠶繭結在蜈蚣蔟上,便像條白龍了。③白弄:吳語指白辛苦。

相類似的如《蠶娘苦》,以四季歌的形式,唱出了蠶娘的辛酸血淚。

蠶娘苦

[近代]民歌

春季裏來養蠶忙,蠶娘個個到蠶房。日夜勿困多辛苦,廿四分①收成喜洋洋。

夏季荷花透水長,蠶娘個個做絲忙。木頭絲車吱吱叫,做得蠶娘手腳涼。

秋季裏來菊花黃,蠶娘賣絲到街坊。雪白細絲賣勿起,東討西逼兩手光。

冬季裏來過年忙,蠶娘出外做相幫。清早做到黃昏頭,還是壹身破衣裳。

①廿四分:江浙蠶區形容蠶繭大豐收為“蠶花廿四分”。

舊時養蠶時,至蠶三眠稱“出火”,因為這時蠶體漸大,氣溫漸暖,壹般在此時撤掉火盆。“出火”後有給眠蠶稱重的習俗,叫做“稱出火眠頭”。過去蠶繭收成的計算方法就是按壹斤“出火眠頭”將來產幾斤蠶繭來確定的,產幾斤繭就是蠶花幾分,壹般“蠶花十分”已經是大豐收了,所以,廿四分收成只不過是美好的願望而已。

養蠶雖然愁苦,但世代相傳的謀生手段並不會因愁苦而作罷,倒使百姓在長期的困苦中磨練出超凡的樂觀精神,學會了苦中作樂,愁裏尋歡的本領。所以,盡管“愁”字當頭,但仍能從民間找到愁中取樂的蠶歌。流傳於浙江湖州的《三月清明過》就充分體現了這種精神。

三月清明過

[近代]民歌

三月清明過,霎眼谷雨到,看蠶娘子嘻嘻笑。紅米飯,還嫌糙,筍燒鹹肉白米飯,外加豬油澆。男人家,想討好,紅酒裏面白糖泡。甜迷迷,辣暴暴,三杯渾湯嘴裏倒;吃得頭重腳輕走路搖晃晃,迷迷糊糊我把蠶種上烘竈。青炭加得蠻蠻高,壹個瞌 ,啊呀