關於雞肉的詩句 1. 形容雞肉好吃的句子有哪些
形容雞肉好吃的句子有：
1. 肉質細嫩卻略有嚼頭，甜汁入味，越吃越有味，越吃越想吃，就連骨頭裏都香飄四溢。
2. 香甜雞入口回味無窮 ，香味撲鼻，味道鮮美。
3. 雞肉比壹般的雞只更有彈性，雞肉更滑嫩 。
雞肉，指雞身上的肉，雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。但切忌吃過多的雞翅等雞肉類食品，以免引起肥胖。
雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用雞肉，有增強體力、強壯身體的作用，另外含有對人體生發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之壹。
雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。中國醫學認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
雞的品種很多，但作為美容食品，以烏雞為佳。其性味甘溫，含有蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A，維生素C、膽甾醇、鈣、磷、鐵等多種成分。
烏雞入腎經，具有溫中益氣、補腎填精、養血烏發、滋潤肌膚的作用。凡虛勞羸瘦、面瘦、面色無華、水腫消渴、產後血虛乳少者，可將之作食療滋補之品。
雞肝性味甘微溫，能養血補肝，凡血虛目暗、夜盲翳障者可多食之。另外能養心安神、滋陰潤膚。
2. 關於雞的詩句俗語
呆若木雞 （dāi ruò mù jī） 呆：傻，發楞的樣子。
呆得象木頭雞壹樣。形容因恐懼或驚異而發楞的樣子。
鬥雞走狗 （dòu jī zǒu gǒu） 使公雞相鬥，使狗賽跑。指舊時剝削階級子弟遊手好閑的無聊遊戲。
獨鶴雞群 （dú hè jī qún） 壹只鶴站在雞群中。比喻壹個人的才能或儀表超群出眾。
範張雞黍 （fàn zhāng jī shǔ） 範：範式；張：張劭；雞：禽類；黍：草本植物，指黍子。範式、張劭壹起喝酒食雞。
比喻朋友之間含義與深情。 縛雞之力 （fù jī zhī lì） 捆雞的力量。
比喻體弱無力。 割雞焉用牛刀 （gē jī yān yòng niú dāo） 殺只雞何必用宰牛的刀。
比喻辦小事情用不著花大氣力。 鶴發雞皮 （hè fà jī pí） 鶴發：白發；雞皮：形容皮膚有皺紋。
皮膚發皺，頭發蒼白。形容老人年邁的相貌。
鶴立雞群 （hè lì jī qún） 象鶴站在雞群中壹樣。比喻壹個人的儀表或才能在周圍壹群人裏顯得很突出。
淮南雞犬 （huái nán jī quǎn） 比喻投靠別人而得勢的人。 雞蟲得失 （jī chóng dé shī） 比喻微小的得失，無關緊要。
雞蛋裏找骨頭 （jī dàn lǐ zhǎo gǔ tóu） 比喻故意挑剔。 雞飛蛋打 （jī fēi dàn dǎ） 雞飛走了，蛋打破了。
比喻兩頭落空，壹無所得。 雞飛狗走 （jī fēi gǒu zǒu） 走：跑。
雞亂飛，狗亂跑。形容因極端驚恐而混亂不堪。
雞骨支床 （jī gǔ zhī chuáng） 原意是因親喪悲痛過度而消瘦疲憊在床席之上。後用來比喻在父母喪中能盡孝道。
也形容十分消瘦。 雞口牛後 （jī kǒu niú hòu） 寧願做小而潔的雞嘴，而不願做大而臭的牛肛門。
比喻寧在局面小的地方自主，不願在局面大的地方聽人支配。 雞爛嘴巴硬 （jī làn zuǐ bā yìng） 比喻自知理虧，還要強辯。
雞零狗碎 （jī líng gǒu suì） 形容事物零碎細小。 雞毛蒜皮 （jī máo suàn pí） 比喻無關緊要的瑣碎事情。
雞鳴而起 （jī míng ér qǐ） 雞叫時就起床。形容勤奮不怠。
雞鳴狗盜 （jī míng gǒu dào） 鳴：叫；盜：偷東西。指微不足道的本領。
也指偷偷摸摸的行為。 雞鳴狗吠 （jī míng gǒu fèi） 雞啼狗叫彼此都聽得到。
比喻聚居在壹處的人口稠密。 雞鳴戒旦 （jī míng jiè dàn） 怕失曉而耽誤正事，天沒亮就起身。
雞皮鶴發 （jī pí hè fà） 皮膚發皺，頭發蒼白。指老人。
雞犬不驚 （jī quǎn bù jīng） 形容行軍紀律嚴明，連雞狗都沒有受到驚動。也指平安無事。
雞犬不留 （jī quǎn bù liú） 形容屠殺殘酷，連雞狗都不能幸免。 雞犬不寧 （jī quǎn bù níng） 形容騷擾得厲害，連雞狗都不得安寧。
雞犬皆仙 （jī quǎn jiē xiān） 傳說漢朝淮南王劉安修煉成仙後，把剩下的藥撒在院子裏，雞和狗吃了，也都升天了。後比喻壹個人做了官，和他有關的人也跟著得勢。
雞犬桑麻 （jī quǎn sāng má） 形容鄉村的安靜生活。 雞犬升天 （jī quǎn shēng tiān） 傳說漢朝淮南王劉安修煉成仙後，把剩下的藥撒在院子裏，雞和狗吃了，也都升天了。
後比喻壹個人做了官，和他有關的人也跟著得勢。 雞聲鵝鬥 （jī shēng é dòu） 比喻吵吵鬧鬧，彼此不和。
雞屍牛從 （jī shī niú cóng） 比喻寧在局面小的地方自主，不願在局面大的地方聽人支配。 雞頭魚刺 （jī tóu yú cì） 比喻輕微而不被重視的的事物。
雞鶩相爭 （jī wù xiāng zhēng） 雞鶩：比喻平庸的人。舊指小人互爭名利。
雞鶩爭食 （jī wù zhēng shí） 雞鶩：比喻平庸的人。舊指小人互爭名利。
雞胸龜背 （jī xiōng guī bèi） 凸胸駝背。 家雞野鶩 （jiā jī yě wù） 比喻不同的書法風格。
也比喻人喜愛新奇，而厭棄平常的事物。 家雞野雉 （jiā jī yé zhì） 雉：野雞。
原意是晉庚翼把自己的書法喻為家雞，把王羲之的書法喻為野雞，以示賤近與貴遠。亦比喻風格迥異的書法繪畫等。
嫁雞隨雞，嫁狗隨狗 （jià jī suí jī，jià gǒu suí gǒu） 封建禮教認為，女子出嫁後，不論丈夫好壞，都要永遠跟從。 金雞獨立 （jīn jī dú lì） 指獨腿站立的壹種武術姿勢。
後也指用壹足站立。 金雞消息 （jīn jī xiāo xī） 指皇帝下赦令招安的消息。
菱角磨作雞頭 （líng jiǎo mó zuò jī tóu） 比喻困難大，波折多。 木雞養到 （mù jī yǎng dào） 木雞：善鬥的雞，看上去象木頭壹樣呆板。
形容功夫到家。 寧為雞口，不為牛後 （nìng wéi jī kǒu,bù wéi niú hòu） 牛後：牛的肛門。
寧願做小而潔的雞嘴，而不願做大而臭的牛肛門。比喻寧在局面小的地方自主，不願在局面大的地方聽人支配。
牛刀割雞 （niú dāo gē jī） 殺只雞用宰牛的刀。比喻大材小用。
牛鼎烹雞 （niú dǐng pēng jī） 用煮壹頭牛的大鍋煮壹只雞。比喻大材小用。
牝雞司晨 （pìn jī sī chén） 母雞報曉。舊時比喻婦女竊權亂政。
殺雞儆猴 （shā jī jǐng hóu） 殺雞給猴子看。比喻用懲罰壹個人的辦法來警告別的人。
殺雞抹脖 （shā jī mǒ bó） 形容心裏著急而無法可想的神態。 殺雞取卵 （shā jī qǔ luǎn） 卵：蛋。
為了要得到雞蛋，不惜把雞殺了。比喻貪圖眼前的好處而不顧長遠利益。
殺雞嚇猴 （shā jī xià hóu） 殺雞給猴子看。比喻用懲罰壹個人的辦法來警告別的人。
殺雞焉用牛刀 （shā jī yān yòng niú dāo） 殺只雞何必用宰牛的刀。比喻辦小事情用不著花大氣力。
山雞舞鏡 （shān jī wǔ jìng） 山雞對鏡起舞。比喻自我欣賞。
手無縛雞之力 （shǒu wú fù jī zhī lì） 連捆綁雞的力氣都沒。
3. 關於肉食的詩句
《賦尚書》李世民崇文時駐步，東觀還停輦。
輟膳玩三墳，暉燈披五典。寒心睹肉林，飛魄看沈湎。
縱情昏主多，克己明君鮮。滅身資累惡，成名由積善。
既承百王末，戰兢隨歲轉。《野老歌》張籍老農家貧在山住，耕種山田三四畝。
苗疏稅多不得食，輸入官倉化為土。歲暮鋤犁傍空室，呼兒登山收橡實。
西江賈客珠百斛，船中養犬長食肉。《相和歌辭?上留田》李白行至上留田，孤墳何崢嶸。
積此萬古恨，春草不復生。悲風四邊來，腸斷白楊聲。
借問誰家地，埋沒蒿裏塋。古老向余言，言是上留田，蓬科馬鬣今已平。
昔之弟死兄不葬，他人於此舉銘旌。壹鳥死，百鳥鳴；壹獸死，百獸驚。
桓山之禽別離苦，欲去回翔不能征。田氏倉卒骨肉分，青天白日摧紫荊。
交柯之木本同形，東枝憔悴西枝榮。無心之物尚如此，參商胡乃尋天兵。
孤竹延陵，讓國揚名；高風緬邈，頹波激清。尺布之謠，塞耳不能聽。
《相和歌辭?梁甫吟》李白長嘯梁甫吟，何時見陽春？君不見朝歌屠叟辭棘津，八十西來釣渭濱。寧羞白發照淥水，逢時吐氣思經綸。
廣張三千六百鈞，風雅暗與文王親。大賢虎變愚不測，當年頗似尋常人。
君不見高陽酒徒起草中，長揖山東隆準公。入門不拜騁雄辨，兩女輟洗來趨風。
東下齊城七十二，指麾楚漢如旋蓬。狂生落拓尚如此，何況壯士當群雄！我欲攀龍見明主，雷公砰訇震天鼓，帝旁投壺多玉女。
三時大笑開電光，倏爍晦冥起風雨。閶闔九門不可通，以額叩關閽者怒。
白日不照吾精誠，杞國無事憂天傾。猰貐磨牙競人肉，騶虞不折生草莖。
手接飛猱搏雕虎，側足焦原未言苦。智者可卷愚者豪，世人見我輕鴻毛。
力排南山三壯士，齊相殺之費二桃。吳楚弄兵無劇孟，亞夫咍爾為徒勞。
梁父吟，梁父吟，聲正悲。張公兩龍劍，神物合有時。
風雲感會起屠釣，大人屼當安之。《笑歌行》李白笑矣乎，笑矣乎。
君不見曲如鉤，古人知爾封公侯。君不見直如弦，古人知爾死道邊。
張儀所以只掉三寸舌，蘇秦所以不墾二頃田。笑矣乎，笑矣乎。
君不見滄浪老人歌壹曲，還道滄浪濯吾足。平生不解謀此身，虛作離騷遣人讀。
笑矣乎，笑矣乎。趙有豫讓楚屈平，賣身買得千年名。
巢由洗耳有何益，夷齊餓死終無成。君愛身後名，我愛眼前酒。
飲酒眼前樂，虛名何處有。男兒窮通當有時，曲腰向君君不知。
猛虎不看幾上肉，洪爐不鑄囊中錐。笑矣乎，笑矣乎。
寧武子，朱買臣，扣角行歌背負薪。今日逢君君不識，豈得不如佯狂人。
《萬憤詞投魏郎中》李白海水渤潏，人罹鯨鯢。蓊胡沙而四塞，始滔天於燕齊。
何六龍之浩蕩，遷白日於秦西。九土星分，嗷嗷棲棲。
南冠君子，呼天而啼。戀高堂而掩泣，淚血地而成泥。
獄戶春而不草，獨幽怨而沈迷。兄九江兮弟三峽，悲羽化之難齊。
穆陵關北愁愛子，豫章天南隔老妻。壹門骨肉散百草，遇難不復相提攜。
樹榛拔桂，囚鸞寵雞。舜昔授禹，伯成耕犁。
德自此衰，吾將安棲。好我者恤我，不好我者何忍臨危而相擠。
子胥鴟夷，彭越醢醯。自古豪烈，胡為此繄。
蒼蒼之天，高乎視低。如其聽卑，脫我牢狴。
儻辨美玉，君收白珪。《唐樂府十首?邊軍過》劉駕城前兵馬過，城裏人高臥。
官家自供給，畏我田產破。健兒食肥肉，戰馬食新谷。
食飽物有餘，所恨無兩腹。草青見軍過，草白見軍回。
軍回人更多，盡系西戎來。《胡無人》貫休霍嫖姚，趙充國，天子將之平朔漠。
肉胡之肉，燼胡帳幄。千裏萬裏，唯留胡之空殼。
邊風蕭蕭，榆葉初落。殺氣晝赤，枯骨夜哭。
將軍既立殊勛，遂有胡無人曲。我聞之，天子富有四海，德被無垠。
但令壹物得所，八表來賓，亦何必令彼胡無人。《富貴曲二首》貫休有金張族，驕奢相續。
瓊樹玉堂，雕墻繡轂。紈綺雜雜，鐘鼓合合。
美人如白牡丹花，半日只舞得壹曲。樂不樂，足不足，爭教他愛山青水綠。
如神若仙，似蘭同雪。樂戒於極，胡不知輟。
只欲更綴上落花，恨不能把住明月。太山肉盡，東海酒竭。
佳人醉唱，敲玉釵折。寧知耘田車水翁，日日日灸背欲裂。
4. 吃雞肉的打油詩
唧唧復唧唧
雞雞真好吃
翅膀可樂煮
爪爪鹵了吸
脯肉爆雞丁
腿腿做炸雞
肚腸麻辣燙
雞血伴粉絲
剩下骨頭渣
熬成濃雞汁
擱點新山藥
好湯慢慢啜
邊啜邊念叨
唧唧復唧唧
這首打油詩
切莫給雞聽
惹怒雞千萬
夜半夢中尋
唧唧復唧唧
啄妳到天明
..
5. 關於宮爆雞丁的詩句
《 宮保雞丁》 劉儀偉
當妳還在草地上慢慢的踱步
沒曾想到
在妳身後還有拿著刀踱步的人
妳往前走
他在後面跟隨
他的左手接近了妳
抓住妳的脖子
然後，妳失去了寶貴的生命
妳就是那壹只雞
那壹只以為可以長生的雞
但是，妳離開了雞世
脫離了妳的皮毛
剩下的就是光禿禿的身體
雞腿送去燉了
雞翅送去烤了
雞脖送去鹵了
剩下雞胸
切成壹塊、壹塊、壹塊
要到哪裏去
有人和妳結伴而行
它們是花生，蔥段
是花椒，是辣椒
哦，還有那聞起來沁人心脾的
保寧醋
大家混在壹起
在鍋裏面跳舞
火讓溫度不斷的增加
妳們的舞蹈變得如此的狂熱
最後，來壹點點鹽
加壹點醬油
用芡輕輕的壹鉤
啊！
宮保雞丁
出現了
6. 描寫雞好吃的詞語
細嫩、香甜、爽口、細膩、美味。
壹、細嫩[ xì nèn ]
釋義：（皮膚、肌肉等）細膩柔嫩：~的臉蛋兒。
造句：大媽嚼著細嫩的肌肉，頓時心發怒放，壹個勁兒叫著好吃好吃。
二、香甜[ xiāng tián ]
釋義：又香又甜：這種瓜味道~。
引證解釋：劉大白 《金錢》詩：“吃得香甜，而且油膩肥鮮。”
三、爽口[ shuǎng kǒu ]
釋義：清爽可口：這個瓜吃著很~。
引證解釋：《金瓶梅詞話》第五二回：“哥今日這面，是那位姐兒下的，又爽口，又好吃。”
四、細膩[ xì nì ]
釋義：細致光滑：質地~。
引證解釋：冰心《關於女人·我的鄰居》：“她思想縝密，描寫細膩，比其他的同學，高出許多。表現出了細致入微、做事認真。”
五、美味[ měi wèi ]
釋義：味道鮮美的食品：~佳肴。珍饈~。
引證解釋：唐 杜甫《撥悶》詩：“已辦青錢防雇直，當令美味入吾唇。”
白話釋義：已辦理青錢防止雇直，應當讓美味到我嘴唇。
7. 關於美食的詩句
1、蘇東坡既是著名的文人學者，也是著名的美食家。
所以相傳與他有直接關系的名饌不少，用他名字命名的菜肴更多，如“東坡肘子”、“東坡豆腐”、“東坡玉糝”、“東坡腿”、“東坡芽膾”、“東坡墨鯉”、“東坡餅”、“東坡酥”、“東坡豆花”、“東坡肉”等等。《東坡集》載：“蜀人貴芹芽膾，雜鳩肉為之”。
春鳩膾，就是芹菜炒斑鳩胸脯絲。後稱東坡春鳩膾。
蘇軾是喜歡羊湯的，為此他寫道：“秦烹惟羊羹，隴饌有熊臘”。他還專門寫了《豬肉頌》：“凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。
待他自熟莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。
富者不肯吃，貧者不解煮。早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。”
蘇東坡用其情有獨鐘的竹筍和豬肉壹起煮，在壹次美食派對上，蘇東坡信手寫下了壹首打油詩：“無竹令人俗，無肉使人瘦，不俗又不瘦，竹筍燜豬肉”。味美卻有毒的河豚也成為了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。
蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時”這首逍遙自在的七言絕句，更是寫了春天的竹筍、肥鴨、野菜、河豚，真可謂是壹句壹美食。“秋來霜露滿園東，蘆菔生兒芥生孫。
我與何憎同壹飽，不知何苦食雞豚。”在他看來，這些蔬菜比那雞鴨魚肉還要味美。
豐湖是蘇東坡最喜歡野炊的地方，他把這裏湖邊長生的藤菜比作杭州西湖的蒓菜：“豐湖有藤菜，似可敵蒓羹”。蘇東坡吃到了壹位老婦人做的環餅，不由得題詩道：“纖手搓來玉色勻，碧油煎出嫩黃深。
夜來春睡知輕重，壓扁佳人纏臂金。”寥寥28字，勾畫出環餅勻細、色鮮、酥脆的特點和形似美人環釧的形象。
"小餅如嚼月，中有酥和飴""時繞麥田求野薺，強為僧舍煮山羹" “長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香” “明月幾時有，把酒問青天””，“我飲不盡器，半酣味尤長”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。“日啖荔枝三百顆，不妨長作嶺南人。”
蘇軾愛好品茗，詩作中也常見對茗茶的贊美，“白雲峰下兩旗新，膩綠長鮮谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶園景色。“從來佳茗似佳人”更是與另壹首詩中的“欲把西湖比西子”被人們輯成了茶館茶莊的名聯。
蘇東坡的詩詞書稿，其中有很多與美食有關的佳文，《菜羹賦》、《食豬肉詩》、《豆粥》、《鯨魚行》以及著名的《老饕賦》。=================================================================2、陸遊是南宋著名的詩人，他還是壹位精通烹飪的專家，在他的詩詞中，詠嘆佳肴的足足有上百首。
“人間定無可意，怎換得玉膾絲蒓”的句子，這“玉膾”指的就是隋煬帝譽為“東南佳味”的“金齏玉膾”。“膾”是切成薄的魚片；“齏”就是切碎了的腌菜或醬菜，也引申為“細碎”。
“金齏玉膾”就是以霜的後白色的鱸魚為主料，拌以切細了的色澤金黃的花葉菜。“絲蒓”則是用蒓花絲做成的蒓羹，也是吳地名菜。
“天上蘇陀供，懸知未易同”即是說自己用蔥油做成的面條是天上蘇陀（即酥）壹樣。他在《山居食每不肉戲作》的序言中記下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山藥、芋、菜菔雜為之，不施醢醬，山庖珍烹也。”
並詩日：“老住湖邊壹把茅，時話村酒具山肴。年來傳得甜羹法，更為吳酸作解嘲。”
“東門買彘骨，醢醬點橙薤。蒸雞最知名，美不數魚鱉。”
“彘”即“豬”，“彘骨”是豬排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸醬烹制或蘸美至極。
此外在詩中稱道了四川的韭黃、粽子、甲魚羹等食品。“霜余蔬甲淡中甜，春近錄苗嫩不蘞。
采掇歸來便堪煮，半銖鹽酪不須添。”他總結了選取用蔬菜不要調味，吃起來也很新鮮。
“初遊唐安飯薏米，炊成不減雕胡美。大如莧實白如玉，滑欲流匙香滿屋”把大如莧實（雞頭肉）的薏米的白、滑、香的特點都寫得非常生動。
《食粥》：“世人個個學長年，不悟長年在目前。我得宛丘（仙人名）平易法，只將食粥致神仙。”
“鱸肥菇脆調羹美，（麥喬）熟油新作餅香。自古達人輕富貴，倒緣鄉味憶回鄉。”
"色如玉版貓頭筍，味抵駝峰牛尾猩"。"新津韭黃天下無，色如鵝黃三尺余，東門彘肉更奇絕，肥美不減胡羊酥" “祖國山河無限好，家鄉父老不患貧。
淡雲出岫刪發何日，也味爭如鄉味醇。”"何時壹飽與子同，更煎士茗浮甘菊" “山暖已無梅可折，江清獨有蟹堪持。”
=======================================================================3、唐代詩人杜甫雖不是美食家，但他有許多關於美食的詩。《麗人行》中有"紫駝之峰出翠釜，水精之盤行素鱗；犀箸饜飫久未下，鸞刀縷切空紛綸；黃門飛？不動塵，禦廚絡繹送八珍"的詩句，即為"八珍" 。
"青青竹筍迎船出，白白紅魚入饌來"。"蜀酒濃無敵，江魚美可求"。
"無聲細下飛碎雪"，"放箸未覺全盤空"描寫唐代廚師加工魚生的高超刀功和食客們爭食的熱烈場面。"春日春盤細生菜""鮮鯽食絲膾，香芹碧澗羹"。
問答未及已 兒女羅酒漿 夜雨剪春韭 新炊間黃梁（《贈衛八處士》） 甲第紛紛厭梁肉 廣文先生食不足（《醉酒歌》） 饔子左右揮雙刀 膾飛金盤白雪高 徐州禿尾不足憶 漢陰槎頭遠遁逃 魴魚肥美知第壹 既飽歡娛亦蕭瑟（《觀打魚歌》。