1、呼兒去換城中酒，新得槎頭縮項鯿。
《題春江漁父圖》元代：楊維楨
壹片青天白鷺前，桃花水泛住家船。
呼兒去換城中酒，新得槎頭縮項鯿。
釋義：
青天壹片，白鷺徐來，桃花綻開，江波浩渺，漁船在岸邊拍打著浪花。漁父喚兒進城打酒，酒資則是剛剛捕撈到的鮮美鯿魚。
2、君看壹葉舟，出沒風波裏。
《江上漁者》宋代：範仲淹
江上往來人，但愛鱸魚美。
君看壹葉舟，出沒風波裏。
釋義：
江上來來往往的行人，只喜愛味道鮮美的鱸魚。妳看那壹葉小小漁船，時隱時現在滔滔風浪裏。
3、壹尺鱸魚新釣得，兒孫吹火荻花中。
《淮上漁者》唐代：鄭谷
白頭波上白頭翁，家逐船移浦浦風。(浦浦風 壹和：浦江風)
壹尺鱸魚新釣得，兒孫吹火荻花中。
釋義：
無邊淮河白浪滾滾，白發漁翁以船為家。水邊輕風陣陣，漁船隨處飄流。老漁夫剛剛釣得的尺把長的鱸魚，兒孫們在荻花從中忙著吹火飲食。
4、鱸魚千頭酒百斛，酒中倒臥南山綠。
《江南弄》唐代：李賀
江中綠霧起涼波，天上疊巘紅嵯峨。水風浦雲生老竹，渚暝蒲帆如壹幅。
鱸魚千頭酒百斛，酒中倒臥南山綠。吳歈越吟未終曲，江上團團貼寒玉。
釋義：
綠霧從江中清涼的波濤中升起，天上紅霞重疊，像高峻的山峰。河邊的雲，水面的風，都像從老竹林裏生出，洲渚暮色茫茫，眾多蒲帆連成壹片，不甚分明。鱸魚千頭醇酒百斛盡情享用，酒醉臥地，斜視著南山的綠影。信口唱支吳歌越曲，還未唱完——江月如圓玉，已在東方冉冉上升。
5、好是日斜風定後，半江紅樹賣鱸魚。
《真州絕句》清代：王士禎
江幹多是釣人居，柳陌菱塘壹帶疏。
好是日斜風定後，半江紅樹賣鱸魚。
釋義：
江邊上居住的大部分是以捕魚為生的人，在楊柳依依的路邊和菱角飄香的塘堤上房屋稀稀疏疏的分布著。夕陽西下、微風習習的傍晚美不勝收，江邊紅楓樹下大半都在叫賣鱸魚。