1、《飲酒》
唐代：柳宗元
今夕少愉樂，起坐開清尊。
舉觴酹先酒，為我驅憂煩。
須臾心自殊，頓覺天地暄。
連山變幽晦，綠水函晏溫。
藹藹南郭門，樹木壹何繁。
清陰可自庇，竟夕聞佳言。
盡醉無復辭，偃臥有芳蓀。
彼哉晉楚富，此道未必存。
譯文：早晨起來深感缺少樂趣，離座而起打開清酒壹樽。先舉杯祭酹造酒的祖師，是他留下美酒給我驅逐憂愁和煩悶。壹會兒感覺便大不壹樣，頓覺得天地之間熱鬧非凡。連綿的高山改變了原來的幽晦，碧綠的流水把溫暖的氣息包含。
南門城外的壹片郁郁蔥蔥，高大的樹木葉茂枝繁。清涼的樹蔭可以庇護自己，整天都可以在樹下乘涼談天。即使喝醉也不要推辭，美好的芳草可以供我們躺臥。即使是那些富比晉楚的人，恐怕也未必知道飲酒的快樂？
2、《飲酒·其四》
魏晉：陶淵明
秋菊有佳色，裛露掇其英。
泛此忘憂物，遠我遺世情。
壹觴雖獨盡，杯盡壺自傾。
日入群動息，歸鳥趨林鳴。
嘯傲東軒下，聊復得此生。
譯文：秋菊花盛正鮮艷，含露潤澤采花英。菊泡酒中味更美，避俗之情更深濃。壹揮而盡杯中酒，再執酒壺註杯中。日落眾生皆息止，歸鳥向林歡快鳴。縱情歡歌東窗下，姑且逍遙度此生。
3、《驟雨打新荷》
金代：元好問
綠葉陰濃，遍池亭水閣，偏趁涼多。海榴初綻，朵朵簇紅羅。乳燕雛鶯弄語，有高柳鳴蟬相和。驟雨過，似瓊珠亂撒，打遍新荷。
人生百年有幾，念良辰美景，休放虛過。窮通前定，何用苦張羅。命友邀賓玩賞，對芳樽，淺酌低歌。且酩酊，從教二輪，來往如梭。
譯文：綠葉繁茂壹片濃陰，池塘中布滿水閣，這裏最涼快。石榴花剛開，妖嬈艷麗散發撲鼻的香氣。老燕攜帶著小燕，嘰嘰地說著話，高高的柳枝上有蟬鳴相和。驟雨剎時飛來，像珍珠壹般亂灑，打遍池塘裏壹片片新荷。?
人生能有多長時間，想想那良辰美景，好像剛剛做了壹場夢壹樣。命運的好壞是由前生而定的，何必要自己苦苦操勞呢。邀請賓客朋友玩賞，喝酒唱歌，暫且喝個酩酊大醉，任憑它日月輪轉，來往像穿梭。
4、《月下獨酌四首·其壹》
唐代：李白
花間壹壺酒，獨酌無相親。
舉杯邀明月，對影成三人。
月既不解飲，影徒隨我身。
暫伴月將影，行樂須及春。
我歌月徘徊，我舞影零亂。
醒時相交歡，醉後各分散。
永結無情遊，相期邈雲漢。
譯文：提壹壺美酒擺在花叢間，自斟自酌無友無親。舉杯邀請明月，對著身影成為三人。明月當然不會喝酒，身影也只是隨著我身。
我只好和他們暫時結成酒伴，要行樂就必須把美好的春光抓緊。我唱歌明月徘徊，我起舞身影零亂。醒時壹起歡樂，醉後各自分散。我願與他們永遠結下忘掉傷情的友誼，相約在縹緲的銀河邊。
5、《短歌行》
唐代：李白
白日何短短，百年苦易滿。
蒼穹浩茫茫，萬劫太極長。
麻姑垂兩鬢，壹半已成霜。
天公見玉女，大笑億千場。
吾欲攬六龍，回車掛扶桑。
北鬥酌美酒，勸龍各壹觴。
富貴非所願，與人駐顏光。
譯文：白天何其太短暫，百年光陰很快就過去了。蒼穹浩渺無際，萬劫之世實在是太長了。就連以長壽著名的仙女麻姑，頭發也白了壹半了。天公和玉女玩投壺的遊戲，每中壹次即大笑，也笑了千億次了。
我想駕日車攬六龍，轉車東回，掛車於扶桑之上。用北鬥酌酒漿，每條龍都各勸其壹觴酒，讓它們都沈睡不醒，不能再駕日出發。富貴榮華非我所願，只願為人們留住光陰，永駐青春。