關於北京二鍋頭的詩句 1.有關“北京二鍋頭”的唯美句子有哪些
壹盞87年的老煤油燈，壹瓶93年的地道老北京二鍋頭，配壹盤炒花生，洗幹凈了手，窗外風聲輕輕，妳攤開壹本99年修訂版的史記，跟著司馬遷的情調開啟妳的歷史之旅吧！這麽帶感的閱讀，相信妳會喜歡上這種小調調。
——柒個先生《用細碎敲打神經的微博營銷》他說：“我和妳決鬥，我和妳喝酒！” 我說：“怎麽喝？妳是啤酒，我是二鍋頭。”——馮唐《北京北京》壹碟花生米，壹瓶二鍋頭。
天下有人管，我發什麽愁？——老樹畫畫《花亂開》生活就像壹杯二鍋頭，酸甜苦辣別犯愁，往下咽。——小品我想有個家《小品我想有個家》有時候吧，感覺能壹口悶瓶斤裝的北京二鍋頭。
可事實呢，壹瓶哈爾濱都嗆得我眼淚直流。——柒個先生對於壹個無學歷無青春無前途的”三無女人”，真實的愛情只能是殘酷無情，別人喝的是酒，只有我的杯子是淚，現實中拉菲與二鍋頭永遠不會放在壹張桌子上。
——於左左《誰說我們不會愛》真正的難過，眼前壹黑……就昏死過去了 像妳們這種還能站著喊心疼的，死不了，妳也舍不得死，那就看淡點，壹瓶二鍋頭下去，換個人喜歡就沒事了。——誌明人類對自己愛的人說了很多真話摻壹些假話，對愛自己的人說了壹些真話和無數假話，對狐朋狗友卻能將誇大了的真話兌假話摻些二鍋頭，威士忌統統倒出來。
——誌明路燈下的雨是溫暖的，隨風飄散的雨是冷的。喝著酒的那個人是哭著笑了，聽著歌的那個人是笑著哭了。
地上的葉子是隨人踐踏的，樹上的葉子還高傲的被雨淋著。二鍋頭是苦的，加多寶是甜的…——老樹某些人常常說壹句：喝多了！然後，所有做過的事所有說過的話好像都可以壹筆勾銷再無需負責任，這真是壹個光明正大又恬不知恥，令人無力反駁的理由。
若真如此，以後我隨身帶上壹瓶二鍋頭！——老樹人生中第壹次喝酒是在學校超市。我去樓下買方便面，三兩女生嚷嚷著說樓下有人拿橫幅向校花告白，我興奮地湊著腦袋看，扭臉用來搞氣氛的煙花炸了，他的臉在女生樓下格外白，超市大媽刷方便面，我說妳等等，再拿壹個這個。
然後我擰開塑料蓋灌了壹整瓶二鍋頭，沖到他的身旁，跟他壹起擡頭看。——書海滄生《同學錄》只有不遠處的摩托車安安靜靜，不動聲色，它陪著六十三歲的老米從清晨來到這裏，看著老米燒完駕駛證和工資卡，像當年幹掉北京二鍋頭壹樣幹掉百草枯；它看著老來痛苦地滿地打滾，最終安靜離去。
它陪著他的皮囊度過黑夜，迎來親人，沈默得無能為力。老米已經上路，風塵仆仆地奔赴下壹個人生的輪回。
——蘇小旗《平生》壹杯二鍋頭，馬上就調頭。 妳不要走，我在挽留。
——蘇小旗《平生》用子彈放倒敵人，用二鍋頭放倒兄弟。——蘇小旗《平生》壹壺二鍋頭 三環路上走 我有故事也有酒 寂寞行走獨飲憂愁。
——蘇小旗《平生》。
2.有關二鍋頭的詩句
形容酒的口味，用純凈透明、醇馥幽郁、醇厚、香醇、淡雅、香氣濃烈等等太多了。
但是如果不說外行話，尤其是中國白酒，特別講究各種風味特征，就有很多說法了。外國的威士忌、白蘭地、朗姆酒、伏特加等等烈性燒酒講究的是清爽，不要求有香味，就像咱們的二鍋頭、汾酒、老白幹差不多。
以白酒的主要香型為例：醬香型 ：以貴州茅臺酒為代表。口感風味具有醬香、柔潤、細膩、醇厚、回味長久等特點。
清香型：以山西汾酒為代表。又稱汾型。
具有清香、醇甜、柔和等特點。多用入口綿、落口甜、飲後余香等形容其風味特征。
濃香型（大曲香型）：以四川瀘州老窖大曲酒為代表。又稱瀘型。
口感風味具有芳香、綿甜、甘爽、香味諧調等特點。多用色清透明，香氣濃郁，風味協調，尾凈余長，“色清如水晶，香純如幽蘭，入口甘美醇和，回味經久不息”來形容其風味特征。
米香型：以廣西桂林三花酒為代表。口感風味具有蜜香、清雅、綿柔等特點。
鳳型：以西鳳酒為典型代表。芝麻香型：以山東景芝白酒為典型代表。
此類酒淡雅香氣，焦香突出，入口芳香，以焦香、糊香氣味為主，無色、清亮透明；口味比較醇厚，爽口，有類似老白幹酒的口味，後味稍有苦味。豉香型：以廣東玉冰燒酒為典型代表。
特型酒：以江西四特酒為典型代表。富含奇數復合香氣，香味諧調，余味悠長。
1、煙籠寒水月籠沙，夜泊秦淮近酒家。唐-杜牧《泊秦淮》2、壹曲新詞酒壹杯，去年天氣舊亭臺，夕陽西下幾時回。
北宋-晏殊《浣溪沙》3、莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚。南宋-陸遊《遊山西村》4、勸君更盡壹杯酒，西出陽關無故人。
唐-王維《送元二使安西》5、對酒當歌，人生幾何？譬如朝露，去日苦多。何以解憂，唯有杜康。
魏晉-曹操《短歌行》6、今日聽君歌壹曲，暫憑杯酒長精神。唐-劉禹錫《酬樂天揚州初逢席上見贈》7、明月幾時有，把酒問青天。
北宋-蘇軾《水調歌頭》8、借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。唐-杜牧《清明》9、葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。
醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回。唐-王翰《涼州曲》10、開軒面場圃，把酒話桑麻。
唐-孟浩然《過故人莊》。
3.關於二鍋頭酒的詳細資料
妳好！
壹： 什麽是二鍋頭酒：（名字的由來）：
二鍋頭酒是北京的傳統白酒，屬普通白酒。
北京釀制白酒的歷史悠久。金朝將北京定為“中都”，傳來了蒸酒器，釀制燒酒。
到了清代中期，京師燒酒作坊為了提高燒酒質量，進行了工藝改革。在蒸酒時用作冷卻器的稱為錫鍋，也稱天鍋。蒸酒時，需將蒸餾而得的酒汽，經第壹次放入錫鍋內的涼水冷卻而流出的“酒頭”和經第三次換入錫鍋裏的涼水冷卻而流出的“酒尾”提出做其它處理，因為第壹鍋和第三鍋冷卻的酒含有多種低沸點和沸點的物質成分，所以只摘取經第二次換入錫鍋裏的涼水冷卻而流出的酒，故起為“二鍋頭”。
二鍋頭酒是壹種很純凈的好酒，也是質量最好的酒。現在各地的白酒廠蒸酒時所采取的“掐頭去尾”、“按質取酒”的方法就是沿承“二鍋頭”工藝原理而來的。清代末期，二鍋頭的工藝已傳遍北京各地，頗受文人墨客贊譽。吳延祁在詩中贊道，“自古人才千載恨，至今甘醴二鍋頭。”將二鍋頭比作“甘醴”。
1949年，新中國建立，華北酒業專賣總公司北平酒業分公司，即北京市糖業煙酒公司的前身，立即組建廠房，生產二鍋頭酒。
二： 二鍋頭酒的特點：
二鍋頭酒選用高粱為原料，還是以麩曲和酵母為糖化發酵劑，采用傳統的“老五曾瓦”工藝，經原料清蒸、輔料清蒸，低溫入池，適當發醇，
火蒸餾，掐頭去尾，貯陳精釀而成。由於二鍋頭酒的酒液清亮透明，香氣芬芳，酒質醇厚，入口甘潤、爽洌，酒力強勁，後勁綿長，回味悠長，因此備受廣大消費者的認可，二鍋頭品牌家族也日漸豐富。
三： 二鍋頭酒的釀制特點：
1、每燒壹鍋酒，開始流出的酒叫“鍋頭”，這酒的濃度比較高，可達到75度以上，而後濃度不斷地下降，到後來還能喝的酒，只有10幾度了，叫“酒稍子”。
燒酒的原料壹般可以經過五到六次的發酵和上鍋。除了原材料有小麥、高粱、玉米等等，還有輔料，如玉米稭、玉米核、麥麩子和米糠什麽的。按壹定的比例經過粉碎後加水，蒸熟，再加入酵母，攪拌均勻後入窖發酵，壹般要5天後出窖、燒酒，這是第壹鍋。
出酒後，要把蒸鍋中的料取出，經過揚場，把這些料冷卻、松散開，而後還要加入少量的新原料和酵母，攪拌均勻後再入窖發酵，這才完成壹個班次的工作。5天後再取出用來燒酒，為第二鍋。
這時開始流出的酒才是真正的“二鍋頭”。顧名思義，“二鍋頭”就是原材料在經過第二鍋燒制時的“鍋頭”酒，這酒最為純正、無異味、濃度雖高卻不烈，真的醇厚綿香。如果只取60度的酒，並把它裝壇密封於地下，經過長時間醇化，那樣的酒就更好喝了，就是有名的“窖酒”了。
下面這個圖是“北京65度二鍋頭酒”：
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謝謝！！
4.關於酒的詩句
1、煙籠寒水月籠沙，夜泊秦淮近酒家。
唐-杜牧《泊秦淮》2、壹曲新詞酒壹杯，去年天氣舊亭臺，夕陽西下幾時回。北宋-晏殊《浣溪沙》3、莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚。
南宋-陸遊《遊山西村》4、勸君更盡壹杯酒，西出陽關無故人。唐-王維《送元二使安西》5、對酒當歌，人生幾何？譬如朝露，去日苦多。
何以解憂，唯有杜康。魏晉-曹操《短歌行》6、今日聽君歌壹曲，暫憑杯酒長精神。
唐-劉禹錫《酬樂天揚州初逢席上見贈》7、明月幾時有，把酒問青天。北宋-蘇軾《水調歌頭》8、借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。
唐-杜牧《清明》9、葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回。
唐-王翰《涼州曲》10、開軒面場圃，把酒話桑麻。唐-孟浩然《過故人莊》 11、金樽清酒鬥十千，玉盤珍羞直萬錢。
唐-李白《行路難》12、濁酒壹杯家萬裏，燕然未勒歸無計，羌管悠悠霜滿地。北宋-範仲淹《漁家傲》13、中軍置酒飲歸客，胡琴琵琶與羌笛。
唐-岑參《白雪歌送武判官歸京》14、常記溪亭日暮，沈醉不知歸路。北宋-李清照《如夢令》15、酒酣胸膽尚開張，鬢微霜，又何妨，持節雲中，何日遣馮唐？北宋-蘇軾《江城子·密州出獵》16、醉裏挑燈看劍，夢回吹角連營。
《破陣子·為陳同甫賦壯詞以寄之》（辛棄疾）17、東籬把酒黃昏後，有暗香盈袖。北宋-李清照《醉花陰》18、千裏鶯啼綠映紅，水村山郭酒旗風。
唐-杜牧《江南春絕句 》19、酒困路長惟欲睡，日高人渴漫思茶，敲門試問野人家。北宋-蘇軾《浣溪沙》20、白日放歌須縱酒，青春作伴好還鄉。
唐-杜甫《聞官軍收河南河北》21、明月樓高休獨倚，酒入愁腸，化作相思淚。北宋-範仲淹《蘇幕遮 》22、襄陽好風日，留醉與山翁。
唐-王維《漢江臨眺》23、長風萬裏送秋雁，對此可以酣高樓。唐-李白《宣州謝朓北樓餞別校書叔雲》24、抽刀斷水水更流，舉杯消愁愁更愁。
唐-李白《宣州謝朓北樓餞別校書叔雲》25、蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。唐-李白《客中行》26、擬把疏狂圖壹醉，對酒當歌，強樂還無味。
北宋-柳永《蝶戀花》27、對酒當歌尋思著，月戶星窗，多少舊期約。北宋-晏幾道《醉落魄》28、花間壹壺酒，獨酌無相親。
舉杯邀明月，對影成三人。唐-李白《月下獨酌》 29、艱難苦恨繁霜鬢，潦倒新停濁酒懷。
唐-杜甫《登高》30、今宵酒醒何處，楊柳岸、曉風殘月。北宋-柳永《雨霖鈴》。