1.陳皮羅漢金銀花茶
金銀花又名金銀花，具有清熱解毒、解暑祛邪的作用。古人也有詩說:“不是搖錢樹，枝頭掛金銀。種花治病，累死人。”可與陳皮、羅漢茶同飲，清熱降火，潤喉潤喉。我們可以先將陳皮5g用熱水洗凈，使皮膚蘇醒，然後與金銀花10g、羅漢果半個壹起放入養生鍋中，用清水煮20分鐘。
2.陳皮茶
陳皮是廣東三寶之壹。無論是煲湯、炒菜還是喝茶，對人體都有不同的好處。泡茶可以止咳化痰，消暑。具體的泡茶方法是:準備10g的陳皮，洗凈，處理成小塊，放入杯中燉10分鐘。燉好後，把橘皮渣和水分開，留下茶葉，再加點白糖。溫度下降後，可以放入冰箱冰鎮壹會兒。味道更好。
3.桑菊茶
聽到這個名字，桑葉和菊花肯定少不了，但甘草還是要的。三種茶飲既能祛風散熱、清肝明目，又能降低血糖，對高膽固醇血癥的人無疑能起到調理作用。
具體泡茶方法如下:準備桑葉、白菊花各10克，甘草3克，放入保健壺中煮沸。煮沸後，將茶葉與茶渣分離，提取茶葉，然後加入白糖。
4.荷葉涼茶
不沾泥的荷葉，能清暑祛濕。泡茶的話，可以和滑石、白術、甘草混合。泡茶的具體方法是:準備荷葉半片、滑石10g、白術6g、甘草6g，放入養生壺中煮沸20min。煮沸後，將茶葉與茶渣分開，在茶葉中加入適量白糖。
5.西瓜皮涼茶
這應該是最簡單的涼茶了。將青皮收集起來，用清水洗凈，用刀切成塊，加水，放入鍋中煮半個小時，去渣，留下茶葉，在茶葉中加入糖，就可以做壹個簡單的西瓜皮涼茶，可以清熱解暑。
6.薄荷涼茶
薄荷不僅是壹種新鮮的綠色植物，還是壹種藥食同源的好東西。可以用來泡茶，有疏風清熱，提神醒腦的作用。制作方法如下:準備薄荷、甘草各6g，加水適量，放入養生鍋內5分鐘，然後去渣取水，加入白糖適量。
7.藍翔涼茶
香蘭涼茶的主要作用是利濕解暑，適合濕氣重的人飲用。具體泡茶步驟如下:準備藿香、佩蘭各6g，茶葉6g，倒入開水，浸泡5分鐘。