京族人口多18915(第四次人口普查1990)。
歷史上自稱“京族”、“嶽”或“安南”的京族,1958年經國務院批準正式定名為京族。
京族先民16世紀初從土山等地漂流而來。當時是壹個無人居住的荒島,他們和陸續移居到這裏的漢、壯族人民壹起開發建設了這三個島嶼。京族地區毗鄰越南。19世紀法國入侵越南後,多次入侵中國京族地區。京族人民和當地各族人民緊密團結,英勇抗擊法國帝國主義的侵略。在抗日戰爭、解放戰爭和新中國成立後保衛祖國邊疆的戰鬥中,京族人民都做出了自己的貢獻。
京族有自己的語言,但語言的譜系是不確定的。沒有文字,絕大多數京族人使用漢語(廣州話)和漢語。京族口頭文學內容豐富,其詩歌占有重要地位。京族人愛唱歌,歌曲有30多種,內容廣泛,有民歌、情歌、婚嫁歌、漁歌、敘事歌等。單弦樂器鋼琴是京族特有的民族樂器,其音色非常優雅優美。京族人喜歡的“唱哈”(意為唱歌)、竹竿舞、鋼琴獨奏,被譽為連接北京文化的三顆“珍珠”。
京族主要從事沿海漁業。京族是中國唯壹居住在海邊的民族。在過去,他們的生活方式相對簡單。改革開放後,京族發展了農業、魚類加工業和人工養殖珍珠、海馬。
京族的房子大多是磚房,建築比較堅固,可以防海風。飲食以米飯為主,多吃魚蝦,喜歡用魚汁調味。女人穿窄袖、緊身、無領的短上衣,褲子又長又寬;這個男人的外套長及膝蓋,袖子很窄,腰間有壹根腰帶。
京族主要信仰道教,少數人信仰天主教。傳統節日包括春節、清明節、端午節、中秋節和唱哈節。其中最隆重熱鬧的節日是“唱哈節”(歌節)。唱哈多在哈丁舉行,這是壹座具有獨特民族風格的建築。
哈節是京族的傳統節日。“哈”在北京是“歌”的意思,哈節是歌唱的節日。由於地區不同,日期也不同。舒威和屋頭是在6月10日,山新(島)是在8月10日。據說七八百年前,有壹位歌仙來到京族地區,用優美深刻的歌聲反抗封建財主,受到京族人民的好評。為了紀念這位歌唱的仙女,人們建立了仇恨。節日期間,全村人歡聚壹堂,通宵達旦地載歌載舞,舉行迎神、祭祖、在仇恨中搏擊摔跤等活動。
1952年,建立了舒威、屋頭、山新三個民族鄉。1958年5月,東興自治縣成立。東興自治縣於1965年由廣東省劃歸廣西壯族自治區,1978+2月25日更名為方城自治縣。
日常飲食習慣大部分地區的京族人都習慣日食三餐。住在河尾的京族,壹般習慣日食吃兩頓飯。早餐壹般選在上午十壹點左右,晚餐要到入夜後才吃。過去,京族人經常用玉米、紅薯和芋頭混合少量大米煮粥作為主食。他們只在出海打魚或秋收時吃幹米。如今,大米已經成為京族最常見的主食。大米不僅用於煮飯,還經常磨成“風吹(米+壹)”和“米+壹”絲。“風吹(米+壹)”是壹種直徑近1尺的薄圓餅,用米粉蒸熟,撒上芝麻晾幹,再放在炭火上烤著吃,香脆爽口。“(米+壹)絲”就是米粉制成的粉條,曬幹,加工,食用。“(米+衣)絲”是京族人最愛吃的壹道菜。將“(米+伊)絲”與海螺肉、蟹肉混合,制成(米+伊)絲螺湯,香甜嫩滑,風味獨特。日常的菜肴以魚蝦為主,經常做成魚汁作為每餐的調料。家裏養的豬和雞也是日常肉類的主要來源。過去,京族人被禁止在船上放碗,不準踩爐子等等。
節日、禮儀與飲食習俗京族最隆重、最熱鬧的節日是“唱哈節”。以前每年都會舉辦,在不同的地方有不同的日期。“唱哈”在北京是唱歌娛樂的意思。節日當天,村裏的男女老少都要穿上盛裝,聚集在哈丁(壹種唱歌娛樂的公共場所)前拜神祭祀,以確保漁業豐收,人畜生活富足。每年哈爾濱節,村民輪流當“哈頭”(哈爾濱節主持唱歌娛樂的人),由“哈頭”產壹頭肥豬,擺壹桌酒肉。酒席上輪流唱歌,女人只能聽唱,不能坐。春節期間,家家戶戶都要做“地瓜(米+壹)”(壹種用糯米粉裹上糖心做成的餅)。新年第壹天的早餐,他們不吃肉不喝,只吃糖粥,粽子,紅薯(米飯+壹個)。端午節全家吃粽子,喝雄黃酒。中秋節除了做糯米飯、糯米粥、吹風(飯+壹),還會買豬肉、月餅做團圓飯。京族青年男女訂婚時,男方要給女方壹定數量的豬肉和糕點作為禮物,貧困家庭也要送少量的糖、糯米、茶葉和糕點作為喜帖。結婚時,男方要為女方準備100斤豬肉、200杯酒(每杯等於200克)、七鬥米等禮物。婚禮三天後,新娘“返潮”,新人會帶著自己的兩托盤紅糯米(約6斤)、兩塊豬肉、兩只雞回娘家答謝父母,婚禮也就結束了。
過去京族大多信仰佛教和道教,少數信仰天主教。逢年過節,要有拜神活動。春節期間,全村人都會去哈丁以豬、雞、魚為供品祭拜神靈,回家後祭拜祖先。20歲守時,必須把紅薯(米飯+壹個)放在祖先的牌位前,才能入睡。正月十五是小年,豬雞魚也要準備祭祖。煮豬肉祭祖仍然是京族婦女出嫁時的壹種儀式。每年的哈吉節,所有16歲以上的男性都要購買雞、酒、糯米、檳榔等祭品給哈廷祭祀。只有祭拜結束後,男性才算“入群”(即進入成年),並被允許參加歌唱哈吉節,然後才能參加捕魚生產。過去在京族,每當新網下海或海鮮收成不佳時,都會在海邊設置各種祭品祭拜,祈求下海之人平安歸來,漁業豐收。
典型食物京族的典型食物有:魚汁,又稱“鯰魚汁”。是京族傳統調味品,由各種小魚腌制而成。