他最擅長的體裁是七言律詩和絕句，采用開合跳躍擺動的結構。壹首詩的開頭往往是突兀的，如突如其來的洶湧澎湃，而詩的中間意象卻是突變的，往往省略了過渡的關懷，似乎無跡可循。詩的結尾在情感高潮處戛然而止，詩風清新明快。如《白帝城初至》、《去揚州途中送別孟浩然》、《蜀道難》、《望廬山瀑布》、《靜夜思》等。，妙就妙在只看前景和說出來的話，卻有弦外之音和味道，讓人敬而遠之。《於》中的“自然美”是他認真研究民歌特點的結果。
李白的詩詞歌賦，有的清新如口語，有的豪放如天馬行空，接近散文，但都統壹在“清水出芙蓉，天然雕琢”的自然美中。這與他對自然美的自覺追求有關。