聖誕節唱的贊美詩被稱為“聖誕頌歌”。聖誕頌歌很多，大部分取自美國著名音樂家的代表作(我聽到了聖誕節的鐘聲等等。)，其中以《平安夜》最為著名。據說在1818年，在奧地利的壹個小鎮上，住著壹位不知名的鄉村牧師，名叫奧伯恩多夫。
今年聖誕節，摩爾發現教堂風琴的管子被老鼠咬了，已經來不及修復了。摩爾對此很不高興。他突然想到，在路加福音中，耶穌出生的時候，天使給伯利恒郊外的牧羊人帶來了好消息，並唱起了頌歌:至高之處榮耀歸於上帝，願平安歸於他所喜悅的人。
廣為傳唱
他靈機壹動，根據這兩句詩寫了壹首贊美詩，取名《平安夜》。摩爾寫了歌詞，拿給這個鎮上的小學老師格魯伯看，請他譜曲。葛露看了歌詞很害怕，很感動。他寫了壹首好歌，第二天在教堂演唱，很受歡迎。後來有兩個商人路過，學了這首歌。
他們為普魯士國王威廉四世演唱。威廉四世聽後非常欣賞，下令將《平安夜》作為聖誕節全國各地教堂必唱的歌曲之壹。此外，有條件的教會還會在每年聖誕節演唱德國著名音樂家亨德爾的《彌賽亞》等音樂作品，通過這些音樂崇拜活動來強化節日氣氛。