有清蒸羊肉、清蒸熊掌、清蒸鹿尾、烤鴨、燒雞、燒鵝、
燒豬,烤鴨,醬雞,臘肉,松花小肚子,肉幹,香腸,
什錦湯盆兒,白肚熏雞,清蒸八寶豬,釀鴨飯,
山雞,鵪鶉罐頭,燉肉,燉鵝,山雞,兔胸,
菜蟒,銀魚,清蒸雜碎,燉鴨腎,烤鴨條,什錦腰花,
黃馨關兒、紅燒黃鱔、紅燒黃鱔、豆豉鯰魚、熟鯉魚、紅燒甲魚、
炸鯉魚,炸大蝦,軟炸裏脊,軟炸雞,什錦香腸,
紅燒西洋寒鴉,香油卷,炸鮮香菇,炸魚脯,炸魚肚,炸魚片,
醋肉片,三鮮煙,鴿子蛋,爆炒白蘑菇,爆炒銀絲,
秋刀魚,清蒸火腿,清炒白蝦,清炒蛤蜊,清炒面魚,清炒竹筍,芙蓉花,
清炒蝦仁,清炒花,清燉海參,清炒蹄筋,鍋燒海參,鍋燒白菜,
炒木耳,炒肝尖,桂花翅,清蒸翅,炒鳥。
炸醬、炸排骨、清蒸扇貝、糖炒糯米飯、雞絲、肚絲、
什錦豆腐,什錦肉丁,壞鴨子,壞炸魚柳,炸蟹肉,炸蟹肉,燉蟹肉,
炒蟹肉,蒸南瓜,釀南瓜,炒絲瓜,釀冬瓜,熏鴨掌,燉鴨掌,
紅燒竹筍,水煮茭白,茄子肉幹,鴨湯,螃蟹湯,雞血湯,三鮮草木樨湯,
紅丸子、白丸子、南炸丸子、四喜丸子、三鮮丸子、臘味丸子、鮮蝦丸子、
魚脯肉丸,油炸肉丸,豆腐肉丸,櫻桃肉,馬牙肉,米粉肉,壹品肉,
栗子肉,壇肉,紅燒肉,紅燒肉,醬豆腐,烤箱肉,燉肉,
糊肉、培根、豬肉、松肉、肉罐頭、烤肉、大肉、烤肉、白肉、
紅肘子,白肘子,熏肘子,水晶肘子,蜜蠟肘子,鍋燒肘子,烤肘子條,
燉羊肉、醬羊肉、烤羊肉、烤羊肉、羊肉、五香羊肉和水煮羊肉。
爆三樣,炒水果,燉粉丹,燉酸燕,燉銀絲,燉白雜碎,
紅燒水餃,炸繡球,三鮮魚翅,板栗雞,鯉魚,醬鯽魚,
鉆孔鯉魚,板鴨,芝士雞,燉肚臍肚,燉羊肉,炸肚仁,鹹肘子花,
煮豬蹄,炒,燉,烤肝,烤肥腸,燒心,燒肺,
烤紫蓋,烤蓮藕糊,烤寶蓋,炸肺,醬菜絲,野雞丁,什錦海蜇,
龍須菜,烤冬筍,玉蘭花片,烤鴛鴦,烤魚頭,烤檳榔,烤百合,油炸豆腐,
油炸面筋,油炸軟毛巾,糖烤嬰兒,山藥絲,糖燉蓮子,發酵山藥,杏仁奶酪,
清炒螃蟹、玳瑁、清炒肉、什錦葛仙米、鰨魚、八代魚、海鯽魚、
黃魚,鰣魚,帶魚,烤海參,烤燕窩,烤雞腿,烤雞塊,烤肉,
烤面筋,烤三樣,油潑肉,醬潑肉,炸蝦子,炸蟹黃,炸蟹黃,
炒螃蟹,佛手海參,炒水煮孩子,炒糯米飯,牛奶湯,雞翅湯,三絲湯,
煙熏斑鳩,紅燒斑鳩,海白飯,燉丁腰,燒棍,炸鹿尾,燉魚頭,
拌皮渣,肥腸,炒紫蓋,雞絲豆芽,十二臺菜,湯羊,鹿肉,
駝峰,鹿,根,炒花,拌粉條,燉生菜,煮韭菜,
草木樨,煮丁香,煮肉,煮白肉,辣野雞,燉酸芽,炒脊髓,
鹹肉絲,白肉絲,壹鍋菱角,素菜,燉蓮子,泡菜,
烤蘿蔔,肥肥雪花,燉銀耳,炒銀枝,八寶榛子醬,黃花魚鍋,
白菜鍋,什錦鍋,湯圓鍋,菊花鍋,雜燴鍋,水煮餅鍋,
紅燒肉丁,肉絲,炒肉片,燉酸菜,燉白菜,燉豌豆,燉扁豆,
炒毛豆、炒豇豆和大頭菜絲。
擴展數據:
傳統相聲劇目。對應的。短節。也被稱為“蔬菜的名字”。它是由傳統相聲《暖廠》中的片段發展而來的。
見面時,A和B交了朋友,謊稱要請B吃飯,B欣然同意。但A找各種借口,三番五次變卦,白白報了壹個“滿漢全席”的大菜名,終於讓B孔高興了。
這個曲目屬於“口活”。幾經準備,甲乙雙方帶領乙方告訴甲方滿漢全席上有什麽菜,而甲方則壹口氣背了幾百道菜,以示功夫。它不僅可以在舞臺上表演,也可以被初學者用來練習基本功。
戴少甫和,常和常桂田,和?他們都擅長演奏這首曲子。
參考資料:
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