休息權是指勞動者在付出壹定的勞動之後享有的休息和休養的權利。
休息權是自然人得以生存和發展的基本權利，屬於基本人權的範圍。同時，它也是自然人人格權必要的和基本的組成部分，是壹項獨立的人格權。在現代社會，休息權還是勞動者應當享有的與勞動權密切相關的壹項基本權利。
關於“休息權”，《法學詞典》的解釋是：“公民的基本權利之壹。勞動者為保護身體健康和提高勞動效率而休息和休養的權利。其目的是保證勞動者的疲勞得以解除，體力和精神得以恢復和發展;保證勞動者有條件進行業余進修，不斷提高自己的業務水平和文化水平;保證勞動者有壹定的時間料理家庭和個人的事務，豐富自己的家庭生活。”
《北京大學法學百科全書》上的解釋是：“勞動者在履行勞動義務的同時依法享有的休息、休養的權利。勞動者的休息權是工人階級長期鬥爭爭取到的權利。休息權是憲法規定的公民的基本權利之壹”。
也有學者認為，休息權是指“勞動者在勞動中經過壹定的體力和腦力的消耗以後，依法享有獲得恢復體力、腦力以及用於娛樂和自己支配的必要時間的權利”。如果僅僅從勞動法的角度來看，我們認為，上述第三種論述較為科學和全面。