出自周邦彥的《少年遊.並刀如水》。
少年遊·並刀如水
作者周邦彥?朝代宋
並刀如水，吳鹽勝雪，纖手破新橙。錦幄初溫，獸煙不斷，相對坐調笙。
低聲問向誰行宿，城上已三更。馬滑霜濃，不如休去，直是少人行。
周邦彥（1056年－1121年），中國北宋末期著名的詞人，字美成，號清真居士，漢族，錢塘（今浙江杭州）人。歷官太學正、廬州教授、知溧水縣等。徽宗時為徽猷閣待制，提舉大晟府。精通音律，曾創作不少新詞調。作品多寫閨情、羈旅，也有詠物之作。格律謹嚴。語言典麗精雅。長調尤善鋪敘。為後來格律派詞人所宗。舊時詞論稱他為“詞家之冠”。有《清真集》傳世。
擴展資料：
這首詞，不外是追述作者自己在秦樓楚館中的壹段經歷；這類事，張端義《貴耳錄》載：“道君（按：即宋徽宗）幸李師師家，偶周邦彥先在焉。知道君至，遂匿床下。道君自攜新橙壹顆，雲江南初進來。遂與師師謔語。邦彥悉聞之，隱括成《少年遊》雲……”這種耳食的記載簡直荒謬可笑。皇帝與官僚同狎壹妓，事或有之，走開便是，何至於匿伏床下，而事後又填詞暴露，還讓李師師當面唱給皇帝聽。
皇帝自攜新橙，已是奇聞，攜來僅僅壹顆，又何其乞兒相？在當時士大夫的生活中，自然是尋常慣見的，所以它也是壹種時興的題材。然而這壹類作品大都鄙俚惡俗，意識低下，使人望而生厭。周邦彥這壹首之所以受到選家的註意，卻是因為他能夠曲折深微地寫出對象的細微心理狀態，連這種女子特有的口吻也刻畫得維妙維肖，大有呼之欲出之概。
誰說中國古典詩詞不善摹寫人物，請看這首詞，不過用了五十壹字，便寫出壹個典型人物的典型性格。?
參考資料：
少年遊·並刀如水-百度百科