“園藝”在英語中解釋為:“園藝是種植開花植物、蔬菜和水果的實踐。住宅園藝最常發生在住宅內或附近，在壹個被稱為花園的空間裏建議在翻譯英文“gardening”時，盡量避免將“gardening”翻譯成中文，以減少與農業術語“gardening”的混淆。
在壹些名為《園藝學概論》的書中，壹些學生誤以為園藝學包括園藝藝術、插花藝術等。，因為有些書在園藝和植物栽培的過程中穿插了造型藝術和插花藝術。需要指出的是，園藝和插花只是現代園藝學的跨學科延伸，是由現代園藝學和其他因素的綜合運用決定的。
作為壹門應用學科，園藝學壹般被認為包括三個領域:果樹、蔬菜和花卉。學科的發展離不開產業，或者說產業對學科的拉動，也離不開其他相關學科的進步，即其他學科的推動。而為了賞心悅目的“園藝”，與生活、藝術的聯系越來越緊密，所以在現代園藝中，或多或少穿插了園藝、插花藝術等跨學科的內容。